全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款金帽原先是修道院内部供应给僧侣日常饮用的低度日常啤酒，只能前往修道院才能品尝到，2013年才开始有限量的瓶装出售。
相较于红白蓝，金帽真的是喝起来清爽易饮了，单料也确实是第一次喝
温度15度酒精度4.8. 观色土黄色，浑浊略泛乳白。不挂得了，泡沫洁白粗糙，消散较快。 闻香开盖浓郁酵母香，烤面包香、花香、麦甜。 入口顺滑，轻微沙口，泡沫感适中，偶现花香。中段适宜的酸被麦香包裹，尾段回甘。收口利落，尾韵一丝清甜，背景是有厚度的麦香和酵母。 总体感觉，闻香惊艳，喝起来在老实的外表又有一点调皮。
临期的智美金帽，在金链大哥那里喝的，原始图片已丢失，借用网络图片一张。临期金帽，开瓶泡沫丰富持久，酒体清澈呈土黄色，但瓶底沉淀物较多，没注意就全倒杯子里了，严重影响观感，香气以成熟果香味（杏、苹果）为主，稳定清新持久，酒体薄，入口顺滑，沙口感弱，整体非常的清新易饮，非常棒的一款金艾。酒评仅供个人娱乐！
一款清新的修道院啤酒 泡沫粗大消散快 入口爽快 极易畅饮的低度酒
对智美金帽一直都有一种神秘感，毕竟有红帽，蓝帽在哪里放着。现在喝了，感觉噱头大了点。没有想象中的那么好。
一次买了四种对比喝， 白帽 金帽 最像普通啤酒，易饮，适合干杯。
开瓶后极轻微的香蕉味，酒液金色透明，泡沫丰富细腻从酒体中连续上涌，静止片刻后仍有一指宽的厚度同时酒液变浑浊，闻着有麦香和柑橘香，入口清爽，麦香和橘皮，微苦回甘，比福佳香浓，没督威那么苦。
闻着比入口好，入口还是略有失望，闻着是真不错
tomatoo 2019-06-07 00:17
默默蹭酒的老董 2019-06-03 10:46
相较于红白蓝，金帽真的是喝起来清爽易饮了，单料也确实是第一次喝
扬扬c 2019-05-26 10:17
温度15度酒精度4.8.
观色土黄色，浑浊略泛乳白。不挂得了，泡沫洁白粗糙，消散较快。
闻香开盖浓郁酵母香，烤面包香、花香、麦甜。
入口顺滑，轻微沙口，泡沫感适中，偶现花香。中段适宜的酸被麦香包裹，尾段回甘。收口利落，尾韵一丝清甜，背景是有厚度的麦香和酵母。
总体感觉，闻香惊艳，喝起来在老实的外表又有一点调皮。
二狗子 2019-04-22 14:17
临期的智美金帽，在金链大哥那里喝的，原始图片已丢失，借用网络图片一张。临期金帽，开瓶泡沫丰富持久，酒体清澈呈土黄色，但瓶底沉淀物较多，没注意就全倒杯子里了，严重影响观感，香气以成熟果香味（杏、苹果）为主，稳定清新持久，酒体薄，入口顺滑，沙口感弱，整体非常的清新易饮，非常棒的一款金艾。酒评仅供个人娱乐！
仙儿爸是场上14号 2019-04-09 18:42
一款清新的修道院啤酒 泡沫粗大消散快 入口爽快 极易畅饮的低度酒
nicotine82 2019-04-03 20:38
对智美金帽一直都有一种神秘感，毕竟有红帽，蓝帽在哪里放着。现在喝了，感觉噱头大了点。没有想象中的那么好。
爱代 2019-04-01 21:56
一次买了四种对比喝， 白帽 金帽 最像普通啤酒，易饮，适合干杯。
大柠乐 2019-04-01 15:42
百里犀 2019-03-15 20:55
开瓶后极轻微的香蕉味，酒液金色透明，泡沫丰富细腻从酒体中连续上涌，静止片刻后仍有一指宽的厚度同时酒液变浑浊，闻着有麦香和柑橘香，入口清爽，麦香和橘皮，微苦回甘，比福佳香浓，没督威那么苦。
Pulut 2019-03-13 22:37
闻着比入口好，入口还是略有失望，闻着是真不错