致敬加利福尼亚，是在31日加入到美国联邦的，美丽的花卉和柑橘香味冲进你的鼻腔，清脆的麦芽甜味，最后是酒花的苦味收尾，最适合在加州阳光灿烂的沙滩上和朋友一起烧烤，“PALE 31”既大胆冲动又平易近人，体现了我们国家的精神。
平衡感极强的一款美式淡艾。开瓶即是淡雅的花香，丰富绵密的泡沫，入口柔和的柑橘风味，麦芽的甜，酒花的苦，恰到好处地融合交织。
整体感官，清新，标准淡艾，各方面都做的不突出但又很平衡，不太适合做我的口粮 外观，瓶子上两只狮子加上pale31字样十分漂亮，这也是我选择这瓶酒的关键原因之一。 酒液清澈，成金色泡沫丰富且持久，泡沫有轻微挂壁，从视觉感官上非常认可且非常希望品尝。 气味，非常正常中庸，酒花味道淡，麦芽香气淡。 口感，杀口感中等，极易入口且回味不明显，略有麦芽香气反出。小口饮用如水般太为寡淡，大口饮用更佳，清爽且略有焦香味道。
有合适的香味但适口，没有特别的回香印象，还是有精酿的基本感觉，但总体觉得不够，作为相应价位还是可以畅饮，是合适的聚会的饮酒
除了香味 整个系列都很普通啊 反而觉得橙色更不错。
火石31ipa 柑橘香 麦香明显 ipa爱好者必备口粮酒
美式淡艾代表之一。明显酒花香和柑橘味。平衡感很棒，回味很甘。最适合精酿小白们，入坑好酒。火石家酒性价比也不错。
香味很讨巧花香与果香之间，还有花椒味很讨巧。口感很美式（深沉）有草本味，回甘很棒，酒体通透，麻舌尖明显到两侧
香气:轻微的柑橘香，青草香 味道:柑橘味，热带水果味。在酒体中还能感受到较为明显的烤面包味 外观:清澈，中度酒体，沙口感适中，收口略干，泡沫洁白 感受:酒花与麦芽的平衡度做的不错，适饮性也不错
这款酒其实真心不错，酒体清澈透明，入口酒花香十足，杀口感适中，包装尤其精美
yyq 2017-02-15 23:08
平衡感极强的一款美式淡艾。开瓶即是淡雅的花香，丰富绵密的泡沫，入口柔和的柑橘风味，麦芽的甜，酒花的苦，恰到好处地融合交织。
张贝龙 2017-01-28 09:48
整体感官，清新，标准淡艾，各方面都做的不突出但又很平衡，不太适合做我的口粮
外观，瓶子上两只狮子加上pale31字样十分漂亮，这也是我选择这瓶酒的关键原因之一。
酒液清澈，成金色泡沫丰富且持久，泡沫有轻微挂壁，从视觉感官上非常认可且非常希望品尝。
气味，非常正常中庸，酒花味道淡，麦芽香气淡。
口感，杀口感中等，极易入口且回味不明显，略有麦芽香气反出。小口饮用如水般太为寡淡，大口饮用更佳，清爽且略有焦香味道。
李肇博 2017-01-19 20:50
有合适的香味但适口，没有特别的回香印象，还是有精酿的基本感觉，但总体觉得不够，作为相应价位还是可以畅饮，是合适的聚会的饮酒
零妖七017 2017-01-18 21:15
除了香味 整个系列都很普通啊 反而觉得橙色更不错。
大娱乐家 2017-01-12 15:08
火石31ipa 柑橘香 麦香明显 ipa爱好者必备口粮酒
雁行知 2017-01-03 20:35
美式淡艾代表之一。明显酒花香和柑橘味。平衡感很棒，回味很甘。最适合精酿小白们，入坑好酒。火石家酒性价比也不错。
红配绿 2016-12-31 11:40
香味很讨巧花香与果香之间，还有花椒味很讨巧。口感很美式（深沉）有草本味，回甘很棒，酒体通透，麻舌尖明显到两侧
天麟Fred 2016-12-27 21:14
香气:轻微的柑橘香，青草香
味道:柑橘味，热带水果味。在酒体中还能感受到较为明显的烤面包味
外观:清澈，中度酒体，沙口感适中，收口略干，泡沫洁白
感受:酒花与麦芽的平衡度做的不错，适饮性也不错
狗儿 2016-12-20 19:40
卧虎藏猪0JBOSx 2016-12-20 16:26
这款酒其实真心不错，酒体清澈透明，入口酒花香十足，杀口感适中，包装尤其精美