卡麦利特啤酒最早是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的,这是一款的使用三种谷物酿造的啤酒,味道精细又复杂,还有贴近清爽型啤酒的口感,使得它备受欢迎,但后来随着修道院关闭而失传了,这一过就到了1997年。
由于修道院旧址就位于Bosteels啤酒厂附近,所以从小耳濡目染让啤酒厂的第七代经营者对它颇有兴趣,几经走访之后终于找到了最开始的那份配方,于是在1997年他掌管啤酒厂后开始重新酿造这款啤酒,并命名为卡美里特。
现在的Karmeliet使用三种谷物酿造,大麦、小麦和燕麦,搭配Styrian Golding啤酒花,对最初的风格进行了重新的定义,并顺应潮流定义为三料啤酒(Triple)。这款三料啤酒有着类似香草、芹菜的清香,又有着蜂蜜似的甜腻,还有着琥珀色的酒体,啤酒花的味道并不完全充斥酒的本身,干爽让人回味。
nooob 2022-02-14 23:28
麻蛇 2022-01-14 23:56
星葵 2022-01-14 22:03
毛毛pp 2021-12-29 19:52
泡沫细腻且丰富,沙口感挺强,酒精劲大,回味偏甜
害,咱就是瞎喝
贝加尔湖 2021-12-21 13:45
升c小调 2021-12-07 16:53
Out_of_Focus 2021-12-05 00:42
口味非常清爽,酒精感和苦味都会迅速消逝,留下持久的麦香。会让人有田园的联想。像是轻松舒适的早晨。非常友好但又丰富口感。
TAP 2021-11-16 19:06
生啤。喜欢杯子,对这味道一般般了。
今天又想喝一杯 2021-10-28 23:42
Anti_ 2021-10-20 20:05