这是一款让味蕾充满活力的比利时风格小麦啤酒。酿造时加入了有机橙皮干、新鲜的柠檬草和少许芫荽籽,在夏日饮用极佳。 这款Namaste Witbier最初是我们与来自的意大利碉堡酒厂(Birra del Borgo)的朋友Leo在河伯海滩的酒吧里酿造。 初衷是为了向远在比利时的三泉酒厂(3 Fonteinen)致敬,他们在2009年遭受了毁灭性的生产损失(占其年产量的1/3)。
清新、清澈的酒体,泡沫浓郁,气泡奔涌。陈皮的清甜非常明晰,甚至应该说,这杯酒有些清甜的过头了,不禁让人怀疑是不是放了添加剂? 不算难喝,但是并没有什么让人眼前一亮的特点。
味道出乎意料的不错,“比”味十足。 口感比较丰富,清淡但略有回甘。
角鲨头这款合十礼还是给了我小惊喜的,开瓶味道很清晰,橙皮、香菜籽为主的比利时小麦白气味,酒体比较透明,呈嫩黄色,泡沫洁白,入口前半段感觉是一款偏清爽的比利时小麦白,味道标准,小麦酸不明显,橙皮、香菜、麦香等要素融洽怡人,后半段更为丰富的味道出来了,明显出现了微酸的味道却不像是小麦酸,而是更加清新的酸,可能是添加了柠檬草带来的味道,另外后半段香辛料的感觉比较明显,能感觉到胡椒籽带来的热辣融合着柠檬的微酸,加上清爽的麦汁和恰到好处的气泡感、杀口感,带给人舒适和愉悦,意犹未尽,很有特色且很好喝的一款比利时小麦白。
其他我觉得都好,但是芫荽投放的有点过头了,从头到尾都是……要不然,你让我喝口德式小麦,嚼根芫荽得了…… 芫荽味太重了,玩命,不和谐
就感觉是芹菜的味道,没有什么香气,很一般甚至不如福佳白emmm
非常普通的一款酒!跟90分钟之类比,完全没得比!实在是很失望。适合不爱喝苦的入门朋友。香气也很弱!
气泡绵密 回口微苦 不过没有必要用这个价格买角鲨头的了就 其他的比利时小麦还有更多选择
逯若鱼 2020-08-24 09:59
清新、清澈的酒体,泡沫浓郁,气泡奔涌。陈皮的清甜非常明晰,甚至应该说,这杯酒有些清甜的过头了,不禁让人怀疑是不是放了添加剂?
不算难喝,但是并没有什么让人眼前一亮的特点。
酒韭归一 2020-08-22 10:41
味道出乎意料的不错,“比”味十足。
口感比较丰富,清淡但略有回甘。
Jerry史 2020-06-19 00:50
角鲨头这款合十礼还是给了我小惊喜的,开瓶味道很清晰,橙皮、香菜籽为主的比利时小麦白气味,酒体比较透明,呈嫩黄色,泡沫洁白,入口前半段感觉是一款偏清爽的比利时小麦白,味道标准,小麦酸不明显,橙皮、香菜、麦香等要素融洽怡人,后半段更为丰富的味道出来了,明显出现了微酸的味道却不像是小麦酸,而是更加清新的酸,可能是添加了柠檬草带来的味道,另外后半段香辛料的感觉比较明显,能感觉到胡椒籽带来的热辣融合着柠檬的微酸,加上清爽的麦汁和恰到好处的气泡感、杀口感,带给人舒适和愉悦,意犹未尽,很有特色且很好喝的一款比利时小麦白。
ccm 2020-06-18 00:52
其他我觉得都好,但是芫荽投放的有点过头了,从头到尾都是……要不然,你让我喝口德式小麦,嚼根芫荽得了……
芫荽味太重了,玩命,不和谐
帝企鹅Fo05kj 2020-03-17 02:02
就感觉是芹菜的味道,没有什么香气,很一般甚至不如福佳白emmm
洪桐伟 2020-03-16 23:29
Hiphop_SONE 2020-03-13 19:41
非常普通的一款酒!跟90分钟之类比,完全没得比!实在是很失望。适合不爱喝苦的入门朋友。香气也很弱!
星葵 2020-02-27 19:42
foorner 2019-12-31 21:53
气泡绵密 回口微苦 不过没有必要用这个价格买角鲨头的了就 其他的比利时小麦还有更多选择
宋一一 2019-12-22 16:53