荷兰修道院 四料
La Trappe Quadrupel

荷兰修道院 四料

La Trappe Quadrupel

产地: 荷兰
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 4
  • 想喝: 253
  • 喝过: 1284
  • 总体评分 75
    3.70 分
产地: 荷兰
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 4

啤酒简介

荷兰修道院四料啤酒是La Trappe最浓烈的琥珀色艾尔啤酒。它丰富的口味温暖而强烈却又精细平衡。麦芽的甜味、略微的灼热感和令人愉快的苦味之后是甜美的回味。本荷兰修道院四料啤酒装瓶后继续进行发酵,获得了香蕉、杏仁、香草和其他丰富的味道。

  • 甜(162)
  • 棕色(154)
  • 中度酒体(151)
  • 焦糖(122)
  • 泡沫丰富(120)
  • 适合进阶级(109)
  • 麦香(93)
  • 太妃糖(76)
  • 浑浊(70)
  • 气泡感适中(69)

用户酒评 共 346 条评论

苦工

苦工 2017-08-20 01:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 辛香料
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

棕色酒体,泡沫持续不久,棕色的酵母残留,浓郁的焦糖太妃糖味道,比利时酵母特有的水果香与香料香,丰富的层次感,口感饱满,温度上来后有一丝酒精味道,很棒的四料

Mc又来了

Mc又来了 2017-08-17 23:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 烤面包
  • 焦味
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 重口味
  • 适合入门级
  • 平衡

不大会表达,很平衡,酒精味隐藏的比较好,香气还是比较足的,比利时味儿很浓,很不错的一款入门四料。

啤酒哥们儿

啤酒哥们儿 2017-08-14 21:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 泥土
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

重口味的啤酒,酒精味不浓,有点小刺激,花生的味道啊,哈哈哈

最高sg

最高sg 2017-08-07 16:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 木头
  • 花香
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合爷们

我觉得是一款味道特别丰富的修道院,和智美啊罗斯福啊什么的都不一样。首先,棕色酒体,未浑浊,泡沫少而且不太持久,闻起来有淡淡的麦香,似乎又有一点水果气味,挺有意思。入口之后苦,甜,非常复杂的味觉体验,我很难形容出来,没有酒精味道,但是你会知道度数不低,余韵和回甘一般话,杀口感比较强,中度酒体,适合爷们。

四蛋力

四蛋力 2017-08-04 20:08

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 蜂蜜
  • 太妃糖
  • 荔枝
  • 麦香
  • 香蕉
  • 柑橘
  • 辛香料
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

琥珀色酒液比较清澈,乳白色泡沫较为丰富持久,香味有较为典型的四料风格,焦糖混合深色水果的香甜,还有一丝花香,入口麦芽带来的焦糖和太妃糖和柑橘果味有点和四料违和,甚至接近于三料的果香,但中后段持续的甜度又向四料倾斜,杀口适中偏强,酒体中等偏重,十度的酒精有一定的体现,整体属于比较清淡口的四料,但也较为平衡不失饱满,独树一帜的trappist

天麟Fred

天麟Fred 2017-08-01 22:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

深琥珀色酒体,入口饱满的果脯自己焦糖味。在收口时略微明显的酒精感也被厚重的酒体压制的较好。同时相较于其他四件。甜度也较为适中。

罗师傅与方大师

罗师傅与方大师 2017-07-29 16:39

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 香蕉
  • 药草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 适合进阶级

外观:酒标有点中庸,泡沫不多而且消散偏快,留下薄薄一层。古铜色 的清澈酒体非常漂亮。
香味:非常明显的香蕉,焦糖,比较明快的果脯,让人觉得这酒人畜无害。
入口;沙口感偏强,泡沫略粗糙,酒体在四料中属于比较轻盈,甜腻但没有腻到反感,其香蕉味甚至联想到德式小麦。较薄的酒体暴露一定的酒精味。
整体感觉是一款相当爽口的四料,但是比起爽口型层次又很厚重,个人还是觉得不错的,但是表现真的有点尴尬。。

acetylcoa

acetylcoa 2017-07-26 07:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 平衡

酒精度:麦芽汁浓度:色度目测:13
外观:深琥珀色,泡沫丰富细腻。
气味:正宗的修道院酯香加一些焦糖甜味。
口感:沙口感强,口感饱满,咽下腹中有酒精温度。
味道:先是一股显著的焦糖甜香,也有种类似于葡萄干和果脯的甜味,弥漫着深色水果酯香,尾段有一点果酸,随着温度上升,酸味和苦,以及酒精气息愈加明显。
总评:相比蓝帽的甜味,罗10的酱味,自认为这是原七家修道院里最中正典型的四料,特征都具备,包括浓郁的酯香与焦糖气味,没有哪个元素会抢风头,很好的融合在一起,用它拉了很多人入坑。

昊镐浩皓

昊镐浩皓 2017-07-22 23:32

  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 酒精
  • 灼烧感

虞吉

虞吉 2017-07-22 13:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 金色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 奶油
  • 酒精
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合爷们

泡沫粗糙不持久,香气内敛丰富,入口果脯味很突出,配合厚重的酒体就像在……喝粥?味道很丰富,蜂蜜,药草,麦香都有,回味散的比较快。
好酒,吸引人一口接着一口品

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