1994年Brian Dunn在美国科罗拉多州丹佛创建了Great Divide酿酒厂，三个月后出产了第一批啤酒，并赢得了美国啤酒大赛第一和世界啤酒杯。 NOMAD是他们对经典的波西米亚风格的比尔森啤酒致敬。德国麦芽和萨兹啤酒花的组合提供了非常爽口的口感，而整整5周的低温储存确保其最终达到完美的平衡。
很不错的一款皮尔森，目前喝到最好的。很平衡，没几口让我喝完了。入口甜，有淡淡的苦。喝完白葡萄酒在喝这个竟然捕捉到一丝淡淡的烟熏味……这是个什么错觉……。
外观：2/3 金黄色，颜色比大多数德式皮尔森明显深一些，清澈透明，三指宽的白色酒头十几秒钟后就迅速消散了，只留下薄薄一层稀疏的泡沫。 气味：10/12 作为皮尔森来说已经很漂亮了，特别是考虑到这个酒已经过期好几个月。带着烤面包味的麦芽甜香。欧式酒花的花草味适中，可以想象如果酒很新鲜的话，酒花的味道该有多浓烈。淡淡的水果脂香，不知道是发酵产物还是源于酒花。没有感到双乙酰的存在。 味道：14/20 的确不是很新鲜的感觉，有些许氧化和金属的味道，但是不影响饮用。麦芽焦香和水果脂香让味蕾感觉很充实，但并不喧宾夺主。酒花占据主导地位，但也没有掩盖其它各种微妙的味道。苦味中等偏强，收口很干，回味悠长。 口感： 酒体中等，杀口感偏低，很干净发酵很充分的感觉，口感清爽但不过分，完全没有酒精的温热感，典型的捷克风格。 总体感觉： 一瓶过期又超出我预期的啤酒。在传统捷克皮尔森的基础上更加强调了酒花，但是仍不失平衡。尽管炎热的夏天早已过去，但是美味而又清爽的皮尔森仍然是我的最爱之一。下一个小目标是找到一瓶出厂半年之内的酒好好品尝一下。
大分水岭的皮尔森，香么不香，苦么不苦，尝试一支足矣！个人口味太重，用重口味评价清淡型难免偏颇，分数只做参考哈：）
一款美式比尔森 淡淡的香气与酒体 是容易畅饮的酒款。
麦香浓郁，果香丰富，酒体厚重干爽，泡沫持久顺滑，前苦后甘，层次分明十分平衡，一款优秀的皮尔森。
游牧 泡沫丰富，比较持久，白，挂壁 酒体偏白，混浊 香气非常不明显 口感非常厚重，饱满，顺滑，像喝奶油 沙口一般 苦度一般 有种很鲜美的味道 不知道啤酒这样鲜美的味道是怎么来的
开瓶一声脆响（这似乎是大分水岭的特色之一啊），倒出来是金黄的方砖极度清澈，极细腻洁白的酒头，完美的卖相。麦芽香味十分突出，还营造出了沙田柚，青苹果的果香味（说的轻微的二甲硫醚估计就是这个味，还有一点乙醛），让人立马能联想到果肉的实物。入口干爽异常，完全是麦芽的芬芳充盈口腔，苦度也明显而柔和，IBU估计得有30左右，中段苦甜平衡的非常好，能喝出苦又能品出甜，较高的酒精（5.4%）反而完全平衡掉了，不得不说这是我喝过的最好的皮尔森没有之一！
SantaCruz的明星款全能型AM/FR山地车——Nomad。我们其实更喜欢佯装无知的拆开来读，No Mad，不疯……雕爷尤其喜欢这个极度边缘且佛法无边的无厘头拆译，满是山地疯子的思绪飘飞，甚至直接拿来做了网名；胖子的观点是，换了宝岛定制版的高屈服强度圈簧后避震的那台车，连他的吨位都丝毫不会顾忌气弹簧的爆胆之痛了（其实我觉得，圈簧如果崩了，就如同破片式榴弹，打击感更扎实、全面，视觉效果也更抽象而迷幻吧😂）；刘的表达向来徐徐的云淡风轻腹黑风——“全能吧，基本上爱怎么弄怎么弄……”；而技师梁大拿的业内观点则一贯的阴风阵阵“呃……游牧呐，就是对女神百撕不得骑姐的那种充满期盼向往的焦灼……你体会下”游牧于我，曾是百爪挠心的冲动，如今更多的是精神层面的顶礼膜拜……我会选择大分水岭的游牧皮尔森，起初绝不是因为他是大分水岭的酒款，重口如我，更不会因为是皮尔森。仅仅是冲着Nomad游牧……这也算个情怀和致敬吧。只盼着，酒如其名，别把拉格做的太拉格才好……😂 温度：6℃，胖子特地提醒我，冰箱里有，别喝常温的，因为这是皮尔森，貌似有点道理，顺应酒的特性是个不错的与酒对话的方式。 香气：低温的激发无疑增幅了嗅觉感受的敏锐，应该是第一次闻到这种难解难分的复合香气，与最近习惯的美式酒花儿那种清沁果香伴随麦芽香气的层次感分明，略有不同——整体更像是草木秸秆类的香气（不是草药味）不及橘型花香霸气，高昂的调子是神似的，但趋于清爽而非杀伐的方向。自始至终稳定而悠长，应该是低温下发酵母与麦芽交互之后又调和了Saaz酒花儿的香气的综合表现。 外观：酒液呈夏末麦秸的淡黄色，澄明通透，泡沫洁白，疏密交错形成中等厚度的酒头，泡持度优秀。 味道：入口丝丝凉意，无处不在的清爽，瞬间清空了温浊的暧昧，香味很别致，介于木香的微醺和花果香的清沁之间，偏植物香但不辛不冲有点中庸圆润的调子，徘徊于味觉的界点，但随即就被裹挟着凉意的令人叫绝的苦感托住了，并就此融为一体。这苦真心第一次体会，我原以为只会有IPA的清苦和世涛的低迴苦两种苦，未曾想这皮尔森也会苦，并且还苦的别致，仿佛一种微妙的调适，将酒花儿的尖锐植物苦磨去了锋芒的同时增益看质量，钝化的利器特有的打击感和分寸感，让这苦介乎矛与锤的边界，轻度蹂躏味蕾却并不会撕扯到致命。随着酒液滑落，苦迅速游走褪去，丝毫不滞舌。后味舌面有缕缕清甜，类似咀嚼秸秆但并无杂味。回味中多是历久不散的清爽淡香，酒精味道丝毫不显。 口感：酒体轻薄活跃流动性强，清爽顺滑圆润不涩不温，杀口感中等平衡不刺激。 综合：清爽的主调不以强势搏出位，却历久稳健的始终把握着主旋律，口感圆润、味觉饱满、平衡趋苦恰好支撑了表现力不失于柔。自始至终，这支皮尔森都令人觉得，这才是下发酵该有的容颜。
weiweiZ 2016-11-28 20:56
很不错的一款皮尔森，目前喝到最好的。很平衡，没几口让我喝完了。入口甜，有淡淡的苦。喝完白葡萄酒在喝这个竟然捕捉到一丝淡淡的烟熏味……这是个什么错觉……。
老卢 2016-10-23 20:23
外观：2/3
金黄色，颜色比大多数德式皮尔森明显深一些，清澈透明，三指宽的白色酒头十几秒钟后就迅速消散了，只留下薄薄一层稀疏的泡沫。
气味：10/12
作为皮尔森来说已经很漂亮了，特别是考虑到这个酒已经过期好几个月。带着烤面包味的麦芽甜香。欧式酒花的花草味适中，可以想象如果酒很新鲜的话，酒花的味道该有多浓烈。淡淡的水果脂香，不知道是发酵产物还是源于酒花。没有感到双乙酰的存在。
味道：14/20
的确不是很新鲜的感觉，有些许氧化和金属的味道，但是不影响饮用。麦芽焦香和水果脂香让味蕾感觉很充实，但并不喧宾夺主。酒花占据主导地位，但也没有掩盖其它各种微妙的味道。苦味中等偏强，收口很干，回味悠长。
口感：
酒体中等，杀口感偏低，很干净发酵很充分的感觉，口感清爽但不过分，完全没有酒精的温热感，典型的捷克风格。
总体感觉：
一瓶过期又超出我预期的啤酒。在传统捷克皮尔森的基础上更加强调了酒花，但是仍不失平衡。尽管炎热的夏天早已过去，但是美味而又清爽的皮尔森仍然是我的最爱之一。下一个小目标是找到一瓶出厂半年之内的酒好好品尝一下。
赵斌 2016-07-04 10:40
大分水岭的皮尔森，香么不香，苦么不苦，尝试一支足矣！个人口味太重，用重口味评价清淡型难免偏颇，分数只做参考哈：）
lulu-啤酒站 2016-06-01 16:28
一款美式比尔森 淡淡的香气与酒体 是容易畅饮的酒款。
Time 2016-04-30 06:53
麦香浓郁，果香丰富，酒体厚重干爽，泡沫持久顺滑，前苦后甘，层次分明十分平衡，一款优秀的皮尔森。
谭不疯 2016-04-30 06:31
游牧
泡沫丰富，比较持久，白，挂壁
酒体偏白，混浊
香气非常不明显
口感非常厚重，饱满，顺滑，像喝奶油
沙口一般 苦度一般
有种很鲜美的味道
不知道啤酒这样鲜美的味道是怎么来的
Eric韦力铱 2016-04-15 15:41
开瓶一声脆响（这似乎是大分水岭的特色之一啊），倒出来是金黄的方砖极度清澈，极细腻洁白的酒头，完美的卖相。麦芽香味十分突出，还营造出了沙田柚，青苹果的果香味（说的轻微的二甲硫醚估计就是这个味，还有一点乙醛），让人立马能联想到果肉的实物。入口干爽异常，完全是麦芽的芬芳充盈口腔，苦度也明显而柔和，IBU估计得有30左右，中段苦甜平衡的非常好，能喝出苦又能品出甜，较高的酒精（5.4%）反而完全平衡掉了，不得不说这是我喝过的最好的皮尔森没有之一！
陌生你好 2016-04-13 15:49
SantaCruz的明星款全能型AM/FR山地车——Nomad。我们其实更喜欢佯装无知的拆开来读，No Mad，不疯……雕爷尤其喜欢这个极度边缘且佛法无边的无厘头拆译，满是山地疯子的思绪飘飞，甚至直接拿来做了网名；胖子的观点是，换了宝岛定制版的高屈服强度圈簧后避震的那台车，连他的吨位都丝毫不会顾忌气弹簧的爆胆之痛了（其实我觉得，圈簧如果崩了，就如同破片式榴弹，打击感更扎实、全面，视觉效果也更抽象而迷幻吧😂）；刘的表达向来徐徐的云淡风轻腹黑风——“全能吧，基本上爱怎么弄怎么弄……”；而技师梁大拿的业内观点则一贯的阴风阵阵“呃……游牧呐，就是对女神百撕不得骑姐的那种充满期盼向往的焦灼……你体会下”游牧于我，曾是百爪挠心的冲动，如今更多的是精神层面的顶礼膜拜……我会选择大分水岭的游牧皮尔森，起初绝不是因为他是大分水岭的酒款，重口如我，更不会因为是皮尔森。仅仅是冲着Nomad游牧……这也算个情怀和致敬吧。只盼着，酒如其名，别把拉格做的太拉格才好……😂
温度：6℃，胖子特地提醒我，冰箱里有，别喝常温的，因为这是皮尔森，貌似有点道理，顺应酒的特性是个不错的与酒对话的方式。
香气：低温的激发无疑增幅了嗅觉感受的敏锐，应该是第一次闻到这种难解难分的复合香气，与最近习惯的美式酒花儿那种清沁果香伴随麦芽香气的层次感分明，略有不同——整体更像是草木秸秆类的香气（不是草药味）不及橘型花香霸气，高昂的调子是神似的，但趋于清爽而非杀伐的方向。自始至终稳定而悠长，应该是低温下发酵母与麦芽交互之后又调和了Saaz酒花儿的香气的综合表现。
外观：酒液呈夏末麦秸的淡黄色，澄明通透，泡沫洁白，疏密交错形成中等厚度的酒头，泡持度优秀。
味道：入口丝丝凉意，无处不在的清爽，瞬间清空了温浊的暧昧，香味很别致，介于木香的微醺和花果香的清沁之间，偏植物香但不辛不冲有点中庸圆润的调子，徘徊于味觉的界点，但随即就被裹挟着凉意的令人叫绝的苦感托住了，并就此融为一体。这苦真心第一次体会，我原以为只会有IPA的清苦和世涛的低迴苦两种苦，未曾想这皮尔森也会苦，并且还苦的别致，仿佛一种微妙的调适，将酒花儿的尖锐植物苦磨去了锋芒的同时增益看质量，钝化的利器特有的打击感和分寸感，让这苦介乎矛与锤的边界，轻度蹂躏味蕾却并不会撕扯到致命。随着酒液滑落，苦迅速游走褪去，丝毫不滞舌。后味舌面有缕缕清甜，类似咀嚼秸秆但并无杂味。回味中多是历久不散的清爽淡香，酒精味道丝毫不显。
口感：酒体轻薄活跃流动性强，清爽顺滑圆润不涩不温，杀口感中等平衡不刺激。
综合：清爽的主调不以强势搏出位，却历久稳健的始终把握着主旋律，口感圆润、味觉饱满、平衡趋苦恰好支撑了表现力不失于柔。自始至终，这支皮尔森都令人觉得，这才是下发酵该有的容颜。