全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款金帽原先是修道院内部供应给僧侣日常饮用的低度日常啤酒，只能前往修道院才能品尝到，2013年才开始有限量的瓶装出售。
清爽的小麦啤，比福佳白这类白啤强多了。
生产日期20161201 品鉴日期20180820 【外观】酒体呈暗黄色，不通透，和金帽酒瓶的纸颜色基本一致，不知是不是距离罐装日期太久，泡沫异常丰富 【香气】淡淡的麦芽香气，并不明显 【口感】很容易入口，苦感和沙口感也非常弱 【总评】很普通的一款酒，还是最喜欢厚重的蓝帽
第二次喝金帽，感觉比第一次还要好，虽然酒精度不高，却是相当平衡够味的酒，花香麦香兼具，很有三料的感觉，正应了那句麻雀虽小五脏俱全。而且这酒的杀口感比较强，比多数修道院啤酒清爽，缺点是偏甜了一些，回温后尤其明显，一瓶足够，多了会烦
开瓶入杯，泡沫丰富较持久，成色浑浊，入口微苦，整体清爽，回甘一般…入门小白，杯子凑乎着用吧。 整体个人不太喜欢，更偏爱维奥拉
金帽，智美的最后一款，喝完没留下啥印象，看介绍说是作为日常饮用，那的确挺合适的，作为晚餐的佐餐酒，口感清淡中还蛮解腻。 泡沫依旧很丰富，闻着有种比利时小麦的感觉，但口感上马上还是有很大区别，并未觉得有多出彩，但也还不错。
很淡，喝着没感觉，适合女生，或者入门的人喝
酒标好看的小胖子，香气淡了，不过放一放能接受了
低度口粮酒里喝过最令人满意的一款。 非常经典的小麦香气混杂一丝花香，酒体很轻入口无压力，气泡感很合适，相当爽口。 而且难得的是没有任何杂味，过度的苦味酒精味完全不存在，风味虽然淡却也明显地贯穿始终。 算是轻口味中的完美了，就是价格比起同类的德式小麦和福佳白确实贵不少…
刘大锤 2018-08-26 08:26
清爽的小麦啤，比福佳白这类白啤强多了。
卖鱼子酱的猎人 2018-08-19 23:54
生产日期20161201 品鉴日期20180820
【外观】酒体呈暗黄色，不通透，和金帽酒瓶的纸颜色基本一致，不知是不是距离罐装日期太久，泡沫异常丰富
【香气】淡淡的麦芽香气，并不明显
【口感】很容易入口，苦感和沙口感也非常弱
【总评】很普通的一款酒，还是最喜欢厚重的蓝帽
64DD 2018-08-05 17:05
遨天 2018-08-05 16:54
第二次喝金帽，感觉比第一次还要好，虽然酒精度不高，却是相当平衡够味的酒，花香麦香兼具，很有三料的感觉，正应了那句麻雀虽小五脏俱全。而且这酒的杀口感比较强，比多数修道院啤酒清爽，缺点是偏甜了一些，回温后尤其明显，一瓶足够，多了会烦
天宫酒正 2018-07-07 23:24
开瓶入杯，泡沫丰富较持久，成色浑浊，入口微苦，整体清爽，回甘一般…入门小白，杯子凑乎着用吧。
整体个人不太喜欢，更偏爱维奥拉
besiege 2018-06-30 22:03
金帽，智美的最后一款，喝完没留下啥印象，看介绍说是作为日常饮用，那的确挺合适的，作为晚餐的佐餐酒，口感清淡中还蛮解腻。
泡沫依旧很丰富，闻着有种比利时小麦的感觉，但口感上马上还是有很大区别，并未觉得有多出彩，但也还不错。
马尔蒂皓 2018-06-06 18:54
很淡，喝着没感觉，适合女生，或者入门的人喝
嘿嘿 2018-05-20 14:45
酒标好看的小胖子，香气淡了，不过放一放能接受了
ParanoidA 2018-05-18 22:35
低度口粮酒里喝过最令人满意的一款。
非常经典的小麦香气混杂一丝花香，酒体很轻入口无压力，气泡感很合适，相当爽口。
而且难得的是没有任何杂味，过度的苦味酒精味完全不存在，风味虽然淡却也明显地贯穿始终。
算是轻口味中的完美了，就是价格比起同类的德式小麦和福佳白确实贵不少…
虾仔 2018-05-05 21:54