从经典金卡露中可以感受到梅赫伦最悠久传统的起源。比利时的每个城市都有自己的酿酒厂,他们都有一款有自己特色的啤酒。梅赫伦醉鬼称”den Mechelschen Bruynen”,梅赫伦是当时荷兰的首都,为皇室酿制最好的啤酒是啤酒协会成员的殊荣。梅赫伦的一个史册记录了这款重要的帝国啤酒,“经典金卡露”以查尔斯皇帝时期的金币命名,主要是在猎狐犬猎狐时被饮用,“使骑手和马匹全力以赴极速驰骋时有更好的捕猎氛围”。
深黑色的酒体,由焦糖麦芽和焦香麦芽按一定比例得到,结合传统的高度发酵。结合了葡萄酒的温和感和啤酒的新鲜成就了这款独特的啤酒。这使得它与特色美食如炖菜,野味,馅饼甚至蛋黄都非常的搭配。
2012世界啤酒大奖赛——最佳深色啤酒
2009世界啤酒大奖——最佳烈性深色艾尔
Q先生 2018-12-22 16:39
泡沫丰富,口感顺滑。焦糖麦芽和焦香麦芽共同营造了甜美的焦糖口感,略甜的麦香把8.5%的酒精度隐藏的很好,低调的霸道啊
凤梨罐头有点咸 2018-11-19 22:08
棕色酒体,泡沫细腻丰富,焦糖香味掺着酱油味,入口顺滑,甜中带苦,很醇厚的味道。
酸酸酸菜鱼 2018-09-25 09:06
棕黑色,泡沫少。焦糖,麦芽,气泡感适中,有点顺滑,酒精感没有过于掩盖但也不冲,最后有一些黏腻的酸苦
黑执事 2018-08-31 18:37
外包装主标没啥特色 但是瓶颈的K倒是蛮好玩的 开瓶明显的酒精味浑浊太妃糖的甜味 入杯酒液呈深棕色 泡沫呈浅棕色 持久度也很OK 还会有比利时花边 杀口感适中 入口第一感觉是太妃糖的甜 然后是酒精感和麦香 入口稍感觉到苦 而后是酒精的温润感 最后从胃里上来的还是甜香味 整体感觉还是很不错的 但不适合夏日饮用 缺点感觉偏甜有点 会有一点点腻 喜欢这种感觉的可作为口粮酒
一休IhThnJ 2018-08-23 00:16
8.5% 19.27p 黑色酒体。泡沫丰富。香气浓郁。味道和罗10比较像。
Wolfpack 2018-06-28 22:19
麦香,气泡不错,第一口有股熟悉的啦口感
草 2018-06-23 17:59
又是一款经典的比利时啤酒,焦糖味比较明显
1664 2018-06-17 05:57
是我也不是我 2018-06-02 22:29
这绝对是一款被外表隐藏起来的酒,口感相当丰富,而且泡沫细腻,几乎喝不出酒精味,大赞!
刘玮 2018-05-31 10:37
开瓶之后闻到麦芽的香气和甜腻的酱油味,泡沫多但是不持久,挂杯片状,还算漂亮,喝到嘴里,第一感觉,甜,好甜,感觉这就起世涛啊,还有淡淡的酱油味。更像世涛了,酒精感隐藏的很好,用的来说,是一款可可尝试的酒,只是这种风格我不是很喜欢。我还是喜欢浑浊IPA和酸小麦!