全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款金帽原先是修道院内部供应给僧侣日常饮用的低度日常啤酒，只能前往修道院才能品尝到，2013年才开始有限量的瓶装出售。
呈清亮的金色，酒头薄，酵母带来的柠檬、柚子气息十分怡人，但在还有一年保质期的情况下，凝结现象很严重，令观感惨不忍睹。好在味道基本不受影响，熟成的桃李加上一点蜂蜜，让偏轻的酒体更加凸显了整体明亮新鲜的色调。极为适合作为入门酒品尝。
一款低度比利时。总体感觉还不错，香味和口感还是典型的比利时风格。 泡沫丰富，持久性好。酒体浅黄色，清澈。
泡沫丰富，香气淡，度数算智美里最低的，可畅饮
红帽、白帽、蓝帽三剑客作为入门砖，很是大众，独缺了金帽，今天算是补齐了。开瓶，闻香，气味不突出，淡淡的麦香。入杯，浑浊的浅黄色酒体，似果浆液，似蜂蜜水。泡沫非常丰富，尽管呈45度倾斜，但也只能入330ml杯子的啤酒一半，不忍心继续倒，流失的泡沫太可惜，嘿嘿。于是，杯中，一半酒体，一半泡沫。泡沫非常细腻、绵柔、浓密，通体白色，犹如积雪下雪藏的琼浆、玉液。入口顺滑，小麦和酵母平衡柔和，淡淡的芫荽、蕉香味，畅饮毫无压力，后段甜味留香。总体说，酒精度不高，丝滑清爽，但是香味并非擅长，缺乏嗅觉上的诱惑。
传统的比利时艾尔，不难喝，但也没什么特点。
当时的入坑酒之一，发现了啤酒还能有这么多风味。
口渴时来一瓶不要太爽！开盖满满的麦香味，泡沫丰富但不细腻，上层酒体清爽下面就非常浑浊了。喝到下面也会有丝丝的苦味，喝起来香香甜甜。感觉是加强好喝版的福佳白。打折时可以买点当口粮。
箫哥 2017-11-23 23:32
HarveywlrXbN 2017-11-23 21:39
沉烟 2017-11-17 13:38
呈清亮的金色，酒头薄，酵母带来的柠檬、柚子气息十分怡人，但在还有一年保质期的情况下，凝结现象很严重，令观感惨不忍睹。好在味道基本不受影响，熟成的桃李加上一点蜂蜜，让偏轻的酒体更加凸显了整体明亮新鲜的色调。极为适合作为入门酒品尝。
ZeminChao 2017-11-17 00:35
一款低度比利时。总体感觉还不错，香味和口感还是典型的比利时风格。
泡沫丰富，持久性好。酒体浅黄色，清澈。
杰克阳阳 2017-11-14 15:42
草 2017-11-08 14:26
泡沫丰富，香气淡，度数算智美里最低的，可畅饮
鸡毛 2017-11-03 20:32
红帽、白帽、蓝帽三剑客作为入门砖，很是大众，独缺了金帽，今天算是补齐了。开瓶，闻香，气味不突出，淡淡的麦香。入杯，浑浊的浅黄色酒体，似果浆液，似蜂蜜水。泡沫非常丰富，尽管呈45度倾斜，但也只能入330ml杯子的啤酒一半，不忍心继续倒，流失的泡沫太可惜，嘿嘿。于是，杯中，一半酒体，一半泡沫。泡沫非常细腻、绵柔、浓密，通体白色，犹如积雪下雪藏的琼浆、玉液。入口顺滑，小麦和酵母平衡柔和，淡淡的芫荽、蕉香味，畅饮毫无压力，后段甜味留香。总体说，酒精度不高，丝滑清爽，但是香味并非擅长，缺乏嗅觉上的诱惑。
妙手暖呼呼 2017-10-22 07:18
传统的比利时艾尔，不难喝，但也没什么特点。
嘉然今天喝什么 2017-10-19 13:20
当时的入坑酒之一，发现了啤酒还能有这么多风味。
Asteriiix 2017-10-10 19:21
口渴时来一瓶不要太爽！开盖满满的麦香味，泡沫丰富但不细腻，上层酒体清爽下面就非常浑浊了。喝到下面也会有丝丝的苦味，喝起来香香甜甜。感觉是加强好喝版的福佳白。打折时可以买点当口粮。