荷兰修道院 四料
La Trappe Quadrupel

荷兰修道院 四料

La Trappe Quadrupel

产地: 荷兰
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 4
  • 想喝: 249
  • 喝过: 1264
  • 总体评分 75
    3.71 分
产地: 荷兰
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 4

啤酒简介

荷兰修道院四料啤酒是La Trappe最浓烈的琥珀色艾尔啤酒。它丰富的口味温暖而强烈却又精细平衡。麦芽的甜味、略微的灼热感和令人愉快的苦味之后是甜美的回味。本荷兰修道院四料啤酒装瓶后继续进行发酵,获得了香蕉、杏仁、香草和其他丰富的味道。

  • 甜(161)
  • 棕色(152)
  • 中度酒体(151)
  • 焦糖(122)
  • 泡沫丰富(119)
  • 适合进阶级(109)
  • 麦香(92)
  • 太妃糖(76)
  • 浑浊(70)
  • 气泡感适中(68)

用户酒评 共 342 条评论

团子

团子 2017-05-12 21:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 死前必喝

板蓝根色的酒体,细腻丰富持久的泡沫,浓郁的果香味,还没喝就已经感受到这酒一定是块硬货!入口以后像是进了一个迷宫,只有开头的果脯味道很突出,越到后面越复杂,麦芽甜,蜂蜜甜等等蜂拥而出,层次感太棒了!不急着绕出迷宫,在里面好好享受才是对的。只是一杯不够,两杯微醺,三杯以后...怕是会栽在这酒里。

Glen

Glen 2017-05-09 20:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 花香
  • 焦糖
  • 奶油
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

外观:棕红色酒体略浑浊,酵母明显,米色酒头细腻不持久,很快消散成薄薄的一层,挂杯中等。
气味:比利时酵母带来的花果香,蜜糖甜香和麦芽甜香,果脯,隐隐的酒精味。
口味:与罗10这类的四料相比,酒体偏轻,口味丰富但是每一种口味都更淡一些。前段是果脯口味,麦芽甜和比利时棕糖味突出,后段酵母带来的果味突出,酒精感开始呈现,苦度弱,没有平衡甜度,杀口感偏弱,收口倒是蛮干,回味仍是酵母香。
总之,像是低配版的罗10。

敌羞吾去吸他喵

敌羞吾去吸他喵 2017-05-06 09:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 清澈
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 坚果
  • 蜂蜜
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 烤面包
  • 李子
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

非常易饮的一款四料。
外观:泡沫丰富,粗糙,不太持久。颜色棕红。
香气:酒花香气不强,有明显的酯香,太妃糖和焦糖的香气。
口感:杀口感较强,太妃糖,焦糖的味道比较丰富,另外有一点巧克力和果脯的味道,酒精掩藏的还不错。
总体:作为一款四料,相对于罗十来说层次没有那么丰富,但是比较甜容易入口,比智美蓝味道丰富一点。

零妖七017

零妖七017 2017-04-09 22:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合进阶级

外观不算特别 要不是酒花儿换的 在店里可能不会选它。第一次喝四料 很特别的味道 层次很多 入口味道不断在变换啊 厉害了。果然度数还是高 入胃有灼烧感 看来不适合整人 适合写作业 。香气淡淡的 但是是挺可爱的味道 。总体感受不错 回味就没啥了。

rayho

rayho 2017-04-03 20:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 蜂蜜
  • 太妃糖
  • 香蕉
  • 麦香
  • 酒精
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

先来说说外观吧,瓶身的字体挺不错的,包装也算是简洁。然后酒体是浅棕色的,泡沫米白色,丰富且持久,很细腻,然后挂杯明显。
香气的话则是算是浓烈的香蕉味了,喜欢吃香蕉的朋友一定要试试
味道,入口带有麦香味,些许的太妃糖味。接近入喉那瞬间能感受到一股强烈的甜味,好像是蜂蜜水一样。沙口感适中,酒精味有点出,不过并不影响口感。苦味很难察觉到
这瓶酒给我的感觉有些许的甜腻,层次感不是很足,但是那股香蕉味倒是让人愉悦,我认为是值得一品的

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2017-04-03 10:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 香蕉
  • 李子
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

荷兰修道院,也算是挺知名的一个修道院品牌了。
这一款酒,给了我一点小惊喜。
惊喜的是,这酒,他的香蕉味似曾相识。
香气,比较强烈的香蕉味,一点酒精味,或许还夹杂着一点焦香。不足的是香气消散的速度很快。
泡沫依然是修道院的水平,可怕。而且很细腻。
味道。麦香味,太妃糖,中到低果脂味,轻微巧克力坚果质感。沙口感适中。
不过这款酒最奇怪的是,他的甜。不是那种一开始的就很腻的甜,而是那种酒液在口中,吞咽了一半,突然在口中感受到腻口的感觉。如果喜欢甜的人应该会挺喜欢的。毕竟还没到腻的领域。
苦味基本可以忽略。
总体而言,这是一款有点刺激的四料,没有太过的中正平和,而是有起伏。不足的还有层次感偏低

小僧虚竹XXXXXXXX

小僧虚竹XXXXXXXX 2017-03-07 22:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 香蕉
  • 太妃糖
  • 气泡感适中
  • 中度酒体

颜色:红琥珀色,比较清澈,看起来很有感觉。泡沫白色,觉丰富,持久性一般,
香气:酒精味加果香,四料独有的味道,不霸气,比较柔和。
味道:酒精味道掩藏得不太好,有点冲。太妃糖味果香味非常霸道。尝不出多少苦味,很甜,收口会有点腻。不过修道院酒大多都这格式。不意外。荷兰修道院本就甜。
口感:杀口感适中,受酒精味影响,口感顺滑程度一般,层次感不明显,平衡一般。

一生只喝啤酒

一生只喝啤酒 2024-03-22 12:47

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 酒精
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

二刷 完美😍💯 焦糖味重 太甜了
来瓶有着修道院特有的焦糖甜味,浓重的酵母味及柑橘味咖啡味,非常错综复杂的味道,入口顺滑舒适,苦味不明显,回味香甜,10度的酒精毫无不适感,酒精味很重但非常好喝

朝露

朝露 2024-01-19 23:30

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 酒精
  • 霉香
  • 榛子
  • 杏仁
  • 顺滑
  • 适合进阶级

本来想买罗6的,阴差阳错买了这款。
外观:与罗6颇有几分相似
开瓶后如果短时间内不饮,泡沫会向上窜出瓶口,挺有意思的。
闻香上:主要是太妃糖的香气
入口马上能感受到酒精的灼烧感,随即是榛果、太妃糖的风味,再往后风味明显变得复杂了起来,主要是糖果、蜂蜜以及轻微的可可风味。前中段的酒体同罗6颇相像。但后段风味开始同罗6分道扬镳——罗6回口微苦回甘,这款酒则把“甜”这一风味贯彻到底。

跃渊

跃渊 2024-01-08 03:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

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