智美 红帽 比利时双料
Chimay Rouge (Première) Belgian Dubbel

智美 红帽 比利时双料

Chimay Rouge (Première) Belgian Dubbel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 431
  • 喝过: 4811
  • 总体评分 63
    3.48 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款智美的红帽属于比利时双料,口感甜腻,有巧克力和太妃糖的风味,适合搭配各种甜点。

  • 棕色(324)
  • 中度酒体(310)
  • 泡沫丰富(280)
  • 焦糖(236)
  • 适合入门级(228)
  • 甜(221)
  • 苦(193)
  • 泡沫持久(179)
  • 浑浊(158)
  • 麦香(129)

用户酒评 共 707 条评论

超子

超子 2016-12-21 19:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 香蕉
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

住酒店,忘带瓶起子,牙口又不好,就得满屋找能上手的工具,最后还是遥控器顺手,瓶盖刚漏气却又打不开时窜出的焦香味还是很诱人的,喝到口时满足感十足,后味要再猛烈点就更好了。

改个名试试看看

改个名试试看看 2016-12-21 13:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 浑浊
  • 中度酒体
  • 适合入门级

开瓶有明显的麦芽香,泡沫丰富,回苦挺喜欢的

代代

代代 2016-12-20 10:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

口感细腻,可以尝到明显麦香。酒精度7%,感觉刚刚好。

喝对不喝醉

喝对不喝醉 2016-12-19 12:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 辛香料
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

智美大名在这里。所以这款酒也还行。在平均线上。苦度不是很明显。入口醇厚。回味比较舒服。

云朵Cloudia

云朵Cloudia 2016-12-18 22:08

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 咖啡
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡

开瓶没有闻到什么香气,泡沫很丰富,绵软,挂杯很美腻~倒入宽口一些的杯子便能闻到闻到小麦香气 入口顺滑 杀口感适中 整体比较柔和~典型的修道院风格 却做得没有什么突出的特点~整体收得很干脆,余味很淡,有暖喉感。适合冬季的一瓶酒~还不错的经典款

Tom541

Tom541 2016-12-18 20:36

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 香菜
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

比利时修道院啤酒 烤面包香气 棕色酒体 米白色泡沫 入口比利时酵母香味 一点点香菜子香气 不错的修道院啤酒

下一秒头痛

下一秒头痛 2016-12-18 17:26

  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

大野鸽

大野鸽 2016-12-17 22:06

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合入门级

经典酒时间长了喝一喝,换着来吧

叫我北脸

叫我北脸 2016-12-17 14:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

泡沫多。沙口感较强,果味和酒精比较明显,棕色酒体,回苦

夏布利XSherry

夏布利XSherry 2016-12-17 10:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 药草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 焦味
  • 烤面包
  • 酱油
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 重口味

总体感觉层次感错落有致,一款做的平衡,教科书般的典型酒款。

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