从经典金卡露中可以感受到梅赫伦最悠久传统的起源。比利时的每个城市都有自己的酿酒厂,他们都有一款有自己特色的啤酒。梅赫伦醉鬼称”den Mechelschen Bruynen”,梅赫伦是当时荷兰的首都,为皇室酿制最好的啤酒是啤酒协会成员的殊荣。梅赫伦的一个史册记录了这款重要的帝国啤酒,“经典金卡露”以查尔斯皇帝时期的金币命名,主要是在猎狐犬猎狐时被饮用,“使骑手和马匹全力以赴极速驰骋时有更好的捕猎氛围”。
深黑色的酒体,由焦糖麦芽和焦香麦芽按一定比例得到,结合传统的高度发酵。结合了葡萄酒的温和感和啤酒的新鲜成就了这款独特的啤酒。这使得它与特色美食如炖菜,野味,馅饼甚至蛋黄都非常的搭配。
2012世界啤酒大奖赛——最佳深色啤酒
2009世界啤酒大奖——最佳烈性深色艾尔
zuoliyong 2017-03-14 07:27
一款屡次获得大奖的不错的比利时深色烈性艾尔啤酒。乍喝没有很烈性的感觉。比较温润,柔和。果香和焦糖香比较均衡。很棒的啤酒。
XX朵朵XXX 2017-03-14 01:06
金卡路的主打款。
只能说,一般般。
weiweiZ 2017-03-08 22:09
麦香,酒精,焦糖味。泡沫丰富。酒体平衡,层次感好。很有水准,喜欢。
尿常规 2017-02-17 23:37
名叫经典,也确实各处都保持了高水准,一层薄沫留在杯中,重口味香甜而满足,唯一缺点酒精味略重,考虑这个酒精度也只能说中规中矩无可厚非
freedom 2017-02-06 22:44
一瓶外观普通但香气浓郁的比利时啤酒。
酒体中度偏轻,入口很顺,用舌头把酒业在口腔推开来则可感觉出酒精的味道。
喝过才发现,原来是获奖酒。
个人感觉适合朋友聚会聊天时饮用,很舒服。
peter 2017-01-30 00:09
临期酒哈哈哈,春节过期一天开了喝。家父倒是很喜欢,觉得平衡不错,焦糖香很棒。
戒酒时间有点久,不太喜欢这种类似修道院的感觉了,感觉偏甜,主体是焦糖的烘烤香,甜度还是高于了苦度,易饮性没有那么高了,得小酌
大侠 2016-12-19 23:22
米色泡沫丰富持久,入口甜滑顺喉,酒香留韵有料,层次饱满细腻,点赞!
垃圾场 2016-11-09 15:56
有焦糖的香气,颜色棕色,喝着有淡淡的甜味让口味更丰富,值得常喝
好脾气先生 2016-10-20 13:30
泡沫丰富,口感香甜,回味悠长,喜欢
Ethanwang 2016-09-29 22:07
其实是喝的第一款精酿,因此也就去了坑。毕竟是得奖的酒,很平衡,沙口不烈,酒体较厚挂杯明显,巧克力味浓郁,比他家的三料好喝的多。很推荐给刚入门的,奉劝好酒别贪杯,上头很快