磨栏风车 酒坊
De Molen Molenbier

磨栏风车 酒坊

De Molen Molenbier

产地: 荷兰
风格: 英式啤酒 英式烈性艾尔
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 6
  • 喝过: 27
  • 总体评分 N/A
    3.46 分
产地: 荷兰
风格: 英式啤酒 英式烈性艾尔
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

磨栏风车啤酒是磨坊品牌酿酒师Menno Olivier酿造的第一款啤酒,虽然配方微调过几次,但整体一直延续了微甜,苦味适中,酒花风味扎实的特点。
风味特点:草本植物味,苦味,麦芽味

  • 棕色(1)
  • 烟熏(1)
  • 辛香料(1)
  • 药草(1)
  • 重口味(1)
  • 气泡感强(1)
  • 中度酒体(1)
  • 泡沫不持久(1)
  • 泡沫少(1)
  • 浑浊(1)

用户酒评 共 5 条评论

要迟到了

要迟到了 2019-01-19 19:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

ddddd

ddddd 2017-06-25 23:46

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 1
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 药草
  • 辛香料
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 重口味

这瓶是13年10月产的,保质期5年,不过这瓶不知道在店里放了多久酒标都发霉了。酒标上写的啤酒风格是original handcrafted beer, 不知道是什么味道就买了尝尝。酒花儿app上的分类是英式烈性艾尔,然而喝完感觉并不是英式烈性艾尔

酒体棕色浑浊,泡沫很少,底部有很多大块的沉淀

闻起来有点像软帽与木屐的味道,但是又不太像没喝过和他类似的啤酒。首先闻到了草药和酱油味,还有淡淡的烟熏感,很重口,闻起来酸酸的,随着温度升高酸味也越来越浓,越来越像感冒灵

入口味道很奇怪,不会形容。有点酸,回温以后略苦。不知道新鲜的喝起来是什么感觉。很重口有点无法欣赏,酒体不算重,7.5的酒精度喝不太出来,下肚有微微的灼烧感,回味草药味和麦芽味浓,收口苦有点辣,层次中等,不算丰富,但是喝起来压力很大

喝到最后居然还感觉有点好喝,除了收口难受之外。

lulu-啤酒站

lulu-啤酒站 2016-06-07 22:53

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

英式烈性艾尔 失去了英式啤酒清淡顺滑的特店 喝起来就是一款烈性艾尔啤酒 麦芽味道重 没有好感

赵学强

赵学强 2016-06-06 17:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

色度不是很清澈,味道比较苦,可能和酒精度也有关系,味道也不觉得爽口。不是很满意

XXX

XXX 2016-06-06 17:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

偏苦、色泽偏黑、口感饱满……

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