作为一款非常经典的比利时白啤酒,布雷帝国白啤酒一出道就受到了许多人的追捧,它和福佳白一样是一款柠檬口味的啤酒,但它与福佳的最大区别也正是在这个柠檬的口感上。比利时风格的小麦啤酒非常平和,和许多比利时的高端啤酒比起来这款啤酒虽然也拥有丰富的泡沫,但是泡沫的消失速度却要比其它啤酒快了不少,泡沫消失之后就是浑浊的天然柠檬色,即一种被称为“冷雾”的漂亮现象,而这也是许多人为之着迷的地方,柠檬色给人的感觉更加亲近、柔和,喝这款布雷帝国白啤酒就是为了喝这个柠檬的味道而去的。香甜的小麦加上柠檬汁、橘子皮和芫荽籽,有时也包括燕麦以增加平滑度,也许还会有摩洛哥豆蔻等香料,非常适合搭配轻奶酪或贻贝一起食用。
闲散山人 2021-05-05 19:37
酒体是淡黄色,泡沫也不太丰富,带有轻微的酸味儿。总体偏淡,杀头不大。
一条只会喊666的咸鱼 2021-04-21 21:47
开瓶倒入杯中 泡沫很多 消的很快
第一瓶给我的感觉是柠檬碳酸饮料 入口啤酒仿佛在口中跳舞 变成一个个炸裂的泡沫
第二瓶再喝就很一般了 酵母味 柠檬味 比较酸爽 冻一下 喝起来和碳酸饮料一样 常温没那么炸
元気少女郭徳纲 2021-04-02 19:11
矮胖的瓶子,酒标漂亮,纯黑色盖子很酷,媳妇说瓶子留给她插小花。
深黄色微浊酒液,泡沫不算丰富,消散快。第一次闻香味还挺清新,淡淡柠檬,芫荽味,脂香麦香很弱。
入口好酸啊这个酒,不是兰比克那种酸,这个酸是柠檬酸掺杂着芫荽籽还有一股怪怪的香料味,个人难以接受,喝了半杯想吐,以至于后来闻到这个味就想吐……
酒没毛病,只是我实在接受不了这么重的香料味……甚至有点辣嘴……
carlos 2021-03-07 23:03
泡沫很丰富,沙口干不强,点评中说明显的柠檬味我并没有喝出来,
悠哉小羊 2021-03-06 16:28
酒体没有福佳白啤那样混浊,泡沫洁白但不算细腻,闻起来是witbier的味道。沙口感明显,但酸涩感来的也很强烈,不像是橘皮就能带来的酸度,常温喝更酸,没有太多的回味。
布雷帝国感觉是变味了。虽然平时不怎么喝,这种新包装可能换了有两年了,绝对跟老包装(图3)不是一个味道了。
Cest_Paul 2021-02-24 13:42
有着白啤经典的浑浊,口味微酸,可惜泡沫不持久
巴依老爷dkAVZN 2021-02-10 16:33
闻起来还可以,喝起来很酸,像柠檬汽水,我是喜欢喝酸啤酒的,但这是白啤酒啊不对味啊
Ryan891yem 2021-01-31 19:00
酒液是有些浑浊的橙色,泡沫丰富,气泡十足。气味和口感上都有些酸酸的感觉,苦味较淡,杀口感一般。整体感觉偏淡,酸味白啤感觉有点怪
丶Balalaika 2021-01-30 10:07
开瓶就能闻到一股酸酸的味道,泡沫多但消失得很快,基本不挂壁,酒体薄且偏浑浊。入口以后沙口感强,且能感觉到如同在喝那种添加了柠檬汁的饮料一样的涩口感和酸感,麦香味很淡,总体来说感觉这是一款剑走偏锋的比利时小麦风格的酒。
50mm 2021-01-26 22:32
矮胖的酒瓶有点像督威。酒标设计的不错,完全是文字,很抢眼。
香气:淡淡的果香,还有些甜味。
泡沫:泡沫丰富,不持久。
颜色:金色的酒体,有酵母沉淀。
味道:明显的酸,苦味较淡。沙口感适中,有回甘。
总体感觉:口味清淡。非常爽口。相对其他比利时小麦白啤来说,口味明显偏酸。