传统上来说,督威啤酒在酿造过程中只加入两种啤酒花,三花啤酒则在酿制过程中使用三种不同的啤酒花,其中第三种啤酒花每年都不一样。这使得啤酒中的香气风味更为复杂,同时提高苦味。 对啤酒爱好者们来说,这使得三花啤酒成为年年有惊喜的酒款。Duvel Moortgat 在2007年推出了第一支督威三花,2007-2011年使用固定的三种酒花,从2012年开始会每年选择一种优秀的酒花品种作为香气酒花,2012年使用了有霸道柑橘风味的西楚,2013年是日本的空只,2014年是马赛克,2015年是有“春秋”酒花。
宋一一 2019-10-18 16:27
酒花香气浓郁,入口轻盈。酒液澄澈。
Dest 2019-10-13 17:06
小酒花tP23Uv 2019-09-22 22:58
4舍529 2019-09-07 22:53
是多拉的 2019-08-07 22:37
好香,开瓶之后,有种类似于ipa一样的柚子皮香。然后还有一种在其他啤酒里没有闻到的香味,泡沫丰富,持久,酒体淡黄色,清澈,入口之后先是酒花香味,然后淡淡的苦味,再接着就是那种不知道怎么描述的香,可能现在鉴赏能力不达标吧,这款虽然有9.5度,但是酒精感不强,还是特别可以的。
九不酒 2019-07-06 18:44
入口很爽,杀口感很强,但是我觉得整个味道融合做的很好。
金色的酒体很好看,然后酒入口感很轻薄,很舒适,没有厚重感,夏天喝起来就很舒服。口味偏清淡我觉得很好接受,酒精度数稍高,但是整个香气和口感没有受到影响。
啊夏天真是适合烈艾尔的季节
B先生 2019-07-02 21:24
督威三花相比于西麦尔三料更加平衡和丰富,苦度也是萌新能接受的范围,从没喝过精酿的朋友说好喝到爆了,总之是一款夏季畅饮必备精酿,俩字:好喝
凡一僧 2019-06-06 22:57
有点小苦,挺香的,也比较好买!
nicotiqDIgrC 2019-03-28 21:28
生产日期:2018年7月23日;品尝日期2019年3月28日。闻起来果香味浓郁,酒体颜色好看。
UniBABA 2019-02-09 20:06
众多精酿贴都推荐的督威三花终于拔草了。三种啤酒花的香气果然更沁人心脾。实际上这是一款比利时风格的烈性爱尔啤酒,但却又可以把它当作 IPA 来喝。所以。女生也很好接受。
外观:金黄色酒体,泡沫退散的速度有点快。
香气:淡淡的麦芽的香气,混合着水果的香味,柑橘香气尤为突出。
口感:入口略微酸苦,但入喉有淡淡柑橘味,回甘后苦感就不明显了。总体还是很好入口的。