磨栏风车 血 汗与泪 烟熏啤酒
De Molen Bloed Zweet & Tranen Smoked Beer

磨栏风车 血 汗与泪 烟熏啤酒

De Molen Bloed Zweet & Tranen Smoked Beer

产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 烟熏啤酒
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 74
  • 喝过: 461
  • 总体评分 65
    3.53 分
产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 烟熏啤酒
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

血、汗与泪是为了迎合那些寻求不一样味道的人而开发的。这款啤酒充满了烟熏味,以及大量的巧克力和烘烤麦芽味道。这依然是一款适合整晚小酌的啤酒。
风味特点:烟熏,巧克力,烘烤麦芽

  • 黑色(78)
  • 烟熏(76)
  • 中度酒体(51)
  • 泡沫少(48)
  • 苦(39)
  • 重口味(37)
  • 泡沫不持久(30)
  • 咖啡(28)
  • 甜(26)
  • 适合进阶级(22)

用户酒评 共 131 条评论

黎励

黎励 2018-10-30 00:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

开瓶就是一股浓郁的烟熏味,泡沫十分细腻丰富持久,入口是可可的焦苦味和麦芽的甜,二者并没有互相排斥,而是交汇融合,恰到好处,回味口腔满是烟熏味,苦中有甘。好酒!好酒!

罗小七

罗小七 2018-10-28 20:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

血汗泪,烟熏世涛,包装简洁,直接,酒体重度,一闻,非常猛烈的烟熏味道,有点像四川腊肉的那种感觉,重口味啊真是,一口下去还是明显的烟熏味道,口感比较丝滑,不腻人,回味也是猛烈的烟熏味道。这款酒太重口了,可以偶尔尝试,不太适合作为常规酒,估计大部分人都无法接受这种味道,不过精酿啤酒有意思的地方正是在于它的变化多端和充满想象力。那么这款酒做到了。

戴大饼

戴大饼 2018-10-22 19:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烟熏
  • 中度酒体

烟熏味很足,很有特点,猎奇可以,并不好喝

fanLcXsoI

fanLcXsoI 2018-09-08 00:12

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

浓烈的消毒水味,让人有种坐在昏暗的医院走廊等待医生看病的错觉…满脑子都在想一会是胳膊挨针还是屁股挨针…完全顾不得这酒是什么口感…真·心理阴影

憨八龟

憨八龟 2018-07-02 20:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 消毒水
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合爷们

烟熏啤酒,酵母男霸王龙弱化版,更突出咖啡教堂而非消毒水和泥煤味。
颜色比较深沉,泡沫稀少。口感柔和。
总体一般般,不是特别喜欢。

猫达

猫达 2018-04-17 23:28

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 黑色
  • 烟熏
  • 中度酒体

甜的烟熏腊肉 毫无层次感.....随便喝喝

syf

syf 2018-04-16 07:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 烟熏
  • 奶油
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

很特殊的一款啤酒,我也是头一次喝这种类型的啤酒,开瓶酱油烟熏味突出,倒入杯中酒体呈黑色,密不透光,泡沫少到几乎没有,烟熏味道兔突出,入口先是烟熏味,但不同于德国烟熏啤酒的香肠味,中段消毒水味道还是泥煤味道一下掩盖了所有味道,回口感觉到微甜,苦度不高,酒精度掩盖的也很好,这款酒能体现帝磨栏的创意,值得品尝一下,但是当做口粮酒就算了,我是喝不惯

acetylcoa

acetylcoa 2018-04-13 20:55

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 李子
  • 烟熏
  • 葡萄干
  • 酱油
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

没有太多可挑剔的,满分。
闻香:帝磨栏特有的深色酒酱香味,烟熏味。
口感:顺滑,酒体中等偏重,尾段一点酸涩,很轻微。
味道:帝磨栏家的深色酒,无论波特,世涛,乃至四料,大麦酒,都有一股特有的酱香味,很特别很好喝,这个层面上,大爱。焦香麦芽,可可味,烟熏火腿,酱香,完美融合。很平衡,没有哪个特别出翘。
总评:烟熏世涛应该只喝过这一款,但能感觉出来水平顶级存在,总评分个人认为可能因为追捧帝国世涛甚至过桶等重口味偏低了,论风格内水平满分不为过。

Erasedtapes

Erasedtapes 2018-03-15 14:40

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 酒精
  • 醋酸
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 酱油
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

这款酒没有给我特别深刻的印象。李木兰作为甜酱油厂这类的酒生产了很多,所以这款酒对于老风车的爱好者来讲,并不显得那么独特。烟熏味道比较突出,但我强烈的觉得和酱油有比较大的味觉割裂。泡沫不多,而且比较持久,颜色黑而亮。可能是因为日期问题,这瓶酒稍微有一些反酸,这与传统的帝磨栏所具备的回甘,产生一些不太和谐的感觉。

小酒花w4OVKr

小酒花w4OVKr 2018-03-10 22:34

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 粘稠
  • 重口味

不好喝,像双黄连口服液。我喝了一瓶药

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号