磨栏风车 烟与火 烟熏艾尔
De Molen Rook & Vuur Smoked Ale

磨栏风车 烟与火 烟熏艾尔

De Molen Rook & Vuur Smoked Ale

产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 烟熏啤酒
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 91
  • 喝过: 382
  • 总体评分 81
    3.80 分
产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 烟熏啤酒
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

烟与火,展现的是介于烟熏、巧克力、胡椒之间的精致均衡。尽管它具有极度复杂的味道,但还是惊人地易喝。建议搭配的主食需更具有后味,为宜。

  • 烟熏(52)
  • 黑色(48)
  • 中度酒体(29)
  • 重口味(28)
  • 泡沫少(28)
  • 重度酒体(25)
  • 适合进阶级(23)
  • 焦味(19)
  • 巧克力(18)
  • 泡沫不持久(17)

用户酒评 共 92 条评论

Ssg_Snderson

Ssg_Snderson 2016-12-16 02:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 酱油
  • 烟熏
  • 焦味
  • 灼烧感
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 重口味

无论开瓶第一瞬间还是饮用时,都有着一股浓烈的烟熏的味道。烟熏味甚至有一种国人熟悉的烟熏腊肉的味道,是不是会感到很猎奇?入口的时候也真的是一股烟熏,很适合重口的朋友,比如我←_←,而且烟熏味真的很持久好嘛?一杯都快喝完了,都有着浓烈的烟熏味,怀疑是不是酿造的时候就把麦芽烤焦过呢?相对于苦味比较淡。而且对酒精味隐藏的也比较好,稍稍还有一股酱油香味,入喉后会在喉咙有回甜的味道。总体来说沙口感比较弱,重口感也比较棒。也是帝磨栏里面很棒的一款。

spacelion

spacelion 2016-11-06 23:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 5

先说结论:一款还可以的烟熏世涛,强在烟熏味道上,弱在酒体上。入口并没有感觉到一般世涛强烈的酱油味,辣椒的味道也不是很突出,要仔细回味下才能感到各种层次的回味,不过烟熏的味道是正正好,仔细回味下有种烤肠的感觉,估计配上牛排之类的肉类喝应该不错,喜欢烟熏世涛的应该会很喜欢这款。

时光机

时光机 2016-11-06 20:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

帝磨栏 烟与火 酒精度8.2 产地荷兰 我把他叫做烟熏世涛
泡沫细腻 闻起来浓烈的熏肉味 泥煤味……酒体厚重~浓烈的烟熏口感同时带有胡椒的感觉~很有层次感~回味苦中带甜~好酒好酒~

师大一枝花

师大一枝花 2016-10-26 15:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

标准的帝磨栏的酱油香气,这款和血与泪比就显得烟熏味不那么重,更易接受一些。除了甜度有点偏高,酒精度也不那么明显

woshi213

woshi213 2016-10-26 08:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

入口中药汤味儿,酒体稀薄,焦香外无明显层次
,回味儿酒精感窜出,略有灼烧感。

Marley

Marley 2016-10-24 22:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

总体体现帝磨栏stout该有的水准,酒精度掩饰得很好,对一款8.3度的啤酒来说.一定要倒杯喝,烟熏味释放强烈。

Aki

Aki 2016-10-18 22:56

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

烟熏味实足 还带点胡椒辛辣味 对于喜欢重口味的我来说刚刚好😊

小小丶高个

小小丶高个 2016-10-14 18:08

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

很棒,很喜欢!

Phil

Phil 2016-10-13 22:26

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

非常完美的烟熏世涛

KUMA君X

KUMA君X 2016-09-10 21:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 黑胡椒
  • 辛香料
  • 烟熏
  • 酱油
  • 焦味
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 辛辣
  • 重口味
  • 适合发烧级

相比血汗泪更多了黑胡椒的辛辣,喜欢烟熏口味或者重口爱好者不能错过的好酒。

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