乐蔓豪登邦黑啤酒是世界上最独特的深棕色啤酒之一。最初名为铁圈,是因啤酒桶周围的一圈铁皮带而得名。当采用了类似香槟酒的软木塞后它被重新命名为金带。
它是在开放式的大桶里进行多菌种混合发酵的,然后在酒窖内陈化后熟4至12个月。最后把部分发酵不完全的生啤酒兑入成熟的啤酒并装瓶进行瓶内发酵。乐蔓豪登邦黑啤酒是适合陈酿的啤酒,就像陈酿葡萄酒一样随着陈化年龄的增长会变得更好。即使陈放了十年后,这款红褐色的啤酒口味依然新鲜如初!
开瓶,你马上会闻到焦糖、苹果、大黄、樱桃和麦芽的香味。在口中,你能品尝出苹果和樱桃相结合的味道。回味像坚果和葡萄干的味道。略微的酸味和烘烤的苦味使此啤酒可以完美匹配奶酪菜肴。真是聪明的选择!
二狗子 2017-11-22 08:29
我认为这种还是比较适合女人来喝。
swzm333 2017-11-20 00:22
酸得可以接受,很柔和,其他感受不多
Wss 2017-11-11 14:32
还不错的一款酒,只是自己不是很喜欢
外包装普普通通不够鲜明,蓝白色调,看一眼就会忘记
开瓶,有着和乐曼水果一样的味道,酒精感有着明显,还有淡淡麦香。
入杯,棕红色透明酒液,和可乐的颜色一样,浅棕色酒头,不算丰富但比较致密,挂杯有,但很散乱
入口,有着和乐曼水果一样的果味,先甜,随后酸味涌上来,最后在口腔的后部形成一种很沧桑的苦,不是普通酒花的苦,有些涩,夹杂着淡淡的麦香停留在口中。轻度酒体,杀口感比较重。
收口不干不涩,但生津感十足,唾液分泌很多以中和酒中的酸味,回味很淡,除了酸味之外更多的是麦香味,聚集在口腔后部,略苦涩。
个人感觉像是一瓶乐曼水果和西麦尔三料的混合,水果风味十足,沧桑的麦芽味和苦度更像是西麦尔三料的感觉。我一直对这种混合口味不太喜欢,所以总的来讲,这款酒确实比乐曼水果和樱桃层次丰富,但个人不太喜欢
LVSOR 2017-11-04 13:35
谢欣平 2017-10-19 21:43
酒体颜色像可乐,泡沫很少但比较细腻,闻起来就有酸味,喝起来先甜后酸,酸味和焦糖味道非常明显。喝到底部居然会有渣子,不知道是否是未过滤
我倒 2017-10-19 21:28
这款酒香气浓度还可以,带有陈醋、青苹果以及焦糖的气息。味道上,带有陈醋、青苹果以及很淡的焦糖味道,酸甜皆有,很平衡。外观上,棕色的酒液,泡沫很少并且不持久。总体感觉,这款酒酸甜平衡,并且味道颇为宜人,很舒服的感觉。尽管味道过于单一,但我喜欢这样纯粹的感觉。它适合进阶级玩家,女士以及小清新。
苦工 2017-10-14 14:47
棕色酒体,微浑浊,瓶里有酵母的残渣,青苹果的清新香气,入口转为深色水果和果脯的味道,舒服的酸,酒精度数不低却易饮无压力,意外的好喝
华优冰其斯 2017-09-20 18:12
开瓶香气比较内敛,果酸味较浓,有点类似于青苹果和李子的味道。倒入杯中,酒体呈深棕色,泡沫不多却很细腻,消失得也很快。入口杀口感较弱,如果醋般的酸味,酒体层次较薄,酸味之后的回甘并不明显,回味感差,收口干净爽口,感觉倒是挺开胃的,总体来说,一般的一款酒,平淡无特色之处。
祈偊 2017-09-18 08:10
昨晚喝的酒,这会儿才点评,一如既往的喜欢开瓶的声音
鬼叔 2017-08-31 15:16
酸,橡木桶,葡萄,深色水果,好喝