这款三料（Tripel）兼备了啤酒花的苦味和果香。近期的配方对啤酒花香气的比例进行了较高的调整。入口带有微妙的果香、丁香和花香，但以果香为主，味道均衡绝不亚于Bitter（英式苦啤）。落口时酒精味道徐徐而来。这款Kasteel Tripel使用Trignac（法国西北部村庄）独有的白兰地木桶熟化而成。
之前就喜欢喝修道院的三料、四料啤酒，这次尝试了一下卡斯特三料，感觉跟荷修还是有些差距啊……倒入杯中后焦香和果香还是很浓郁的，然后可以闻到明显的酒精味；泡沫也还算丰富，但不细腻；入口沙口感明显，口感与嗅觉可以说一脉相承，基本就是那几张；能够感受到酿酒师想要追求各种因素的平衡，不过可惜不是很成功，而且除了刺激的酒精味，少了一份出挑的特色～
卡斯特三料啤酒，比利时 11度 （比利时三料） 酒体颜色橙黄色，泡沫很多，不厚，保持的也不错。 闻起来很清爽，柑橘味、香蕉味。到这里我都觉得这是一款比较清爽的比利时三料，没看瓶标度数的我当然错了。 入口爆炸，酒精的沙口感爆炸，因为我喝了超大口。11度不高，但是这次给11度跪了。很甜很喜欢，苦味基本没有。甜蜜的橘子、蜂蜜，回口尽是强烈的酒精沙口感。很好喝，慢点喝。
氣味上傳來明朗清新而豐沛的金色麥芽香氣，酒色為金黃色～蜂蜜色，酒體飽滿豐沛，碳酸泡沫綿密細緻，風味上入口滑順，口感爽朗而扎實，強烈的麥芽香，蜂蜜花香，酒花清香，香料胡與胡椒香，初上口感受清爽香甜，尾勁能感受到高酒精帶來的蜂蜜甜蜜與醇厚。
铜色，半透，气泡持续性较好，轻微挂杯。香气平衡，糖浆味和花果香清晰，酒精味可辨。酒体中上，沙口正常。味道相当浓郁，平衡好。整体感受：棱角分明的酒，甜和苦均自成一格，类似金字塔，麦芽基底扎实，酒花影响主要在中后段，最后，酒精味在苦味衬托下喷薄而出，与官网描述一致。
没有太多亮点的三料，苦味比较清口
果香和酒精味占据了倒入杯中的第一嗅觉，入口可尝到浓郁果香，酒精味反应稍迟，微苦，苦味时有时无。香气亚于督威，口感也差点点，后劲大。总体来说不错，分手失恋可以呆坐点三瓶
一般般的三料，没什么优点。
金黄色的酒体，果香味十足，一款不错的三料，沙口感微弱
果香浓郁，酒体颜色浅但比较厚实，沙口一般，酒花苦味清爽，不错
性价比颇高的三料。果香浓郁。酒体浑厚比较甜。酒精度高一小瓶就上劲。喝上去很快乐的酒。
不惑的STOUT 2016-07-25 14:16
之前就喜欢喝修道院的三料、四料啤酒，这次尝试了一下卡斯特三料，感觉跟荷修还是有些差距啊……倒入杯中后焦香和果香还是很浓郁的，然后可以闻到明显的酒精味；泡沫也还算丰富，但不细腻；入口沙口感明显，口感与嗅觉可以说一脉相承，基本就是那几张；能够感受到酿酒师想要追求各种因素的平衡，不过可惜不是很成功，而且除了刺激的酒精味，少了一份出挑的特色～
甜蜜与杀害 2016-07-21 23:21
卡斯特三料啤酒，比利时 11度 （比利时三料）
酒体颜色橙黄色，泡沫很多，不厚，保持的也不错。
闻起来很清爽，柑橘味、香蕉味。到这里我都觉得这是一款比较清爽的比利时三料，没看瓶标度数的我当然错了。
入口爆炸，酒精的沙口感爆炸，因为我喝了超大口。11度不高，但是这次给11度跪了。很甜很喜欢，苦味基本没有。甜蜜的橘子、蜂蜜，回口尽是强烈的酒精沙口感。很好喝，慢点喝。
RandalX翌辰 2016-07-05 12:19
氣味上傳來明朗清新而豐沛的金色麥芽香氣，酒色為金黃色～蜂蜜色，酒體飽滿豐沛，碳酸泡沫綿密細緻，風味上入口滑順，口感爽朗而扎實，強烈的麥芽香，蜂蜜花香，酒花清香，香料胡與胡椒香，初上口感受清爽香甜，尾勁能感受到高酒精帶來的蜂蜜甜蜜與醇厚。
沉烟 2016-07-01 09:52
铜色，半透，气泡持续性较好，轻微挂杯。香气平衡，糖浆味和花果香清晰，酒精味可辨。酒体中上，沙口正常。味道相当浓郁，平衡好。整体感受：棱角分明的酒，甜和苦均自成一格，类似金字塔，麦芽基底扎实，酒花影响主要在中后段，最后，酒精味在苦味衬托下喷薄而出，与官网描述一致。
Philie 2016-06-08 11:31
没有太多亮点的三料，苦味比较清口
Thanatos 2016-05-29 02:41
果香和酒精味占据了倒入杯中的第一嗅觉，入口可尝到浓郁果香，酒精味反应稍迟，微苦，苦味时有时无。香气亚于督威，口感也差点点，后劲大。总体来说不错，分手失恋可以呆坐点三瓶
JM 2016-05-26 12:50
一般般的三料，没什么优点。
不会改变 2016-05-20 10:10
金黄色的酒体，果香味十足，一款不错的三料，沙口感微弱
苦力 2016-05-19 17:25
果香浓郁，酒体颜色浅但比较厚实，沙口一般，酒花苦味清爽，不错
zuoliyong 2016-05-08 11:01
性价比颇高的三料。果香浓郁。酒体浑厚比较甜。酒精度高一小瓶就上劲。喝上去很快乐的酒。