作为一款非常经典的比利时白啤酒,布雷帝国白啤酒一出道就受到了许多人的追捧,它和福佳白一样是一款柠檬口味的啤酒,但它与福佳的最大区别也正是在这个柠檬的口感上。比利时风格的小麦啤酒非常平和,和许多比利时的高端啤酒比起来这款啤酒虽然也拥有丰富的泡沫,但是泡沫的消失速度却要比其它啤酒快了不少,泡沫消失之后就是浑浊的天然柠檬色,即一种被称为“冷雾”的漂亮现象,而这也是许多人为之着迷的地方,柠檬色给人的感觉更加亲近、柔和,喝这款布雷帝国白啤酒就是为了喝这个柠檬的味道而去的。香甜的小麦加上柠檬汁、橘子皮和芫荽籽,有时也包括燕麦以增加平滑度,也许还会有摩洛哥豆蔻等香料,非常适合搭配轻奶酪或贻贝一起食用。
秦淮墨客 2022-01-15 02:08
第二次喝布雷帝国白,这次的是一瓶临期,确实整体感觉比上次略逊一筹(但是是真的便宜)依然是一款很不错的平价比利时小麦啤酒!
香气,突出的柠檬香气,很不错,还有一定的柑橘香味
味道,乳酸味较明显,偏酸的一款比利时小麦,很清爽易饮
外观,瓶子很好看,泡沫多,不持久,但是冷雾很好看
感受,作为一款临期啤酒,性价比还是相当高了
小酒花73FWgt 2022-01-14 19:24
酒体薄,有酸味不喜欢,泡沫可以
圣徒Saint 2022-01-12 22:03
开瓶麦香味比较浓郁,经典的比利时风格,泡沫消散的很快,酒体略微浑浊,入口整体还是偏清爽的,后段的除了麦芽香味还有一点点酸味。
归零1989 2022-01-01 09:35
开瓶香气很足,入口酸,不太喜欢
43c2Ft 2021-12-31 18:39
不会回购了刚喝了一个罗10,想换个淡一点的,哎,后悔了
巴斯光年口 2021-12-31 14:51
细闻会有很香的橘皮味道,很清新,沙口感十足
大调式的忧伤 2021-12-03 22:42
这瓶酒在观感和气味上都还可以,浑浊的淡黄色酒体,持久的泡沫还有非常明显的芫荽香味都能说明这是一款典型的比利时小麦啤酒。口感细腻,但味道比较单一,沙口感适中。这瓶酒的鼻腔味道特别丰富,强烈的芫荽和辛香料的气味甚至有点发苦,还有一点喝完牛奶打嗝的那种……腻味,这些味道并不那么令人舒适,当然畅饮也是没有什么压力的。总之这瓶酒喝起来很腻,我听说白啤喝多了会觉得腻,这瓶酒可以说是腻到头了
另外,这杯子挺漂亮,杯身有酒花的纹路,杯型上虽然是麦啤杯的杯型,330的体型却是小巧玲珑,地步还有英式品脱杯上那一圈凸起的元素,就是洗起来不太方便
歌十三娘 2021-12-01 18:16
世事如棋乾坤莫测 2021-10-07 19:55
比想象中的好喝,香气添加香料的原因很好闻,时候入门和畅饮。
我名木子 2021-09-07 00:28
【啤酒】布雷帝国 白啤【比利时小麦啤酒】
ALC:4.9%vol FG:12°P 总分:54分
评分准则:外观(6%)香气(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%)
外观:新包装,棕色酒瓶,酒标底色为透明并由一些蓝色的字母构成,整个酒标非常的简约且高级。倒入杯中酒体呈淡黄色,略微浑浊,透光不好。啤酒泡沫约四指高,消散慢,疏松感强,能听到消散时发出的声音,泡沫洁白且沾杯(3分)
香气:闻上去有柠檬、酸质的橘皮、金桔、芫荽、小麦、酵母的味道。香气浓郁程度中等偏下,在有大量泡沫时香气略显奇怪,杯中香气消散较慢,香气整体感觉比较紧凑,层次不够分明(14分)
味道:入口微甜,类似于柑橘甜,前段麦芽香气能够明显感受到。来到中段,酸意逐渐明显,味道好似柠檬汁、金桔汁、芫荽汁混合的味道,并带着麦芽的香气,酸度稍弱了些。而后段在口腔中留下淡淡的苦意以及微弱的麦芽、橘皮的混合香气。收口不算干净,没有尾韵(22分)
口感:轻度酒体,杀口感弱,酒精感弱,细腻感弱偏中,涩口感无,整体口感清爽并带有一丝细腻,标准白啤口感(6分)
感受:这款酒虽然不是那么的大热,但是还是经常能在便利店看到的,整体上来说还是可以的,性价比高,虽不惊艳,但能喝,酸版白熊(9分)
Ps:喝它的时候忍住了想一口干的冲动