这种独特的季节性产品是世界上唯一的特拉普修道院博克啤酒。只采用天然原料酿制，本啤酒的后发酵在瓶内进行。深红色的颜色，具有强烈浓郁的味道和麦芽的香味。多种香味酒花和多种焦香麦芽组合巧妙的融合出其精致的苦味和略带甜味的底蕴。
应该是我喝过的第一款bock，对着bjcp看半天风格描述。 这款酒生产到现在间隔13个月。还可以。 芳香：焦香，微甜，但是有橡木个单名味道。不知道为啥，这款也没过桶啊。能闻到酒精味 外观：很赞，棕红色，泡沫丰富。最近半年喝过最细腻的泡沫了。较为持久。 味道：苦酵香甜。收口回味很苦啊。 口感：一开始沙口感很强，后来就掉下来了。涩涩的，还是感觉过桶了 据说直接唯一的trappist bock，有生之年系列啊
棕色酒体，泡沫丰富消散慢，焦香 烤面包的味道，入口是轻微的焦苦味道，之后是偏淡一点儿的焦糖甜味，气泡感稍弱，收口苦味消散快，有麦香味儿，整体稍显单薄，比较适合入门
开瓶有焦糖，麦芽的香气，深红色酒液，米黄色泡沫，丰富细腻且持久，入口微苦，产生的黑巧克力和焦糖的气味环绕口腔，气泡感稍强，口感细腻，清爽
外观与感受：荷兰修道院一贯作风，古典设计感十足，老派欧洲品牌做工，丰富的泡沫，深红或者深棕色的酒体，比较厚重，泡沫持久度不错，挂杯效果一般； 味道与感受：浓郁的焦糖和麦香味道，入口杀口感不错，酒精感比较强，整体平衡感不错； 总体评价：值得尝试
基本信息：出厂日期2015年8月，保质期3年，酒精度7度。品尝日期20180523。 外观：酒呈深棕色，光照下呈深红色，泡沫非常丰富，非常持久，比较细腻。 气味：焦糖味，酱油味，比较持久。 口感：苦味明显但不令人讨厌，有点回甘，杀口感一般，有些酒精感。余味平淡略苦。 总评：香味宜人但是没什么深刻印象，喝起来还算顺滑，酒精感适中。总体感觉一般，也许是即将临期的原因。
不错，比利时修道院的博克，跟四料差不多，属于重口味，风味十足。棕色泡沫丰富，酒液通透酱油色，用手机的手电照能出现葡萄酒的酒红色很好看。入口有坚果的清香，然后咖啡的苦，以及一点酒精的纠缠，后味有点涩，酒精味凸显出来，如果喜欢喝干红一类的葡萄酒，这款啤酒是容易接受的，因为它层次比较多，味道口感丰富，酒精度一定不止7度，喝完一瓶，感觉愉快，放松。推荐家里存几瓶，解馋喝。
好像除了焦味就没有别的了，瓶盖上的山羊和啤酒花设计得很出彩，但是酒一般般……
长时间的熬煮 麦芽的味道十分明显 果脯 太妃糖和烤面包的味道包含其中 有些灼烧感
郑琛华 2019-12-04 19:31
Sol1st 2019-11-12 02:35
爱运动喜品酒的八鉴 2019-09-29 22:47
应该是我喝过的第一款bock，对着bjcp看半天风格描述。
这款酒生产到现在间隔13个月。还可以。
芳香：焦香，微甜，但是有橡木个单名味道。不知道为啥，这款也没过桶啊。能闻到酒精味
外观：很赞，棕红色，泡沫丰富。最近半年喝过最细腻的泡沫了。较为持久。
味道：苦酵香甜。收口回味很苦啊。
口感：一开始沙口感很强，后来就掉下来了。涩涩的，还是感觉过桶了
据说直接唯一的trappist bock，有生之年系列啊
该用户已剁手 2019-09-28 22:12
棕色酒体，泡沫丰富消散慢，焦香 烤面包的味道，入口是轻微的焦苦味道，之后是偏淡一点儿的焦糖甜味，气泡感稍弱，收口苦味消散快，有麦香味儿，整体稍显单薄，比较适合入门
加小小糖 2019-06-10 22:59
开瓶有焦糖，麦芽的香气，深红色酒液，米黄色泡沫，丰富细腻且持久，入口微苦，产生的黑巧克力和焦糖的气味环绕口腔，气泡感稍强，口感细腻，清爽
西单 2018-07-19 16:59
外观与感受：荷兰修道院一贯作风，古典设计感十足，老派欧洲品牌做工，丰富的泡沫，深红或者深棕色的酒体，比较厚重，泡沫持久度不错，挂杯效果一般；
味道与感受：浓郁的焦糖和麦香味道，入口杀口感不错，酒精感比较强，整体平衡感不错；
总体评价：值得尝试
酒花大道 2018-05-23 20:22
基本信息：出厂日期2015年8月，保质期3年，酒精度7度。品尝日期20180523。
外观：酒呈深棕色，光照下呈深红色，泡沫非常丰富，非常持久，比较细腻。
气味：焦糖味，酱油味，比较持久。
口感：苦味明显但不令人讨厌，有点回甘，杀口感一般，有些酒精感。余味平淡略苦。
总评：香味宜人但是没什么深刻印象，喝起来还算顺滑，酒精感适中。总体感觉一般，也许是即将临期的原因。
BDtattoo 2018-05-10 04:08
不错，比利时修道院的博克，跟四料差不多，属于重口味，风味十足
。棕色泡沫丰富，酒液通透酱油色，用手机的手电照能出现葡萄酒的酒红色很好看。入口有坚果的清香，然后咖啡的苦，以及一点酒精的纠缠，后味有点涩，酒精味凸显出来，如果喜欢喝干红一类的葡萄酒，这款啤酒是容易接受的，因为它层次比较多，味道口感丰富，酒精度一定不止7度，喝完一瓶，感觉愉快，放松。推荐家里存几瓶，解馋喝。
是我也不是我 2018-04-20 20:55
好像除了焦味就没有别的了，瓶盖上的山羊和啤酒花设计得很出彩，但是酒一般般……
2333 2018-04-19 14:30
长时间的熬煮 麦芽的味道十分明显 果脯 太妃糖和烤面包的味道包含其中 有些灼烧感