乐蔓豪登邦黑啤酒是世界上最独特的深棕色啤酒之一。最初名为铁圈,是因啤酒桶周围的一圈铁皮带而得名。当采用了类似香槟酒的软木塞后它被重新命名为金带。
它是在开放式的大桶里进行多菌种混合发酵的,然后在酒窖内陈化后熟4至12个月。最后把部分发酵不完全的生啤酒兑入成熟的啤酒并装瓶进行瓶内发酵。乐蔓豪登邦黑啤酒是适合陈酿的啤酒,就像陈酿葡萄酒一样随着陈化年龄的增长会变得更好。即使陈放了十年后,这款红褐色的啤酒口味依然新鲜如初!
开瓶,你马上会闻到焦糖、苹果、大黄、樱桃和麦芽的香味。在口中,你能品尝出苹果和樱桃相结合的味道。回味像坚果和葡萄干的味道。略微的酸味和烘烤的苦味使此啤酒可以完美匹配奶酪菜肴。真是聪明的选择!
喝对不喝醉 2017-08-22 23:28
总体来说还是不错的。像是红酒的香味,入口后酸度不高,回味偏红酒多一些啤酒少一些。
木心朵朵 2017-08-21 12:55
焦糖蜂蜜的香味浓郁 窖藏的口感就是陈化过的味道 ,比较圆润有点世涛的浓郁感 没有乐曼招牌的新鲜水果味儿 优点是气味甜 口感不甜
宝宝猪 2017-08-05 18:21
天姐那中的奖品,好大一瓶,喝起来酸甜,有李子樱桃的香气,夏天喝感觉很爽
向南 2017-07-16 21:32
酸酸甜甜 重度的野菌味 很适合入口 不涩 适合畅饮
皮老虎 2017-07-14 19:18
有沉淀物,味道和勃艮第女公爵傻傻分不清楚,没想象中酸。
眯眯眼-小南瓜GG 2017-07-12 00:16
没有樱桃味好喝,有点失望………………
胖老王 2017-06-18 12:06
酸而不尖,很顺口,果香浓郁,非常像酸了的圣伯纳12号。
何泽瀚 2017-06-17 01:23
酸得舒适,果香浓郁,收口有点涩,再陈放几年应该更好
宇凌 2017-06-04 16:08
雁行知 2017-05-20 21:36
棕色酒体,泡沫细腻持久。果香醋味并存。入口酸爽,一如乐蔓家其它酒。酒体厚实,耐饮,有点酸石榴酒的感觉。酒精度掩饰不错。乐蔓家族中比较喜欢的一款。