督威啤酒口感层次丰富，其独一无二的90天瓶中发酵法功不可没：首先，在“暖酒窖”进行为期两周的二次发酵，然后移至“冷酒窖”储藏约六周，最后装载上船，运送至世界各地。督威是真正地魔鬼，口感充满鲜明对比，每次小酌总有出人意料的心发现。金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感、馥郁芳香。全部融于这酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、苹果、酵母的调和，让督威香味扑鼻；伴随着酵母、啤酒花的点缀，浅色麦芽味道贯穿始终。醇厚香气与微微苦涩的完美配比，使得督威在繁荣的比利时传统啤酒中占领了无与伦比的地位。奇妙的瓶装发酵过程完美地保留了督威啤酒丰富的泡沫，当您小心翼翼地将督威倒入酒杯时，您会惊喜地发现他那龙卷风般的泡沫从杯底席卷而来。
LisaRong 2016-01-29 12:52
「天使与恶魔巧妙的结合 」督威金色啤酒
金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感、馥郁芳香。全部融于这酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、苹啤酒、酵母的调和，让督威（Duvel）香味扑鼻，伴随着酵母、啤酒花的点缀，浅色麦芽味道贯穿始终，使督威啤酒成为天使般的啤酒，却有着魔鬼般的后劲。则是每位品酒者都勇于尝试的。细腻的泡沫，游走于齿颊间的芬芳气味，以及那份清爽的沙口感，让人品过之后难以忘怀。郁金香的酒杯，孕育着浓厚的麦芽味，爱上麦芽，爱上“他”就从一瓶督威开始吧。
铁钩船长 2016-01-29 12:29
淘宝店逛了很久，百度上也了解了一下，决定买了比利时的福佳、督威和白熊。喝的时候还专门叫上了两个喜欢啤酒的朋友。福佳还算有点惊喜，带着甜橙的香甜味，口感也不错。但是打开督威和白熊后，从颜色，酒体，泡沫，外观感觉都是很一般的酒，督威和白熊也没有喝出明显的区别，这两款酒只能给差评吧。不过我更希望是我买的这两款酒是假货，等下次能喝到真正的督威和白熊后，再感受比利时啤酒的伟大吧。
dukeXLoXX 2016-01-29 12:25
记得刚接触精酿的时候，第一款喝就是它
Mr.Jeep 2016-01-29 12:03
中规中矩的一款比利时畅饮酒，第一次相遇是在酒吧，看到那些字母居然发不出音。后来自己百度才知道旗下好多品牌，才对他刮目相看。14年的三花才留住了我的味蕾。
沙城 2016-01-29 11:30
Duvel将芬芳的酒香和细腻的苦味完美地结合在一起，更有丰富的啤酒泡沫。回味无穷 。 一种烈性英式黑啤 ，督威呈现出的是一股带有典型比利时啤酒特点的上发酵啤酒，主要原料使用的是小麦所以带有淡淡的甜香味道以及酵母味道，沙口感和酒体质感都非常好 这是我非常喜爱的一个啤酒风格。
大令 2016-01-29 11:21
在麦德隆买的督威，28元一瓶330毫升！名声很大，属于精酿啤酒市场化成功典范！颜色很棒，通透跟水啤无啥两样！泡沫消的比想象的快！闻着味道也没有太明显的酒化香气！酒精度数是足！非常平淡的味道，盲品打分会很低！个人非常不喜欢这款啤酒！不会再花钱重复购买！确实瓶中二发，倒酒到最后会有少量残渣！
在路上 2016-01-29 10:37
这是曾经喝的第一款比利时啤酒，起初有点不适应，和曾经喝过的啤酒相比，口感浓烈，不过后来喝的次数多了，也就慢慢适应了
小马哥ZTDQkp 2016-01-29 10:16
最近比较忙，没有时间去买上一瓶督威啤酒评论，只能看看书上对督威啤酒的介绍了，以前喝过也忘记什么味道了
1918年，酿酒大师Albert Moortgat从苏格拉带回少量酵母样本，经多年培育，沿用至今。督威啤酒口感层次丰富，其独一无二的90天瓶中发酵法功不可没：首先，在“暖酒窖”进行为期两周的二次发酵，然后移至“冷酒窖”储藏约六周，最后装载上船，运送至世界各地。
督威（Duvel）更是真正地魔鬼，口感充满鲜明对比，每次小酌总有出人意料的心发现。金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感、馥郁芳香。全部融于这酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、苹啤酒、酵母的调和，让督威（Duvel）香味扑鼻；伴随着酵母、啤酒花的点缀，浅色麦芽味道贯穿始终。醇厚香气与微微苦涩的完美配比，使得督威（Duvel）在繁荣的比利时传统啤酒中占领了无与伦比的地位。
奇妙的瓶装发酵过程完美地保留了督威啤酒丰富的泡沫，当您小心翼翼地将督威倒入酒杯时，您会惊喜地发现他那龙卷风般的泡沫从杯底席卷而来。
特点
kevinXWang 2016-01-29 09:54
督威是我接触精酿啤酒时喝的第一款进口酒，记得当时喜欢他们家两瓶装礼盒里送的那个带烫金logo的郁金香酒杯，还有那矮小敦厚的瓶身造型。这款酒的酒精度还是蛮高的，大概在8abv出头些，但是比利时人总是有办法把他掩盖得很好！
打开瓶盖，缓缓倒入配套的郁金香杯，泡沫一般，不算特别细腻，可能是因为相对高酒精度的关系吧，杀口感中等偏上，瓶内二发的原因使得二氧化碳充分溶入酒液。香气比较温和，带苹果和柑橘味，Saaz和Golding的组合复合而平衡，苦度值不太高！
后来有机会喝过一次督威的三花，感觉相较之下更柔更顺，散发出来的酒花香气更为复合。
刺猬 2016-01-29 08:24
duvel 中文翻译督威 愿意 魔鬼。一种烈性英式啤酒的变种吧。8.5度的酒精度很容易放倒不懂或者轻视它的人，颜色是我很喜欢的金色。