全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款金帽原先是修道院内部供应给僧侣日常饮用的低度日常啤酒，只能前往修道院才能品尝到，2013年才开始有限量的瓶装出售。
金帽我也只喝过一次，被强烈的芹菜味打败。 无法确定是否是保存的问题，也一直没有动力再尝。 所谓的“单料”市面流通的不多，这款曾经一度进价超过蓝帽，据说是为了市场运作而专门推出的。
不要凭借名字就对一款酒抱有不切实际的幻想
金帽就喝过一次，倒是我妹大呼好喝，无意于探讨料的问题,这酒必然不是三料，至于单料，我没试过，不妄议了，突出的特点是浓郁的花果浓腻香甜，略显刻意了，不苦不酸，微甜，没有酒精气或酒花的标志性气味，低度可畅饮。女士尤为喜爱。我喝感觉略腻了，一瓶足矣。
畅饮，畅饮，滑口，扑香，可惜价格不能让我把它当口粮酒
听说一句话，酒精不过5，不是好啤酒。不过这款可不是这样，非常好喝，而且包装很显得档次。醇厚的口感，不足就是对于我来说有点甜了
据说比利时当地人喝日常酒智美金帽最多，香气浓郁，酵母发酵的果香浓厚，酒精度不大，适合畅饮
智美是比利时6家修道院啤酒之一，就是速7里说的僧侣酿造的酒，市面上红黄(白)蓝帽相对多见，而此款金帽是僧侣自己饮用的啤酒，过去只有到修道院才能喝到，属于pale ale(淡色艾尔)风格，智美中最低的4.8度的酒精度，比起大部分修道院风格烈性艾尔要清淡，而口感却是非常厚实的，层次感也很强，水果香味浓郁，泡沫绵密，入口是伴随着水果香的酸味，啤酒花的苦味渐渐散开，伴随麦芽香，再回到酸味，泡沫如奶油般轻盈。修道院啤酒每一款都是精品，都是值得尝试的啤酒。
沙克斯 2016-05-01 08:56
金帽我也只喝过一次，被强烈的芹菜味打败。
无法确定是否是保存的问题，也一直没有动力再尝。
所谓的“单料”市面流通的不多，这款曾经一度进价超过蓝帽，据说是为了市场运作而专门推出的。
Sunsa 2016-05-01 08:46
不要凭借名字就对一款酒抱有不切实际的幻想
陌生你好 2016-05-01 07:35
金帽就喝过一次，倒是我妹大呼好喝，无意于探讨料的问题,这酒必然不是三料，至于单料，我没试过，不妄议了，突出的特点是浓郁的花果浓腻香甜，略显刻意了，不苦不酸，微甜，没有酒精气或酒花的标志性气味，低度可畅饮。女士尤为喜爱。我喝感觉略腻了，一瓶足矣。
醉误美人 2016-04-29 15:15
畅饮，畅饮，滑口，扑香，可惜价格不能让我把它当口粮酒
良辰美景 2016-04-29 14:59
听说一句话，酒精不过5，不是好啤酒。不过这款可不是这样，非常好喝，而且包装很显得档次。醇厚的口感，不足就是对于我来说有点甜了
鬼叔 2016-04-29 11:49
据说比利时当地人喝日常酒智美金帽最多，香气浓郁，酵母发酵的果香浓厚，酒精度不大，适合畅饮
Time 2016-04-23 21:14
智美是比利时6家修道院啤酒之一，就是速7里说的僧侣酿造的酒，市面上红黄(白)蓝帽相对多见，而此款金帽是僧侣自己饮用的啤酒，过去只有到修道院才能喝到，属于pale ale(淡色艾尔)风格，智美中最低的4.8度的酒精度，比起大部分修道院风格烈性艾尔要清淡，而口感却是非常厚实的，层次感也很强，水果香味浓郁，泡沫绵密，入口是伴随着水果香的酸味，啤酒花的苦味渐渐散开，伴随麦芽香，再回到酸味，泡沫如奶油般轻盈。修道院啤酒每一款都是精品，都是值得尝试的啤酒。