督威啤酒口感层次丰富,其独一无二的90天瓶中发酵法功不可没:首先,在“暖酒窖”进行为期两周的二次发酵,然后移至“冷酒窖”储藏约六周,最后装载上船,运送至世界各地。督威是真正地魔鬼,口感充满鲜明对比,每次小酌总有出人意料的心发现。金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感、馥郁芳香。全部融于这酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、苹果、酵母的调和,让督威香味扑鼻;伴随着酵母、啤酒花的点缀,浅色麦芽味道贯穿始终。醇厚香气与微微苦涩的完美配比,使得督威在繁荣的比利时传统啤酒中占领了无与伦比的地位。奇妙的瓶装发酵过程完美地保留了督威啤酒丰富的泡沫,当您小心翼翼地将督威倒入酒杯时,您会惊喜地发现他那龙卷风般的泡沫从杯底席卷而来。
大海呀全是浪 2018-11-29 11:23
入口的第一感觉就是大量丰富的泡沫 非常细腻 薄薄的明亮的感觉 正像酒液的颜色 浅浅的金黄 酸味不重 略带点甜 收口后一丝丝的苦 苦大概停留二十秒后开始回甘 喜欢这种小矮胖瓶的设计
庚午 2018-11-28 21:26
打开瓶盖闻有股酵母香,倒入杯中,酒体金黄略浑浊,泡沫细密丰富,再闻麦芽酵母甜香和着酒花的花果香气扑鼻而来,入口甘苦麦香花果香交织而来,融合的比较好,收口干净利索,回味有种淡淡苦味儿。
小酒花fgsJhe 2018-11-28 20:06
金黄色啤酒,丰富的泡沫,即使500ml
的杯子,泡沫都盖不住。闻起来,有些小麦和药草气味,但是喝起来还是觉得苦,而且入口不像是有8.5%酒精度,但估计一会就晕了。
夏至酒花儿 2018-11-27 18:27
泓杉 2018-11-27 18:26
爱吃蕃薯 2018-11-26 00:54
妞妞酱 2018-11-25 19:12
虽然苦度只有33,但仍然觉得很苦阿喂
RockyHan 2018-11-21 19:46
推荐度:5/10
风格:比利时金色艾尔
香味:麦香
酒体:金色、清澈、泡沫丰富
口感:麦芽味、微微的甜味、转瞬即逝的酸味、淡淡的苦味。气泡感适中,几乎尝不到酒精味。
总结:入门酒款。
趁早 2018-11-19 00:06
比利时金色烈性艾尔 督威采用的二次发酵法真的很NICE 黄金色酒体 泡沫非常丰富 8.5酒精度隐藏的非常好 酒体味道苹果酵母焦糖平衡感不错
潮二哥 2018-11-15 19:47
开瓶有香,泡馍丰富的特点最突出,而且持久到最后,挂杯明显,口感传统,没有现代啤酒的丰富反而显得苦味过于突出,对于现代被复杂口感惯坏的人来说略显单一,但不失为一款好酒。