炸弹与手雷是磨栏风车酒厂的招牌大麦酒，也是他们最浓烈的酒款之一，曾被多意大利美食界评为最佳甜品酒。在里奥哈葡萄酒桶陈酿后，其风味更加微妙复杂，但平衡的非常好。带有水果蜜饯、葡萄酒、蜂蜜、果干、太妃糖、雪莉酒的综合风味。
不错的大麦酒，甜而不腻，太妃糖的味道，11.9的度数完全没有感受到，好喝
倒出几乎没有泡沫，11.9的酒精度完全没有感觉，只因为甜，30的麦芽度，典型的大麦酒，酒体浑浊甚至于粘稠，香甜味太腻了，虽然不是我的菜，但这种浓厚香甜正是帝磨栏的强项，虽然自己不太喜欢，但不得不说，这确实是一款不错的酱油汤子酒。
喝的感觉应该是过桶的吧。 淡淡的红酒味道，混合着酵母味和甜味。 真好喝
大麦酒有两种风格，一种像比利时双料；一种像世涛；这瓶像比利时双料，香气和味道都充满太妃糖的奶油香，酒体中等，不黏稠，打嗝都带奶香；朋友说是像湖南乡间的糖酒杨梅味道，我特别好奇，下次去湖南一定要尝一下。
大酱的咸甜味儿，没什么泡沫，甜味比较重且甜的比较复杂，偏重，度数高。
第一次喝大麦，闻上去有豆瓣酱的味道，泡沫散退快…甜而不腻。
怎么倒都倒不出泡沫来，浅棕色的酒体，像板蓝根，哈哈，闻着是厚重的麦香味，还有酱味。入口就是甜腻，感觉就是水果熟透了发酵后的感觉。适合慢慢喝。
荷兰风车炸弹与手榴弹大麦啤酒，11.9%酒精度，枣红色酒体，泡沫很少，酒色很沉，酒体也浑浊。香气以常规大麦啤酒的浓烈麦香感为主，入口柔和，杀口感低，苦感低，甜度是主体感觉，枣甜味、太妃糖味是主体感受，由于缺少苦感，甜得有点过腻。还有酒感强，稍微中和一下高甜度带来的腻口感，但依旧无法掩盖过分的失衡与我的失望。推荐级别：自行选择。
我是真喝不习惯大麦酒，几乎没泡沫，甜到发腻，喝不出酒花味
第一次喝“大麦酒”，倒瓶后没有多少泡沫，入口麦芽香，随后略带酸味，最后出苦味。
RagingxBull 2016-10-28 21:01
不错的大麦酒，甜而不腻，太妃糖的味道，11.9的度数完全没有感受到，好喝
苗有健 2016-10-13 07:46
倒出几乎没有泡沫，11.9的酒精度完全没有感觉，只因为甜，30的麦芽度，典型的大麦酒，酒体浑浊甚至于粘稠，香甜味太腻了，虽然不是我的菜，但这种浓厚香甜正是帝磨栏的强项，虽然自己不太喜欢，但不得不说，这确实是一款不错的酱油汤子酒。
大水王 2016-09-15 21:20
喝的感觉应该是过桶的吧。 淡淡的红酒味道，混合着酵母味和甜味。 真好喝
沈恺 2016-09-13 22:00
大麦酒有两种风格，一种像比利时双料；一种像世涛；这瓶像比利时双料，香气和味道都充满太妃糖的奶油香，酒体中等，不黏稠，打嗝都带奶香；朋友说是像湖南乡间的糖酒杨梅味道，我特别好奇，下次去湖南一定要尝一下。
嘴巴没吃饱 2016-09-09 22:35
大酱的咸甜味儿，没什么泡沫，甜味比较重且甜的比较复杂，偏重，度数高。
小便便死你 2016-08-19 21:37
第一次喝大麦，闻上去有豆瓣酱的味道，泡沫散退快…甜而不腻。
小濮很忙 2016-08-19 21:34
怎么倒都倒不出泡沫来，浅棕色的酒体，像板蓝根，哈哈，闻着是厚重的麦香味，还有酱味。入口就是甜腻，感觉就是水果熟透了发酵后的感觉。适合慢慢喝。
700A7 2016-08-09 11:23
荷兰风车炸弹与手榴弹大麦啤酒，11.9%酒精度，枣红色酒体，泡沫很少，酒色很沉，酒体也浑浊。香气以常规大麦啤酒的浓烈麦香感为主，入口柔和，杀口感低，苦感低，甜度是主体感觉，枣甜味、太妃糖味是主体感受，由于缺少苦感，甜得有点过腻。还有酒感强，稍微中和一下高甜度带来的腻口感，但依旧无法掩盖过分的失衡与我的失望。推荐级别：自行选择。
恩施老猫 2016-07-18 20:33
我是真喝不习惯大麦酒，几乎没泡沫，甜到发腻，喝不出酒花味
JM 2016-07-12 08:43
第一次喝“大麦酒”，倒瓶后没有多少泡沫，入口麦芽香，随后略带酸味，最后出苦味。