全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款金帽原先是修道院内部供应给僧侣日常饮用的低度日常啤酒,只能前往修道院才能品尝到,2013年才开始有限量的瓶装出售。
强迫症一定要喝齐四款呢。颜色金黄,泡沫丰富。金帽是最淡的,还是智美的香甜,顺滑。相对来说更清爽。不腻歪。甜味苦味相当平衡,没有一点刻意。怪不得修道士平时就喝这种。一瓶不过瘾,真想再来两瓶。
终于把智美的四种基础款喝齐了~这款新智美跟它的哥哥很不一样,非常清爽,只有5度,开瓶清新的柑橘香,然后泡沫直接喷了出来,以前开粉象就遇到过这种尴尬。。。酒体清澈,入口杀口感强,然后淡淡的苦,淡淡的甜,很简单,不腻人,喝下去舒服,其它也没什么说的,就是简简单单,或许这才是真正的修道院日常酒~
泡沫极其额丰富,入口细腻,跟颜色一样淡淡的金色,香气平淡,入口平淡,淡淡麦芽香气,回味淡淡的甜,非常平淡的酒,和常规修道院非要苦味浓郁,酒劲强烈的款,难得修道院如此平淡爽口,这才像修道之人
普通,没啥特色
整体口感比较薄,盛名之下难堪重负,香气一般,层次平平,色泽和泡沫还算可以
坚果香、水果香非常奔放,酒体厚度刚刚好,搭配略微偏甜的口感很容易入口。每次去烧肉一筋都要喝掉好多。在比利时风格里很喜欢的一款。
一款比利时金啤。香气很充裕的感觉。酯香与麦香平衡。有种麦芽的甜甜的味道。喝的时候并不会像很多比利时啤酒那样感觉过度甜腻,适饮性不错。
外观:两个字“沉稳”。沉淀物非常多且细腻粘稠,泡沫非丰富,比较细腻比较持久。酒体呈棕色,比较漂亮。 气味:柑橘类香气,非常清新,麦芽香气也比较突出。 口感:入口酒体较薄,沙口感欠缺,麦芽与果香融合,酒花苦味和酒精味比较淡,非常适合畅饮,很想再来一瓶! 综合:如果你想品尝修道院,又受不了它的浓烈,金帽是你迈向修道院第一步的合适选择。 这瓶酒比较惊艳,给人意想不到的味觉体验,并不像修道院浓烈的风格,但又不失修道院的风味。
平衡感极差,不是很喜欢
香气突出。
阮明毅 2016-07-19 12:05
强迫症一定要喝齐四款呢。颜色金黄,泡沫丰富。金帽是最淡的,还是智美的香甜,顺滑。相对来说更清爽。不腻歪。甜味苦味相当平衡,没有一点刻意。怪不得修道士平时就喝这种。一瓶不过瘾,真想再来两瓶。
洛言 2016-07-03 00:43
终于把智美的四种基础款喝齐了~这款新智美跟它的哥哥很不一样,非常清爽,只有5度,开瓶清新的柑橘香,然后泡沫直接喷了出来,以前开粉象就遇到过这种尴尬。。。酒体清澈,入口杀口感强,然后淡淡的苦,淡淡的甜,很简单,不腻人,喝下去舒服,其它也没什么说的,就是简简单单,或许这才是真正的修道院日常酒~
青菜豆腐 2016-06-28 20:55
泡沫极其额丰富,入口细腻,跟颜色一样淡淡的金色,香气平淡,入口平淡,淡淡麦芽香气,回味淡淡的甜,非常平淡的酒,和常规修道院非要苦味浓郁,酒劲强烈的款,难得修道院如此平淡爽口,这才像修道之人
二十六君 2016-06-28 11:38
普通,没啥特色
武福临门2016 2016-06-27 22:55
整体口感比较薄,盛名之下难堪重负,香气一般,层次平平,色泽和泡沫还算可以
KirkC 2016-05-10 16:58
坚果香、水果香非常奔放,酒体厚度刚刚好,搭配略微偏甜的口感很容易入口。每次去烧肉一筋都要喝掉好多。在比利时风格里很喜欢的一款。
zuoliyong 2016-05-09 17:28
一款比利时金啤。香气很充裕的感觉。酯香与麦香平衡。有种麦芽的甜甜的味道。喝的时候并不会像很多比利时啤酒那样感觉过度甜腻,适饮性不错。
晓宇掌柜 2016-05-01 16:15
外观:两个字“沉稳”。沉淀物非常多且细腻粘稠,泡沫非丰富,比较细腻比较持久。酒体呈棕色,比较漂亮。
气味:柑橘类香气,非常清新,麦芽香气也比较突出。
口感:入口酒体较薄,沙口感欠缺,麦芽与果香融合,酒花苦味和酒精味比较淡,非常适合畅饮,很想再来一瓶!
综合:如果你想品尝修道院,又受不了它的浓烈,金帽是你迈向修道院第一步的合适选择。
这瓶酒比较惊艳,给人意想不到的味觉体验,并不像修道院浓烈的风格,但又不失修道院的风味。
啤酒桶里的大鱼 2016-05-01 14:19
平衡感极差,不是很喜欢
左手比较忙 2016-05-01 13:55
香气突出。