卡麦利特啤酒最早是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的，这是一款的使用三种谷物酿造的啤酒，味道精细又复杂，还有贴近清爽型啤酒的口感，使得它备受欢迎，但后来随着修道院关闭而失传了，这一过就到了1997年。
由于修道院旧址就位于Bosteels啤酒厂附近，所以从小耳濡目染让啤酒厂的第七代经营者对它颇有兴趣，几经走访之后终于找到了最开始的那份配方，于是在1997年他掌管啤酒厂后开始重新酿造这款啤酒，并命名为卡美里特。
现在的Karmeliet使用三种谷物酿造，大麦、小麦和燕麦，搭配Styrian Golding啤酒花，对最初的风格进行了重新的定义，并顺应潮流定义为三料啤酒（Triple）。这款三料啤酒有着类似香草、芹菜的清香，又有着蜂蜜似的甜腻，还有着琥珀色的酒体，啤酒花的味道并不完全充斥酒的本身，干爽让人回味。
不加糖拿铁 2020-11-27 17:12
论有一个男朋友的重要性，男朋友知道我喜欢喝酒然后给我买了一大堆酒，一大堆入门酒。so，干杯，顺便重温下这些酒。因为没拍照，照片就不换了
开瓶香气不明显，有淡淡的麦香，酵母味。
入杯金色酒体，泡沫丰富，还算持久，入口微甜，然后就是明显的麦芽的香甜喝一点点话梅味。酒精压的还算可以，修道院啤酒还是要多搁一段时候再喝比较好。
默默蹭酒的老董 2020-11-17 19:46
Me-262 2020-11-07 21:10
bllz666 2020-10-24 17:32
苍蓝星 2020-10-10 20:12
很喜欢这种徽章盾瓶盖 酒瓶外观设计也没的说。酒体呈淡金黄色，起泡不绵密持续时间还可以。闻香基本只能闻到麦香。酒精虽然有8.4度但是入口还比较顺滑，有点甜 沙口感不错。推荐给入门者
罗锡Rossi 2020-09-29 19:04
很好的感受，香气和口味都是一流，性价比很高的口粮酒
春翁 2020-09-21 17:28
三料之王！老规矩开瓶喷
香蕉味儿，色度金黄，沙口足，性价比高！
小K佬 2020-09-15 21:27
啤酒先驱者 2020-08-22 20:57
浓浓麦芽香水果酵母发酵仿佛置身田野
小酒花pwS8e4 2020-08-01 19:48
泡沫丰富，一杯喝完泡面还有
入口干烈，酒精度数8.4
三料啤酒来带纯纯的啤酒体验，没有果香、没有其他饮料的味道，就是啤酒的味道