作为一款非常经典的比利时白啤酒,布雷帝国白啤酒一出道就受到了许多人的追捧,它和福佳白一样是一款柠檬口味的啤酒,但它与福佳的最大区别也正是在这个柠檬的口感上。比利时风格的小麦啤酒非常平和,和许多比利时的高端啤酒比起来这款啤酒虽然也拥有丰富的泡沫,但是泡沫的消失速度却要比其它啤酒快了不少,泡沫消失之后就是浑浊的天然柠檬色,即一种被称为“冷雾”的漂亮现象,而这也是许多人为之着迷的地方,柠檬色给人的感觉更加亲近、柔和,喝这款布雷帝国白啤酒就是为了喝这个柠檬的味道而去的。香甜的小麦加上柠檬汁、橘子皮和芫荽籽,有时也包括燕麦以增加平滑度,也许还会有摩洛哥豆蔻等香料,非常适合搭配轻奶酪或贻贝一起食用。
大步溜 2020-04-17 21:58
外观:清亮的柠檬色液体,在比利时小麦里算是清澈的,泡沫一般且不持久。
香气:比较淡,对着瓶口嗅,才闻到一丝香味。倒入杯中后,可以闻到淡淡的柠檬香。
口感:轻度酒体,杀口感中度,酒精感觉不到。
味道:酸酸甜甜的,柠檬和柑橘味比较明显,小麦和芫荽的味道被弱化了,回味有点酸涩。
整体感受:清亮的酒色、清爽的果味,就像是一款柠檬口味的小麦果啤,有鲜明的特点,但偏离传统比利时小麦有点过了。喜欢柠檬口味的可以尝尝,比较适合女士吧。
小酒花lgSMpH 2020-04-10 11:48
泡沫丰富但不持久,酒体金黄略浑浊,味道感觉没什么特点,总体一般。
Breath小小东 2020-04-06 00:30
一股淡淡的柠檬加面包发酵的香气,入口柠檬带来酸涩的口感,酸涩成为主调,收口特别干,虽然是一款比利时小麦,没有尝到任何的橙皮跟芫荽籽的味道与香气,一款没有比利时风格的比利时小麦。
_Mrliu_ 2020-04-05 20:32
布雷帝国比利时小麦白啤,泡沫丰富但不持久,酒液呈淡黄色,有明显的烟雾效果,这是瓶中的酵母带来的。口味上略酸,这里面不同于其他比利时小麦啤加橙皮,这里面加的是柠檬汁和橙皮,回味上更清新。
给我一块小饼干 2020-04-02 23:45
个人喜爱度:4星
适合个人小酌,清爽不闷头
陆家嘴老司机 2020-03-13 19:25
布雷帝国白啤酒,一款不是很符合风格标准的比利时小麦,但不难喝,也不是没酿好,设计的就这样。酒标是新标,透明贴纸显得很时髦,这个表扬。酒色浅黄色轻微混浊,泡沫丰富,持久度一般。香气还是不错的,麦香橘皮香菜,还有一股柠檬味,这个对香气来说是特色。沙口感中等偏大一点点,入口先是一点点的苦,随后酸味突出,是柠檬的酸味,这是增味造成,然后橘皮香菜出现,外加奶奶的味道,后段没有苦感,都是伴着酸,这样刻意增加的果酸,初感是不错的,但持续存在确实有点破坏总体的体验,也增加了酒体的水感,改良不是特别成功,至于什么豆蔻,我不懂是什么东西,无法评价,总体比福佳白料多,好喝与否在个人。
乐活乐酒 2020-03-06 07:19
有柠檬味道的比利时小麦,这也是和福佳白的主要区别
kobejo 2020-02-02 19:27
TheodoreYANG 2020-01-23 18:05
买了个福袋,一口气喝了6个,这款是砂糖白啤,补个卡
demonyuu 2020-01-15 20:09
酸酸酸,闻着酸,喝起来也酸。没有闻到柠檬香味。泡沫很丰富,但消失的很快。个人感觉不太对自己的口味。