Bloemenbier是用鲜花酿制的比利时啤酒。啤酒由De Proefbrouwerij酿酒厂酿造，位于洛克里斯蒂的一个小型比利时小镇，以其鲜花而闻名。Bloemenbier 的酒精含量为7％。发酵过程中用到了不少鲜花。
小甜甜外衣下的硬汉 乐夏和精酿＝醉燃的周末！ 轻盈和中度之间的酒体 略带甜味儿 就把这丝丝的甜， 解读为酿造时浸润的花香吧！
很甜，差一点就到齁的程度了，花香麦香基本喝不出。
香气像是介于德式小麦与比利时小麦之间，拥有香蕉泥面包般麦香及肉蔻、丁香和芫荽籽等辛香料气息。 入口香甜，强烈的蜂蜜贯穿始终。淡淡的核果果香匍匐在近乎衰败氧化的花香当中。随后蜂蜜愈烈，从中析出些核果与梨果的果糖质感。 整体风味难以捉摸。大量蜂蜜簇拥在极不自然的，类似淡色烈性艾尔的酒体之中。
一款非常适合女士饮用，甜美度极高的啤酒。喝酒前请跟我默念三遍：是布鲁门不是杜鲁门，是布鲁门不是杜鲁门，是布鲁门不是杜鲁门…… 如浓茶一般深邃的琥珀色酒体，有一定的浑浊度。米白色泡沫非常地丰富，细腻如奶油，持久度非常高，逐渐形成突出的泡沫堆叠，挂杯非常多，显得很厚重。 浸润在糖浆气息中的花香、蜂蜜味，麦芽味道很浅很浅，另有一些乳酸气味，再加上少量山楂、草莓的气息。 中度偏轻的酒体，杀口感适中。有一定的黏腻感。 入口是如蜜糖一般的高甜度，甜味中有很浓的花卉、蜂蜜味道，少量酸味并不突兀，同时有一些山楂与草莓的影子。到后段麦芽味出现，与甜味交织成很舒适的感觉，麦芽、蜜糖的风味回口。 我觉得要喝这酒就别嫌甜，因为本来就是鲜花啤酒，甜点腻点都说得过去。入口的糖分高到了超过任何一款水果啤酒，麦芽味道后期还可以，整体感觉真的还不错。
来自于比利时酿造实验室的布鲁门鲜花啤酒，外观包装设计的很漂亮，纸质的包装很文艺，看配料表还是啤酒花 酵母 水 麦芽，并没有其他增味辅料的添加，开瓶后可以闻到微微的花香味和其他的酸水果的香气，酒体呈鲜艳的琥珀色，泡沫丰富挂杯明显，入口就是很重的甜腻感，应该是酒花和酵母投放的量导致酿酒时初试比重和最终比重出糖量都很高，有意为之吧，收口可以尝到微苦，但是甜腻感还是很厚重，这款酒应该就是为了女生而出世的！
这款酒刚上市的时候包装就给我留下了深刻的印象，正好赶上有临期特惠，顺手买了几瓶，酒很甜，有蜂蜜和花香，沙口一点点，总体来说风格有点怪怪的，甜味修道院的感觉，一般般吧。
2021.11.07 鲜花啤酒。。。。。。。。泡沫丰厚 甜的棕啤
低温： 2020.08.10 2021.06.30 花香 气味和林德曼的水果兰比克 在有些地方 是相似的 味道并不出色 很难取悦我的味蕾
喵wVRmfh 2023-08-19 18:42
小甜甜外衣下的硬汉
乐夏和精酿＝醉燃的周末！
轻盈和中度之间的酒体
略带甜味儿
就把这丝丝的甜，
解读为酿造时浸润的花香吧！
罗德曼大师 2023-07-06 13:17
微醺的啤酒花 2023-04-12 19:58
八贰 2023-01-11 10:52
很甜，差一点就到齁的程度了，花香麦香基本喝不出。
imgole 2022-08-13 00:06
香气像是介于德式小麦与比利时小麦之间，拥有香蕉泥面包般麦香及肉蔻、丁香和芫荽籽等辛香料气息。
入口香甜，强烈的蜂蜜贯穿始终。淡淡的核果果香匍匐在近乎衰败氧化的花香当中。随后蜂蜜愈烈，从中析出些核果与梨果的果糖质感。
整体风味难以捉摸。大量蜂蜜簇拥在极不自然的，类似淡色烈性艾尔的酒体之中。
无敌饼干爸 2022-07-21 21:05
一款非常适合女士饮用，甜美度极高的啤酒。喝酒前请跟我默念三遍：是布鲁门不是杜鲁门，是布鲁门不是杜鲁门，是布鲁门不是杜鲁门……
如浓茶一般深邃的琥珀色酒体，有一定的浑浊度。米白色泡沫非常地丰富，细腻如奶油，持久度非常高，逐渐形成突出的泡沫堆叠，挂杯非常多，显得很厚重。
浸润在糖浆气息中的花香、蜂蜜味，麦芽味道很浅很浅，另有一些乳酸气味，再加上少量山楂、草莓的气息。
中度偏轻的酒体，杀口感适中。有一定的黏腻感。
入口是如蜜糖一般的高甜度，甜味中有很浓的花卉、蜂蜜味道，少量酸味并不突兀，同时有一些山楂与草莓的影子。到后段麦芽味出现，与甜味交织成很舒适的感觉，麦芽、蜜糖的风味回口。
我觉得要喝这酒就别嫌甜，因为本来就是鲜花啤酒，甜点腻点都说得过去。入口的糖分高到了超过任何一款水果啤酒，麦芽味道后期还可以，整体感觉真的还不错。
小酒瓶儿 2021-12-19 10:08
来自于比利时酿造实验室的布鲁门鲜花啤酒，外观包装设计的很漂亮，纸质的包装很文艺，看配料表还是啤酒花 酵母 水 麦芽，并没有其他增味辅料的添加，开瓶后可以闻到微微的花香味和其他的酸水果的香气，酒体呈鲜艳的琥珀色，泡沫丰富挂杯明显，入口就是很重的甜腻感，应该是酒花和酵母投放的量导致酿酒时初试比重和最终比重出糖量都很高，有意为之吧，收口可以尝到微苦，但是甜腻感还是很厚重，这款酒应该就是为了女生而出世的！
JasonXTang 2021-12-08 14:28
这款酒刚上市的时候包装就给我留下了深刻的印象，正好赶上有临期特惠，顺手买了几瓶，酒很甜，有蜂蜜和花香，沙口一点点，总体来说风格有点怪怪的，甜味修道院的感觉，一般般吧。
54321aa 2021-11-07 20:15
2021.11.07 鲜花啤酒。。。。。。。。泡沫丰厚 甜的棕啤
陵川 2021-06-30 21:51
低温：
2020.08.10
2021.06.30
花香
气味和林德曼的水果兰比克
在有些地方
是相似的
味道并不出色
很难取悦我的味蕾