全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款智美的红帽属于比利时双料，口感甜腻，有巧克力和太妃糖的风味，适合搭配各种甜点。
这酒真不错，焦糖，小麦啤味道，泡沫不错，入口很顺很平衡
进口啤酒超市买的，放室温10度左右一天开喝。酒体混浊棕色，开盖一股青岛雪花的味道，双乙酰？其他不记得了，收尾不是太干净，喝完表示不想在喝了。后面中文标签什么情况，谁给普及下为啥不是外文再加中文介绍？
发现自己越来越重口了，原来喝着挺好的，现在也没有感觉了，总感觉一切都是淡淡的，香气淡淡的、焦苦淡淡的，甜也淡淡的。是不是我舌头坏了？！
我依然记得第一次喝红帽的感觉，虽然已不再像当初那样惊喜，但是它对我来说却是我最重要的，因为它，让我对于啤酒有了新的认识，让我像个孩子一样对精酿的世界充满了好奇
今年第一瓶酒要在学校复习所以没有回家，用酒好好犒劳自己吧。这是一款非常入门的啤酒。开瓶麦香明显，泡沫丰富，入口微甜，沙口感适中，有淡淡的酸味。挺适合我这种刚入门的，瓶子也喜庆。
红帽在这3兄弟中度数最低，气味不是特别明显，泡沫多。在智美啤酒中就体现出了精酿啤酒不是所有的啤酒都是冰镇的好喝，相对来说红帽算是CHIMAY的入门级别了，相当于罗斯福的6号，苦味没其他俩款那么大，替代的是微微的一样果香和酸涩的味道。
红帽这个昵称有意思 配合矮短的身材 很想收集齐其他几个的冲动 回到酒比较标准的双料 开瓶香气较淡 泡沫比较丰富 酒体棕偏橙 较适中 入口顺滑 清香扑鼻 麦芽味儿十足 口中隐约能感受到酒精 不知是不是时间久了 收口干脆 稍甜但不腻 回味满满涌出太妃糖和巧克力的香味 而且在口中较持久 不过酒精度数稍高 中午喝完晕乎乎的 酒量不好的悠着点啊 哈哈
天儿 2017-01-07 08:13
醉调啤 2017-01-06 22:05
郭少侠 2017-01-04 10:10
大洪 2017-01-03 19:04
这酒真不错，焦糖，小麦啤味道，泡沫不错，入口很顺很平衡
疆疆 2017-01-02 18:51
进口啤酒超市买的，放室温10度左右一天开喝。酒体混浊棕色，开盖一股青岛雪花的味道，双乙酰？其他不记得了，收尾不是太干净，喝完表示不想在喝了。后面中文标签什么情况，谁给普及下为啥不是外文再加中文介绍？
蝰蛇 2017-01-02 10:28
发现自己越来越重口了，原来喝着挺好的，现在也没有感觉了，总感觉一切都是淡淡的，香气淡淡的、焦苦淡淡的，甜也淡淡的。是不是我舌头坏了？！
那山X那人X那狗XXX 2017-01-01 21:09
我依然记得第一次喝红帽的感觉，虽然已不再像当初那样惊喜，但是它对我来说却是我最重要的，因为它，让我对于啤酒有了新的认识，让我像个孩子一样对精酿的世界充满了好奇
BrewDogJack 2017-01-01 20:15
今年第一瓶酒
要在学校复习所以没有回家，用酒好好犒劳自己吧。这是一款非常入门的啤酒。开瓶麦香明显，泡沫丰富，入口微甜，沙口感适中，有淡淡的酸味。挺适合我这种刚入门的，瓶子也喜庆。
DeliriumXX 2016-12-30 22:58
红帽在这3兄弟中度数最低，气味不是特别明显，泡沫多。在智美啤酒中就体现出了精酿啤酒不是所有的啤酒都是冰镇的好喝，相对来说红帽算是CHIMAY的入门级别了，相当于罗斯福的6号，苦味没其他俩款那么大，替代的是微微的一样果香和酸涩的味道。
Dennis 2016-12-23 13:20
红帽这个昵称有意思 配合矮短的身材 很想收集齐其他几个的冲动 回到酒比较标准的双料 开瓶香气较淡 泡沫比较丰富 酒体棕偏橙 较适中 入口顺滑 清香扑鼻 麦芽味儿十足 口中隐约能感受到酒精 不知是不是时间久了 收口干脆 稍甜但不腻 回味满满涌出太妃糖和巧克力的香味 而且在口中较持久 不过酒精度数稍高 中午喝完晕乎乎的 酒量不好的悠着点啊 哈哈