从经典金卡露中可以感受到梅赫伦最悠久传统的起源。比利时的每个城市都有自己的酿酒厂，他们都有一款有自己特色的啤酒。梅赫伦醉鬼称”den Mechelschen Bruynen”，梅赫伦是当时荷兰的首都，为皇室酿制最好的啤酒是啤酒协会成员的殊荣。梅赫伦的一个史册记录了这款重要的帝国啤酒，“经典金卡露”以查尔斯皇帝时期的金币命名，主要是在猎狐犬猎狐时被饮用，“使骑手和马匹全力以赴极速驰骋时有更好的捕猎氛围”。
深黑色的酒体，由焦糖麦芽和焦香麦芽按一定比例得到，结合传统的高度发酵。结合了葡萄酒的温和感和啤酒的新鲜成就了这款独特的啤酒。这使得它与特色美食如炖菜，野味，馅饼甚至蛋黄都非常的搭配。
2012世界啤酒大奖赛——最佳深色啤酒
2009世界啤酒大奖——最佳烈性深色艾尔
七个曦 2017-09-26 22:43
斑茶 2017-09-23 22:51
金霸天 2017-09-19 17:16
酒体较重，焦糖味明显，有淡淡麦芽香气，还不错。
七点 2017-08-19 18:13
焦糖 麦香 还有一点酱油的感觉，酒精感比较明显，适合慢慢喝
zic演 2017-07-31 22:35
包装：黑金搭配，但是给不出帝皇feel，反而保护色一样。估计在超市，不会有外貌协会买。
香气：淡淡麦芽香，气味不凸显。
外观：棕色浑浊，泡沫丰富但是不够细密，倒了两次才倒完酒。
口感：一开始感受到酸味，舔了卡士的盖，随着液体充满口腔，可可的味道和烘烤的味道接踵而来，然后是甜味，最后是酒精的辛辣。口感非常丰富。
整体感受：昵称说比利时的酒就是要让你感受到酒精度，喝过这次我还真的有点信。这款酒有种修道院三料的感觉，但是压力不及三料。适合冬夜独酌，酒场捡尸，毕竟酒精度放在那里，不是闹着玩的。
胖老王 2017-06-30 10:40
泡沫丰富、挂杯，棕黑色的酒液仿佛深潭，闻起来有浓浓麦香，喝进嘴里甜，有焦糖味。8.5的酒精度隐藏得不错，配上甜而不苦的味道简直就是完美失身酒。
我不喝咖啡 2017-06-15 14:13
ZS路飞 2017-06-15 14:11
气味:淡淡的，不是太强烈。
颜色:黑色
味道:偏甜，口感一般
T66 2017-06-06 20:30
太难喝了，写点评时才发现以前居然没喝过，难以下咽
章鱼哥 2017-05-28 12:30
个人比较喜欢的一款酒，泡面细腻不算持久但挂杯又非常漂亮的比利时花边。闻起来有淡淡的焦糖和酒精的味道，入口甜焦糖味浓郁，一口咽下8.5度的酒精暖暖的顺喉尔下。大口喝有些甜腻，适合品饮，不错的感受。