荷兰修道院 博克啤酒
La Trappe Bockbier

荷兰修道院 博克啤酒

La Trappe Bockbier

产地: 荷兰
风格: 拉格啤酒 深色博克
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 34
  • 色卡: 5
  • 想喝: 26
  • 喝过: 204
  • 总体评分 61
    3.43 分
产地: 荷兰
风格: 拉格啤酒 深色博克
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 34
  • 色卡: 5

啤酒简介

这种独特的季节性产品是世界上唯一的特拉普修道院博克啤酒。只采用天然原料酿制,本啤酒的后发酵在瓶内进行。深红色的颜色,具有强烈浓郁的味道和麦芽的香味。多种香味酒花和多种焦香麦芽组合巧妙的融合出其精致的苦味和略带甜味的底蕴。

  • 棕色(34)
  • 泡沫丰富(33)
  • 中度酒体(32)
  • 焦糖(27)
  • 甜(23)
  • 苦(22)
  • 麦香(17)
  • 泡沫持久(17)
  • 适合进阶级(15)
  • 气泡感适中(14)

用户酒评 共 62 条评论

百科笑笑

百科笑笑 2018-03-29 18:58

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 酒精
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

烈性博客,更像修道院四料,包装比较宗教
外观红棕色,褐色的泡沫及其丰富,酒体饱满
气味香浓的麦香,缓缓入鼻
味道浓郁,香甜的焦糖麦香,伴随着丝丝苦涩,最后以灼热的酒精口感收口,酒体厚重,较四料风味较单薄些

陈啊炳

陈啊炳 2018-02-26 19:54

    • 香气: 2
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 粘稠
  • 口粮酒
  • 平衡

ta trapper trappist bockbier
荷兰康文修道院 博克啤酒

闻香:香味隐匿而复杂,有一种酵母掩盖下的厚重感,味道不明显

观色:令人深刻的泡沫丰富,还算绵密的泡沫消散速度适中,酒体深沉略稠,褐色

察味:令人深刻的平衡,荷兰修道院特有的甜味不算突出,平衡了微微的苦涩和复杂的麦香和酒花味,口感刺激但是不难下咽,喝起来很顺很刺激,不容易觉得喝多,是一款不错的社交型啤酒

总体:口粮酒,特点不突出但是平衡性很棒

年少不听李宗盛X

年少不听李宗盛X 2018-02-16 21:01

    • 香气: 2
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 香草
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 顺滑

说实话没搞懂博客这个风格的酒有什么特点,这款酒更像世涛,酒体不薄,

Niubliu

Niubliu 2018-02-10 21:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 麦香
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

深棕色酒体,泡沫很丰富,持久
闻 麦芽甜香 巧克力 焦糖 酒精味
入口 饱满的麦芽甜香 巧克力 味表现在前段,还挺出色,中段 巧克力味持续,同时伴有焦糖味和一些深色水果味,酒精感略明显,就显得不是很顺滑,后段微苦,焦香和巧克力味
整体还可以,但是酒精味和醇厚程度稍差

碎梦人

碎梦人 2018-01-19 08:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香

入口感觉有点意思,烤面包焦糖味比较明显但后尾却平淡了一些~也可能是我世涛喝的多一些这些没啥感觉一样

团子

团子 2018-01-11 22:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香味很赞,有浓郁的焦香麦芽香气。瓶子底部有较多沉淀物,瓶内二发吗?酒体比想象中薄一点,略酸,有点甜,有点酒精味道。苦味不重,层次感不明显,相对平衡一些。波克喝得不多,不知道这款算好还是坏。那就还行吧!

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2017-12-31 08:00

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 气泡感弱
  • 中度酒体

双博克深博克不好区分,用酒精度似乎可以,艾英格庆祝者似乎应该算深博克。用颜色分,双博克也有深色版本和浅色版本。或许还是用味道的丰富程度来划分吧。同时喝了这个和庆祝者,确实觉得这一款味道扎实但缺乏变化感和层次感。但也挺带劲的。

梁岩

梁岩 2017-12-30 20:03

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 酒精
  • 焦糖
  • 蓝莓
  • 烤面包
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

虽然是第一次喝博克这个风格的啤酒,但这款酒和我印象中的博克非常吻合——德系啤酒的冬季加强版。麦香和烤面包的香气比较明显,入口杀口感弱。酒体中等,平衡,微甜。苦度低,酒花的味道不明显。酒精味适中,适合入门级和进阶级。

Celly_

Celly_ 2017-12-24 23:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合爷们

开罐很浓的焦香
很深的深棕色 泡沫一般且不持久
含一口 沙口感很强烈
个人觉得平衡感还不够
很浓的焦香和烧烤香口感
微苦 不浓郁也不顺滑 不推荐

波澜

波澜 2017-12-23 10:38

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 平衡

烧烤味道和焦味很强,非常好喝的一款酒,以前不喜欢喝,喝的多了感觉就还行。

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