督威 白熊啤酒 比利时小麦
Duvel Vedett Extra White

督威 白熊啤酒 比利时小麦

Duvel Vedett Extra White

产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 530
  • 喝过: 6380
  • 总体评分 54
    3.12 分
产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

白熊(Vedett Extra White)产自督威酒厂,4.7%的酒精含量,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整均衡。
白熊啤酒采用纯天然原料,如小麦、大麦、啤酒花、 香菜和橙皮酿制,为了使原料的味道完全释放出来,啤酒在瓶内或桶中继续进行几周时间的二次发酵。这是督威酒厂闻名全球的独特工艺。
为了使沉淀在瓶底的酵母完全融合,在斟酒之前,需要摇动酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒内。纯天然的优质白熊啤酒能给每个人成为明星的机会。

  • 轻度酒体(427)
  • 适合入门级(374)
  • 浅黄色(318)
  • 小清新(253)
  • 柑橘(234)
  • 清爽(222)
  • 甜(206)
  • 麦香(205)
  • 清澈(179)
  • 泡沫丰富(163)

用户酒评 共 861 条评论

二师兄X张晓阳X

二师兄X张晓阳X 2016-03-17 19:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 3.5

第一次喝白熊啤酒时印象很深刻,由于不懂英文对于不同的照片在商标上体现觉得非常莫名其妙,不知道商家为何把照片上传不断的猜想中……白熊的香气对于这个我初次喝比利时啤酒的人来讲更是新奇,那种清香里带着水果的微微回甘,很是喜欢

正經人

正經人 2016-03-17 19:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

其实啤酒
就像我们的情人
不需要恭维一样
每一杯沉沉浮浮的泡沫花
在某个季节
都会为某一个人开放
爬满我的胸膛
还有,燃烧后的馨香
我不喜欢红酒
她阴柔得如疲倦的霓虹灯
忽明忽暗,黑暗中狐狸的眼光
扼杀男人的雄强
许多先贤也都歌颂过白酒
社会上每一个角落都曾经弥漫过白酒过后的浪漫
现在可能斗酒诗百篇,骑马似乘船井底眠的事少了
我尊敬的老杜,晏几道
有空你得回来看看
灯红正在回扣酒绿
清歌不错,只是不再断肠
喝醉也是偎红依翠,可是都在乱摸
当今幸亏有了啤酒,有了我心爱的雪花
社会才趋于稳定
被城市挤伤的心灵
才会有片刻的安静
她没有红酒的媚,白酒的烈
对了,还有那个写满外文,瓶个可大的酒
不提也罢,无论真假
她容易羞涩我们的自尊
啤酒,我要赞美你我也很爱你
狂饮不失涵养
满地狼籍后
还有一瓣心香
陪我醉到明天的早上

戴痒痒

戴痒痒 2016-03-17 19:08

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

很多人喝的第一款酒吧,对精酿的贡献功不可没。经典的一款比利时小麦啤,特别是定制背标的项目是特别时尚。

叁儿

叁儿 2016-03-17 12:29

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

口味偏淡,苦度也比较低,麦芽香味也比较明显,口感比较顺,价格也比较平民,非常适合入门还有口味比较清淡的人。

李想

李想 2016-03-17 12:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5

第一次喝在西安,很惊艳,入口顺滑,大小麦芽的比例平衡,酒花的香气恰到好处,年轻人的最爱,店里这次拿到的货和福佳最初的包装一样,后贴上有一些消费者笑脸照,看起来赏心悦目,和督威比较还是较容易上手的一款酒,推荐比利时入门啤酒,同时期待国内行业也能健康迅速发展起来  

丁小怪 Felix Din

丁小怪 Felix Din 2016-03-17 00:30

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

地点:潍坊西路
和老杨有过一面之缘,印象最深的是:酒花儿就是要想让人喝上(精酿的)第一口,我想这白熊应该是大多数人都能接受的第一口。
口感比福佳更浓,香气讨喜,价格平易近人,没有明显缺陷,合格的口粮酒。

lulu 啤酒站

lulu 啤酒站 2016-03-17 00:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

比利时啤酒在中国最成功的翻译!没有之一!因为酒标上有一只北极熊,就被我们亲切的称为白熊了。其实它是vedett系列中的小麦啤酒。正确的翻译应该是vedett white的翻译吧:)
一个朗朗上口的翻译,对一款酒的推广实在是太重要了。(参见酿酒狗,角鲨头)

作为国内最主流的2款比利时小麦啤酒之一,白熊在早期是不如福佳的,但随着福佳的堕落,白熊现在算是流通品牌里面比较好的比利时小麦啤酒(圣伯纳小麦白,塞莱白,特别是娜幕尔小麦白都更好,但是也属于比较小众。布鲁日小麦白啤酒,布雷帝国则是一般)。我长期饮用的都是督威公司自己销售的版本,其余版本口味如何本人并不了解。


香气(6/10) 比利时小麦啤酒一般都香气四溢,白熊也不例外,倒入杯中便可闻到明显的芫荽,丁香,酵母的香气,夹杂着淡淡的柠檬香,混合着青涩的果皮的味道,现今的版本(绿瓶变棕瓶)已经比之前减弱很多,按现在的来讲刚好及格。


外观(4/5)不透明的浓郁的金黄色酒体,非常好看,倒杯时候一定要倒好,把瓶底的沉淀均匀的倒入杯中。瓶身的设计和包装都很好,背标更是鼓励用户上传自己的照片到网站筛选成为一个“vedett”明星。所以这个系列的产品,更多都是面向年轻的主流的人群。外观设计,酒体颜色,营销都做得非常好。杯子更是有多种不同款式。个人认为现在的棕瓶比之前的绿瓶难看得多。可能为了更好的保存,舍弃掉之前更漂亮的瓶身颜色。


味道(6/10)入口是清新柠檬,橘皮,香菜籽,略有锈味的小麦酵母混合的味道,喝完重口味的酒回头喝这个就像清新的增味气泡水的感觉,很冰的时候更加明显。 不太冰也都适合饮用,只是麦味,甜味会更加明显一点 有淡淡的肉桂香气。配餐是佳品。


口感(3/5) 口感不够细腻,沙口感不强(用杯子喝),回味持续时间很短,酒体单薄,留在口腔里是麦汁的余香,有点粘口感, 4.7%的酒精度几乎感觉不到,所以也是很多人聚餐畅饮的首选。

整体表现(13/20) 整体表现中等偏上一点点,在选择小麦啤酒的时候(没有娜幕尔白可以选的情况下),对比国内自酿小麦和德式小麦,以及价格等因素,我都会选择这款比利时小麦啤酒,无论是炎炎夏日畅饮,还是佐餐,抑或是单品小酌一杯,都不失为是一款让你认识真正比利时小麦啤酒的最佳选择。入门首选。其价格越来越亲民,慢慢的将与喜力,科罗娜这样的主流品牌进行细分市场竞争(百威的福佳也是)。对酒厂的建议是,希望不要在做市场化的同时,忘记了品质的重要性。

素兮娆眉XX

素兮娆眉XX 2016-03-16 19:14

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

白熊啤酒(Vedett Extra White)成为了Vedett啤酒的另一成员。白熊同样也产自比利时督威摩盖特酿酒厂(Duvel Moortgat Brewery),酒精度4.7%,原麦芽汁浓度11.6°P,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。超爱的一款2008年7月,白熊啤酒(Vedett Extra White)成为了Vedett啤酒的另一成员。白熊同样也产自比利时督威摩盖特酿酒厂(Duvel Moortgat Brewery),酒精度4.7%,原麦芽汁浓度11.6°P,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整,均衡。只采用纯天然原料酿造,如:小麦、大麦、啤酒花、香料以及干香橙皮。督威酿酒厂的啤酒发酵工艺在世界啤酒业中享有盛名,为了让白熊啤酒口味更佳,在啤酒装瓶或装桶后,还将进行为期几周的二次发

兔浅浅

兔浅浅 2016-03-16 18:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

很喜欢酒瓶包装觉得很有特点!但是酒本身带着苦味不是我喜欢的类型!本人喜欢甜甜的麦芽香!不过老公喜欢这个味道呢!觉得太甜的不像啤酒

飘TONTef

飘TONTef 2016-03-16 16:28

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

白熊啤酒(Vedett Extra White)成为了Vedett啤酒的另一成员。白熊同样也产自比利时督威摩盖特酿酒厂(Duvel Moortgat Brewery),酒精度4.7%,原麦芽汁浓度11.6°P,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号