卡麦利特啤酒最早是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的，这是一款的使用三种谷物酿造的啤酒，味道精细又复杂，还有贴近清爽型啤酒的口感，使得它备受欢迎，但后来随着修道院关闭而失传了，这一过就到了1997年。
由于修道院旧址就位于Bosteels啤酒厂附近，所以从小耳濡目染让啤酒厂的第七代经营者对它颇有兴趣，几经走访之后终于找到了最开始的那份配方，于是在1997年他掌管啤酒厂后开始重新酿造这款啤酒，并命名为卡美里特。
现在的Karmeliet使用三种谷物酿造，大麦、小麦和燕麦，搭配Styrian Golding啤酒花，对最初的风格进行了重新的定义，并顺应潮流定义为三料啤酒（Triple）。这款三料啤酒有着类似香草、芹菜的清香，又有着蜂蜜似的甜腻，还有着琥珀色的酒体，啤酒花的味道并不完全充斥酒的本身，干爽让人回味。
Wss 2017-11-07 23:16
与其说是三料，我更觉得是四料的感觉，因为苦度不高，味道浓郁
外包装我不太喜欢，有点乱，不够显眼，第一次见到的时候还以为是哪个不知名酒厂的普通酒，没想到口感这么好
开瓶，感觉和香菜味都很重很浓郁，感觉像是福佳白或者是浅粉象的味道，不过酒精味要比他们重很多，但不刺鼻
入杯，亮金色透明酒液，泡沫丰富的过度了，酒刚到了一点点泡沫就涌出来了，洁白酒头，十分致密持久，挂杯足，但不是蕾丝边状
入口，一股清新的甜味涌上来，整个鼻腔口腔都翻起清醒的甜味，让人感觉轻盈，香气十分浓郁，苦度应该也不低，但完全被甜味遮盖住了，酒精感隐藏的很好，中度酒体
收口不干不涩，口腔中淡淡甜味，生津感足，稍微有些发酸，苦仍然感觉不明显，回味不算持久，但很美好
总的来说是一款让我感到意外的三料，我更相信它的粉象四料，味道很浓郁，应该也是一款不错的失身酒
球根 2017-11-07 12:04
中规中矩的三料酒，酸酸甜甜就是我
morning 2017-11-05 21:25
好清香，荔枝味道，香甜，也有花香味道，很爽口，美味
阮明毅 2017-11-04 18:21
知名口粮酒，修道院的风格，却不像修道院那样甜腻。麦香味浓，香甜的麦芽味，有着青草的芳香，和肥皂般的脂味，有酒精味但掩盖的非常平滑。苦度不易察觉，刚刚中和甜味而又能感受到回甘。非常舒适易饮平衡。
摇滚鼓手J 2017-11-02 19:44
泡沫丰富，酒香浓郁，找到一的一款很喜欢的三料酒
Ai薇儿 2017-10-31 21:06
posible self .not now self
ZH_Tang 2017-10-30 23:34
苦味较重，泡沫很丰富，不是特别喜欢
小叮当0916 2017-10-30 20:51
很喜欢这款三料，金色酒体，甜甜的味道，花香麦香果香，味道浓郁，喜欢喜欢。
草 2017-10-27 20:29
酒色金黄，泡沫丰富，经典的口粮酒
umi_sensei 2017-10-23 10:48