金卡露 三料
Gouden Carolus Tripel

金卡露 三料

Gouden Carolus Tripel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 45
  • 喝过: 397
  • 总体评分 63
    3.49 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

尽管技术在不断进步,这款啤酒依旧是根据古老的传统和方法酿制,和以前一样,从的土壤中得到最好的原料——成熟的大麦和优良的啤酒花,并保留了其最纯粹的风味。这啤酒最初是1491年由金色羊毛骑士团酿造的。

整体婉约柔情,干净整洁的味道,这款酒会让你沉醉,在瓶中熟成,香味主要来自于淡色麦芽,100%自然发酵。有浓郁的味道,但仍然有爽脆之感,有很充分的平衡感。为了更好的享受这款酒,需要在5-7°C(41-45°F)的温度下,轻轻的倾倒它。这金黄色的金发啤酒是首选,尤其是那些喜欢较重口的,口味丰富,清爽啤酒的人。

2009世界啤酒奖——最佳比利时风格三料啤酒。

  • 中度酒体(55)
  • 金色(50)
  • 甜(48)
  • 泡沫丰富(48)
  • 麦香(39)
  • 适合进阶级(35)
  • 泡沫持久(35)
  • 苦(29)
  • 浑浊(23)
  • 气泡感适中(21)

用户酒评 共 106 条评论

ttcraftbeer

ttcraftbeer 2016-05-17 21:28

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

Het Anker在比利時算是歷史十分悠久的酒廠之一。1980年代在經歷了嚴重的衰退後,繼任的管理者決定力圖振作,重新修繕並改善建築與釀酒設備、並開設旅館。最終得以安然度過危機,並且成為比利時知名的啤酒品牌之流。
可惜今天喝的這支應該是因為大賣場的運送、儲存環境的緣故,風味和外觀上有些衰退

Gouden Carolus Tripel
酒精濃度:9%

外觀部分
酒液顏色呈現為較為混濁的金黃色
泡沫量較為稀少,顆粒大,刺激感也強

風味部分
聞起來帶有胡椒、橘皮和一絲花香
喝起來則是一開始有明顯的香料味和花香,中後段轉變成麥芽餅乾的香氣與麵包風味
最後面有一絲絲的苦韻和金屬味

口感部分
乾淨但帶一些濃厚

搭配食物
修道院風格的啤酒,還是配些起司吧~

飲酒有害健康,未成年請勿飲酒

政WvQVup

政WvQVup 2024-01-30 00:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

萌叔小南

萌叔小南 2023-10-18 15:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 麦香
  • 花香
  • 酒精
  • 丁香
  • 灼烧感
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

从感知到的先后顺序是花香、丁香、麦香,除去后段酒精感重,其他还不错。

爱运动喜品酒的八鉴

爱运动喜品酒的八鉴 2023-09-11 10:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

21年龙哥带给我的,昨天中午解决了。好喝,酯香丰腴,但是发酵不够干,偏甜。整体很OK.当然也比不过卡美里特

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 10:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

三花儿

三花儿 2023-06-09 16:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

三料的香气还是有些,不像双料那么淡。。。

啤酒船长

啤酒船长 2023-06-06 20:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 香菜
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

比利时风味的三料,就是这种特有的稍带点芫荽香味的口感,虽然这款“海特安可金三露三料啤酒”的配料表里没有芫荽。酒如其名,金色的酒体加上白皙丰富的泡沫,口味偏甜,比利时啤酒里经常会加入白砂糖。酒精度9%,原麦汁浓度20°P。

Ale_Abel

Ale_Abel 2023-06-05 21:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 麦香
  • 轻度酒体

泡沫丰富,颜色金黄,外观漂亮

柔和,口感十分柔和,混杂花蜜的甜味,浓浓的麦香,9度的酒精完全被隐藏起来

整体接近修道院风格,更薄酒体、苦味偏淡、柔和易饮的修道院

BeerK

BeerK 2023-04-21 11:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4

我是小酒花

我是小酒花 2022-11-09 23:11

    • 香气: 2
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 蜂蜜
  • 饼干
  • 黑胡椒
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

气泡非常丰富,绵密,倒入杯中不断上涌,估计是瓶内二次发酵的结果。消散速度较慢,有少量蕾丝状的挂杯

深黄色浑浊酒体,浑浊程度不是很高。

气味较淡,有一股胡椒,橘皮,花香,以及蜂蜜的味道。

入口沙口感较强,有明显香料和橘皮的味道,酒体较为轻盈。中段麦芽甜非常柔和,浓郁,干脆利落,类似饼干,太妃糖的味道,后段有一丝丝酒花苦味。咽下后感觉不到酒精味道,平衡较好。回甘是酒花苦味和麦芽的甜。

总体来说酒体比较平衡,清爽干脆。是款还不错的口粮。

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