Kasteel Donker（卡斯特黑）属于比利时四料的一种。麦芽香气浓郁为主，色泽深棕，味道强烈，由甜到苦。源于三料啤酒酿造者的启发。采用来自烤麦芽的焦糖、咖啡和巧克力味令你满口生香。入口相当甜美，慢慢你会发觉这款啤酒更复杂有趣的味道变化。
比利时🇧🇪修道院四料 开瓶强烈的酱油味 让我一度怀疑开错了 闻着像太妃糖味的酱油 看着像可乐 喝着就是又咸又甜 11%22ºP330ml
城堡卡斯特.黑，刚喝精酿啤酒时买的一款卡斯特套餐，大概买了至少有三年了。第一瓶早就喝了，这一瓶留到现在。开瓶就闻到一股糖浆的甜味儿，入杯泡沫少消散快。人口非常甜腻醇厚（不知道是否保存时间长的关系），把苦味掩盖。略有杀口感，也能品出酒精感。巧克力的感觉有，但糖浆感更为明显，有一种喝带气的优质甜绍兴黄酒的感觉，非常合适冬日饮用！
喜欢 绝对超过卡斯特巧克力四料的一款酒！ 闻起来酒精感很重，但是一入口，焦糖味、弱弱的乳酸味直接涌上来！回口微微的苦味足矣，满分了这款酒
酒体：棕红色（还能透光），有比较好看的酒头（棕色的泡沫十分细腻持泡性极佳，有漂亮的挂壁，起泡丰富且持久）闻香：烤面包，咖啡，辛香料。入口能尝到很强烈的焦糖味，还混着些巧克力，烘烤咖啡味。实实在在的液体面包，热量拉满，酒体厚重，杀口感不错，感觉是在和咖啡味的可乐。 总结：属于冬天的快乐。
太甜啦！倒是适合想灌醉小姑娘时拿来喝，酒精味被包裏得感觉不出来。
甜，很甜，比甜世涛还甜，我又正好是喜欢甜口的，就很合我意。11度的酒，但酒精度不高，蛮顺的，后调微微苦，层次也挺丰富，总体感觉不错。
重来没喝过这么难接受的酒。。不是接受不了重口味，是感觉根本这款就是发酵失败不想损失上市的那种。这么甜，甜到漏口甜到腻，你告诉我这样也叫啤酒吗，喝的时候完全变成了任务一样不想浪费，一点体验感享受和精酿的感觉都没有，在喝糖浆跟酒精，难受。纯属个人感觉。
｢ 色泽｣不透光的棕黑色 泡沫丰富 细腻持久 杯底有酵母沉淀 ｢ 闻香｣烘烤麦芽和蜂蜜的香甜 一丝丝咖啡和巧克力的气息 ｢ 口感｣中度偏厚重的酒体 沙口感弱 入口就是非常突出的焦糖甜 随后是烤面包的麦香和咖啡的微弱苦涩 毕竟有11度的酒精 所以有些微的暖喉感 总的来说 口感单一 甜到发腻 难喝！！！
什么都好，就是太甜，开始喝着美滋滋，喝多了感觉在喝止咳糖浆
小麦拧不过大米 2021-01-08 00:46
比利时🇧🇪修道院四料
开瓶强烈的酱油味
让我一度怀疑开错了
闻着像太妃糖味的酱油
看着像可乐
喝着就是又咸又甜
22ºP
330ml
11%
彭怡钧 2021-01-03 13:26
城堡卡斯特.黑，刚喝精酿啤酒时买的一款卡斯特套餐，大概买了至少有三年了。第一瓶早就喝了，这一瓶留到现在。开瓶就闻到一股糖浆的甜味儿，入杯泡沫少消散快。人口非常甜腻醇厚（不知道是否保存时间长的关系），把苦味掩盖。略有杀口感，也能品出酒精感。巧克力的感觉有，但糖浆感更为明显，有一种喝带气的优质甜绍兴黄酒的感觉，非常合适冬日饮用！
隐士啤酒屋 2020-12-19 19:03
喜欢
绝对超过卡斯特巧克力四料的一款酒！
闻起来酒精感很重，但是一入口，焦糖味、弱弱的乳酸味直接涌上来！回口微微的苦味足矣，满分了这款酒
苍蓝星 2020-12-12 21:25
酒体：棕红色（还能透光），有比较好看的酒头（棕色的泡沫十分细腻持泡性极佳，有漂亮的挂壁，起泡丰富且持久）闻香：烤面包，咖啡，辛香料。入口能尝到很强烈的焦糖味，还混着些巧克力，烘烤咖啡味。实实在在的液体面包，热量拉满，酒体厚重，杀口感不错，感觉是在和咖啡味的可乐。
总结：属于冬天的快乐。
不老 2020-10-31 22:56
太甜啦！倒是适合想灌醉小姑娘时拿来喝，酒精味被包裏得感觉不出来。
掏祖 2020-10-01 17:47
甜，很甜，比甜世涛还甜，我又正好是喜欢甜口的，就很合我意。11度的酒，但酒精度不高，蛮顺的，后调微微苦，层次也挺丰富，总体感觉不错。
ivanhe 2020-09-29 21:58
重来没喝过这么难接受的酒。。不是接受不了重口味，是感觉根本这款就是发酵失败不想损失上市的那种。这么甜，甜到漏口甜到腻，你告诉我这样也叫啤酒吗，喝的时候完全变成了任务一样不想浪费，一点体验感享受和精酿的感觉都没有，在喝糖浆跟酒精，难受。纯属个人感觉。
小酒花N8jZko 2020-09-21 23:24
羊咩咩 2020-09-21 13:48
｢ 色泽｣不透光的棕黑色 泡沫丰富 细腻持久 杯底有酵母沉淀
｢ 闻香｣烘烤麦芽和蜂蜜的香甜 一丝丝咖啡和巧克力的气息
｢ 口感｣中度偏厚重的酒体 沙口感弱 入口就是非常突出的焦糖甜 随后是烤面包的麦香和咖啡的微弱苦涩 毕竟有11度的酒精 所以有些微的暖喉感 总的来说 口感单一 甜到发腻 难喝！！！
hunterxp 2020-08-01 22:45
什么都好，就是太甜，开始喝着美滋滋，喝多了感觉在喝止咳糖浆