荷兰修道院四料啤酒是La Trappe最浓烈的琥珀色艾尔啤酒。它丰富的口味温暖而强烈却又精细平衡。麦芽的甜味、略微的灼热感和令人愉快的苦味之后是甜美的回味。本荷兰修道院四料啤酒装瓶后继续进行发酵，获得了香蕉、杏仁、香草和其他丰富的味道。
看了很多评级，都在和蓝帽，罗10比，感觉荷兰修道院位置尴尬，其实我觉得没有比较做这个对比，荷兰修道院的口感就是一个在二者中间的位置，如果说不追求四料的标准，它的香气，入口，回味其实真的很友好，开瓶就是一股香蕉的味道，入口先苦后甜，太妃糖的甜却不腻，10°的酒精感也很始终，回味是微微甜的果脯味道，总体来说真的非常友好，就像个温和不死板的修道士哈。
不推荐，泡沫持久，深色酒体，风格总体很修道院，但是易饮度和层次都不够，酒精味明显，个人感觉在修道院里算差点的了
la trappe quadrupel 荷兰修道院四料 闻香:麦香，酵母香和一点甜香，味道还算深沉 观色:酒体颜色棕色偏黑，泡沫细腻消散快，有少量挂杯 察味:酒精味配合着冰冻后的口感，刺激性很强，隐约有粮食烈酒的感觉。麦香浓厚，配合着荷兰修道院特有的甜口感，焦糖味道浓厚。苦味不浓，接收容易，喝完一整瓶酒量不太好的我感觉到比较明显的后劲 总体:荷兰修道院出品，质量稳定
典型的修道院四料啤酒，但并不讨喜。 香气：辛料香混合着麦芽香缓慢的呈现。 外观：略微带有异域风情的酒标，搭配棕色的瓶身，别有一番韵味，酒体呈现棕色，但颜色不厚重不讨喜，啤酒沫较多，w持久力十足。 酒体：中度酒体，啤酒泡多，杀口力强，入口有刺激感。 口味：辛料味占了绝对主导的作用，甜度较高，焦糖味凸显，可以喝出酒精味。 总体印象：绝对不如智美蓝帽，没有他的厚重感和温润感，激情有余，稳重不足。
荷兰修道院四料来者不善，单闻味道，就可以感到杀气汹汹。刚入口的正确表情应该是五官大团结，那种极度强烈的碳烤感和扼喉的酒精感一时的确令人难以招架。多喝几口缓缓之后，焦炭味道中慢慢生发出杏仁等坚果的味道，乳糖的味道，甚至莫名其妙在打嗝时能隐隐感受到香蕉的气息。多重的回味一定程度上中和了起先激进的口感，但需要不短的时间来沉淀。最后，四料的饮用温度应该在15-20℃左右，温度太高怕腻，太低怕压抑。
琥珀色酒体 泡沫细腻 烤面包香气 香菜子香气 入口顺滑 酒精感一点点 整体比利时风格明显 挺不错的
非常优秀的比利时四料！深色混浊的酒体，气泡感觉很轻，但不持久。口味非常凸出，相比于口感相近的Isid'or来说苦味更加明显，与同为比利时四料的罗斯福10号来说，口感更细腻，杀口感略低。总之这瓶酒能满足你对比利时四料的所有期待，并且细腻的口感更能带给你惊喜！
倒入酒杯暗红色的酒体十分迷人，闻香比较丰富味道复杂，入口甘甜焦糖甜味十足，果味微淡，与常喝的比利时的几款修道院相比整体味道更加明快一点，比较适合四料入门。
颜色：红琥珀色，看起来很有感觉。泡沫丰富 酒精味加果香，四料独有的味道的香气。 味道：酒精味道有点冲。太妃糖味果香味非常明显，很甜，收口会有点腻。不过修道院酒大多都这格式。口感：杀口感挺强的。整体不错
琥珀色酒体，香气不足，除了麦芽味别的没喝出来 后面又喝了个圣伯纳6号 比这个好
某某杨 2018-03-28 22:13
看了很多评级，都在和蓝帽，罗10比，感觉荷兰修道院位置尴尬，其实我觉得没有比较做这个对比，荷兰修道院的口感就是一个在二者中间的位置，如果说不追求四料的标准，它的香气，入口，回味其实真的很友好，开瓶就是一股香蕉的味道，入口先苦后甜，太妃糖的甜却不腻，10°的酒精感也很始终，回味是微微甜的果脯味道，总体来说真的非常友好，就像个温和不死板的修道士哈。
SPURS 2018-03-21 18:49
不推荐，泡沫持久，深色酒体，风格总体很修道院，但是易饮度和层次都不够，酒精味明显，个人感觉在修道院里算差点的了
陈啊炳 2018-03-19 09:26
la trappe quadrupel 荷兰修道院四料
闻香:麦香，酵母香和一点甜香，味道还算深沉
观色:酒体颜色棕色偏黑，泡沫细腻消散快，有少量挂杯
察味:酒精味配合着冰冻后的口感，刺激性很强，隐约有粮食烈酒的感觉。麦香浓厚，配合着荷兰修道院特有的甜口感，焦糖味道浓厚。苦味不浓，接收容易，喝完一整瓶酒量不太好的我感觉到比较明显的后劲
总体:荷兰修道院出品，质量稳定
aaron晨 2018-02-23 23:24
典型的修道院四料啤酒，但并不讨喜。
香气：辛料香混合着麦芽香缓慢的呈现。
外观：略微带有异域风情的酒标，搭配棕色的瓶身，别有一番韵味，酒体呈现棕色，但颜色不厚重不讨喜，啤酒沫较多，w持久力十足。
酒体：中度酒体，啤酒泡多，杀口力强，入口有刺激感。
口味：辛料味占了绝对主导的作用，甜度较高，焦糖味凸显，可以喝出酒精味。
总体印象：绝对不如智美蓝帽，没有他的厚重感和温润感，激情有余，稳重不足。
萌叔小南 2018-02-19 00:12
荷兰修道院四料来者不善，单闻味道，就可以感到杀气汹汹。刚入口的正确表情应该是五官大团结，那种极度强烈的碳烤感和扼喉的酒精感一时的确令人难以招架。多喝几口缓缓之后，焦炭味道中慢慢生发出杏仁等坚果的味道，乳糖的味道，甚至莫名其妙在打嗝时能隐隐感受到香蕉的气息。多重的回味一定程度上中和了起先激进的口感，但需要不短的时间来沉淀。最后，四料的饮用温度应该在15-20℃左右，温度太高怕腻，太低怕压抑。
Tom541 2018-02-11 07:51
琥珀色酒体 泡沫细腻
烤面包香气 香菜子香气
入口顺滑 酒精感一点点
整体比利时风格明显 挺不错的
大调式的忧伤 2018-02-10 22:38
非常优秀的比利时四料！深色混浊的酒体，气泡感觉很轻，但不持久。口味非常凸出，相比于口感相近的Isid'or来说苦味更加明显，与同为比利时四料的罗斯福10号来说，口感更细腻，杀口感略低。总之这瓶酒能满足你对比利时四料的所有期待，并且细腻的口感更能带给你惊喜！
金城酒魔 2018-02-10 08:13
倒入酒杯暗红色的酒体十分迷人，闻香比较丰富味道复杂，入口甘甜焦糖甜味十足，果味微淡，与常喝的比利时的几款修道院相比整体味道更加明快一点，比较适合四料入门。
zt 2018-02-04 18:46
颜色：红琥珀色，看起来很有感觉。泡沫丰富
酒精味加果香，四料独有的味道的香气。
味道：酒精味道有点冲。太妃糖味果香味非常明显，很甜，收口会有点腻。不过修道院酒大多都这格式。口感：杀口感挺强的。整体不错
欠火候的蛋挞_ 2018-01-26 20:11
琥珀色酒体，香气不足，除了麦芽味别的没喝出来
后面又喝了个圣伯纳6号 比这个好