全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款金帽原先是修道院内部供应给僧侣日常饮用的低度日常啤酒，只能前往修道院才能品尝到，2013年才开始有限量的瓶装出售。
个人非常喜欢的一款Abbey ale, 这种低度数易饮的感觉，更接近于中世纪的啤酒风格
外观是我喜欢的类型短小精悍。 气味淡，金黄色酒体，入口味道偏甜，第一次尝试智美，性价比较高的一款精酿，很适合日常口粮
智美金帽对于我来讲很熟悉，修道院啤酒玩的是酵母，利用酵母和温度对啤酒的味道做出转化，智美金帽最大的特点是相比较而言没有那么厚，比较容易接受，而且酒精度低，不易头痛。
我一直在想，修道院的僧人们要是喝的都是罗斯福10号那样的啤酒，那一天晕晕乎乎的还怎么工作？但现在我知道答案了，原来“我们不一样”。这款酒口味很淡，拉格级别的淡（或许我还不知道而且没有喝过重口味拉格吧）。以前我一直觉得莱福金算是修道院风格里最淡的了，但现在它被刷新了。这款啤酒的香菜味的浓度绝对是黄金比例，很淡，很清新，足以洗刷金卡露三料带给我的心里阴影！
呈清亮的金色，酒头薄，酵母带来的柠檬、柚子气息十分怡人，但在还有一年保质期的情况下，凝结现象很严重，令观感惨不忍睹。好在味道基本不受影响，熟成的桃李加上一点蜂蜜，让偏轻的酒体更加凸显了整体明亮新鲜的色调。极为适合作为入门酒品尝。
ASH10 2017-12-31 21:42
Eevee 2017-12-27 08:10
个人非常喜欢的一款Abbey ale, 这种低度数易饮的感觉，更接近于中世纪的啤酒风格
Pummy 2017-12-26 03:16
外观是我喜欢的类型短小精悍
。 气味淡，金黄色酒体，入口味道偏甜，第一次尝试智美，性价比较高的一款精酿，很适合日常口粮
129公里站 2017-12-21 07:26
智美金帽对于我来讲很熟悉，修道院啤酒玩的是酵母，利用酵母和温度对啤酒的味道做出转化，智美金帽最大的特点是相比较而言没有那么厚，比较容易接受，而且酒精度低，不易头痛。
大调式的忧伤 2017-12-19 00:09
我一直在想，修道院的僧人们要是喝的都是罗斯福10号那样的啤酒，那一天晕晕乎乎的还怎么工作？但现在我知道答案了，原来“我们不一样”。这款酒口味很淡，拉格级别的淡（或许我还不知道而且没有喝过重口味拉格吧）。以前我一直觉得莱福金算是修道院风格里最淡的了，但现在它被刷新了。这款啤酒的香菜味的浓度绝对是黄金比例，很淡，很清新，足以洗刷金卡露三料带给我的心里阴影！
王浩Leowang 2017-12-09 22:57
zqw不再摸鱼 2017-11-28 19:29
箫哥 2017-11-23 23:32
HarveywlrXbN 2017-11-23 21:39
沉烟 2017-11-17 13:38
呈清亮的金色，酒头薄，酵母带来的柠檬、柚子气息十分怡人，但在还有一年保质期的情况下，凝结现象很严重，令观感惨不忍睹。好在味道基本不受影响，熟成的桃李加上一点蜂蜜，让偏轻的酒体更加凸显了整体明亮新鲜的色调。极为适合作为入门酒品尝。