城堡 卡斯特 黑
Van Honsebrouck Kasteel Donker

城堡 卡斯特 黑

Van Honsebrouck Kasteel Donker

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 82
  • 喝过: 709
  • 总体评分 56
    3.27 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Kasteel Donker(卡斯特黑)属于比利时四料的一种。麦芽香气浓郁为主,色泽深棕,味道强烈,由甜到苦。源于三料啤酒酿造者的启发。采用来自烤麦芽的焦糖、咖啡和巧克力味令你满口生香。入口相当甜美,慢慢你会发觉这款啤酒更复杂有趣的味道变化。

  • 甜(101)
  • 黑色(85)
  • 焦糖(78)
  • 中度酒体(60)
  • 重度酒体(46)
  • 巧克力(44)
  • 泡沫不持久(39)
  • 泡沫丰富(37)
  • 苦(36)
  • 适合入门级(35)

用户酒评 共 176 条评论

被酒爱的人

被酒爱的人 2018-11-25 09:10

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

跟甜世涛不同的比利时经典,更多的深色水果感觉,酒体薄,酒精感强,问题是第二天早上不大舒服

慢慢喝酒吧

慢慢喝酒吧 2018-11-23 18:39

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

比起巧克力的款差很多,口感和香气都差了一半,虽然酒精度11%,口感也稍微甜了点,没有很舒畅的感觉和顺滑的口感,酒体黝黑,泡沫消散的快,有稍微的焦糖的回味口感,缺少了咖啡巧克力的感觉,一种焦味感比较中,适合慢慢喝。

bryanChu

bryanChu 2018-11-23 15:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 李子
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

豐富麥芽香氣,味道則是有焦糖,麥香,水果,巧克力,氣泡少中度酒體,意飲,整體偏甜,甚至到很甜,適合初學者~

Q先生

Q先生 2018-11-18 22:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 乳酸
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

入杯泡沫丰富,但不够持久,酒体黑红,入口最大的感触是甜,甜到有点腻人,酒精味和香料味都被这焦糖味盖住了

远山之山

远山之山 2018-11-02 11:08

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 3

甜,甜腻,直接的甜,而不是苦后回甘

胖河马

胖河马 2018-10-27 20:12

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 重口味
  • 不推荐

赖宁的货,十块一支,说回酒本身,闻香糖味明显,颜色黑,酒体不厚,这个不是啤酒好吗,甚至也不是黄酒,这就是糖水,糖水,糖水,不会再买,太甜了,受不了,本着不浪费的精神喝完了,可还有十几支怎么搞?

SUNNEEapr

SUNNEEapr 2018-10-27 01:06

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

不喜欢 纯粹打卡记录 闻着挺香 泡沫时间不长 酒精味比较重

宅的白日梦

宅的白日梦 2018-10-22 13:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

阿隽

阿隽 2018-10-20 23:51

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 麦香
  • 焦糖
  • 花香
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

传统黑啤的香味并没有体现出来 反而闻到一些果香的 甜美的酒精巧克力 但入口开始爆发 很淡的苦味 然后凸显主要的甜味 平缓的一个酸收尾 实在很有意思 而且 酒体非常厚重湿滑 一瞬间的感觉是嘴里滑了的巧克力 整体给你的感觉 就像很清澈的深湖 它的香味让你觉得不起眼 可是 当你喝下去之后 你才发现 原来这湖很深 我很喜欢 很对我口味

黑执事

黑执事 2018-09-30 18:36

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

单看外观并没有什么惊艳的感觉(喝完其实酒也没有惊艳的感觉) 开瓶香味很淡 类似青红酒那种味道加上甜味 入杯酒液呈黑色 泡沫不多但是非常细腻 持久度很好 还有比利时花边 杀口感适中 入口太妃糖和焦糖的感觉明显 含在口中发腻程度的甜 麦香已经不明显了 吞下去苦味基本也被甜味压制住了 入喉明显的酒精感觉上漂 口腔有明显的温润感 但是并没有酒精的那种刺激感 这个还是很不错滴 整体评价一般 浅尝即可 主要是太腻。

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