从经典金卡露中可以感受到梅赫伦最悠久传统的起源。比利时的每个城市都有自己的酿酒厂，他们都有一款有自己特色的啤酒。梅赫伦醉鬼称”den Mechelschen Bruynen”，梅赫伦是当时荷兰的首都，为皇室酿制最好的啤酒是啤酒协会成员的殊荣。梅赫伦的一个史册记录了这款重要的帝国啤酒，“经典金卡露”以查尔斯皇帝时期的金币命名，主要是在猎狐犬猎狐时被饮用，“使骑手和马匹全力以赴极速驰骋时有更好的捕猎氛围”。
深黑色的酒体，由焦糖麦芽和焦香麦芽按一定比例得到，结合传统的高度发酵。结合了葡萄酒的温和感和啤酒的新鲜成就了这款独特的啤酒。这使得它与特色美食如炖菜，野味，馅饼甚至蛋黄都非常的搭配。
2012世界啤酒大奖赛——最佳深色啤酒
2009世界啤酒大奖——最佳烈性深色艾尔
yunig 2017-11-14 22:50
我还是蛮喜欢的，泡沫足，很香，口感很好
Wss 2017-10-31 22:59
这是一款很酷的酒
外包装感觉太过于普通，不太能够吸引人注意力，以至于我挑选它的原因只是为了攒个瓶盖，但它的味道实在太吸引我了。
开瓶，味道不重，淡淡麦芽香，酒精感突出，淡淡甜味。
倒入杯中，黑色浑浊酒液，淡棕色酒头，丰富但不太持久，挂杯还不错但呈片状，而非蕾丝边状。
入口，酒体中等偏薄，杀口感强烈，酒精感突出，麦香浓郁，苦度一般，还有点酱油味，结合外观来看有一点点世涛的感觉了。麦芽糖或者焦糖的味道很浓郁，以酒精感带出的苦甜的味道，甜味稍稍突出，很美妙的感觉。收口不干不腻，回味以甜味为主。
感觉这才是名副其实的失身酒啊，8的酒精度，口感偏甜，不算易饮但很容易喝多。平常喝多了ipa，突然回归比利时的甜味烈性艾尔感觉很不错，除了包装他普通，剩下的都很棒，迫不及待尝试金卡露三料了
陆陆儿 2017-10-18 10:33
酒标不是很精致，但是国王骑马的小画儿很有趣，金色双锚的瓶盖好看。第一口非常甜，像是焦糖水。第二口就完全不同了，甜味后置，出现了复杂难解的麦芽酒精味儿。几乎每一口味道都不一样。越喝越酸，酒精感越来越明显。喝完后没有发热，有点发晕。
七个曦 2017-09-26 22:43
斑茶 2017-09-23 22:51
金霸天 2017-09-19 17:16
酒体较重，焦糖味明显，有淡淡麦芽香气，还不错。
七点 2017-08-19 18:13
焦糖 麦香 还有一点酱油的感觉，酒精感比较明显，适合慢慢喝
zic演 2017-07-31 22:35
包装：黑金搭配，但是给不出帝皇feel，反而保护色一样。估计在超市，不会有外貌协会买。
香气：淡淡麦芽香，气味不凸显。
外观：棕色浑浊，泡沫丰富但是不够细密，倒了两次才倒完酒。
口感：一开始感受到酸味，舔了卡士的盖，随着液体充满口腔，可可的味道和烘烤的味道接踵而来，然后是甜味，最后是酒精的辛辣。口感非常丰富。
整体感受：昵称说比利时的酒就是要让你感受到酒精度，喝过这次我还真的有点信。这款酒有种修道院三料的感觉，但是压力不及三料。适合冬夜独酌，酒场捡尸，毕竟酒精度放在那里，不是闹着玩的。
胖老王 2017-06-30 10:40
泡沫丰富、挂杯，棕黑色的酒液仿佛深潭，闻起来有浓浓麦香，喝进嘴里甜，有焦糖味。8.5的酒精度隐藏得不错，配上甜而不苦的味道简直就是完美失身酒。
我不喝咖啡 2017-06-15 14:13