全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款智美的红帽属于比利时双料,口感甜腻,有巧克力和太妃糖的风味,适合搭配各种甜点。
接触的第一款精酿就是它 导致我现在一直偏爱修道院啤酒
这酒真不错,焦糖,小麦啤味道,泡沫不错,入口很顺很平衡
进口啤酒超市买的,放室温10度左右一天开喝。酒体混浊棕色,开盖一股青岛雪花的味道,双乙酰?其他不记得了,收尾不是太干净,喝完表示不想在喝了。后面中文标签什么情况,谁给普及下为啥不是外文再加中文介绍?
发现自己越来越重口了,原来喝着挺好的,现在也没有感觉了,总感觉一切都是淡淡的,香气淡淡的、焦苦淡淡的,甜也淡淡的。是不是我舌头坏了?!
我依然记得第一次喝红帽的感觉,虽然已不再像当初那样惊喜,但是它对我来说却是我最重要的,因为它,让我对于啤酒有了新的认识,让我像个孩子一样对精酿的世界充满了好奇
今年第一瓶酒要在学校复习所以没有回家,用酒好好犒劳自己吧。这是一款非常入门的啤酒。开瓶麦香明显,泡沫丰富,入口微甜,沙口感适中,有淡淡的酸味。挺适合我这种刚入门的,瓶子也喜庆。
红帽在这3兄弟中度数最低,气味不是特别明显,泡沫多。在智美啤酒中就体现出了精酿啤酒不是所有的啤酒都是冰镇的好喝,相对来说红帽算是CHIMAY的入门级别了,相当于罗斯福的6号,苦味没其他俩款那么大,替代的是微微的一样果香和酸涩的味道。
无敌铁金刚 2017-01-11 10:01
接触的第一款精酿就是它 导致我现在一直偏爱修道院啤酒
天儿 2017-01-07 08:13
醉调啤 2017-01-06 22:05
郭少侠 2017-01-04 10:10
大洪 2017-01-03 19:04
这酒真不错,焦糖,小麦啤味道,泡沫不错,入口很顺很平衡
疆疆 2017-01-02 18:51
进口啤酒超市买的,放室温10度左右一天开喝。酒体混浊棕色,开盖一股青岛雪花的味道,双乙酰?其他不记得了,收尾不是太干净,喝完表示不想在喝了。后面中文标签什么情况,谁给普及下为啥不是外文再加中文介绍?
蝰蛇 2017-01-02 10:28
发现自己越来越重口了,原来喝着挺好的,现在也没有感觉了,总感觉一切都是淡淡的,香气淡淡的、焦苦淡淡的,甜也淡淡的。是不是我舌头坏了?!
那山X那人X那狗XXX 2017-01-01 21:09
我依然记得第一次喝红帽的感觉,虽然已不再像当初那样惊喜,但是它对我来说却是我最重要的,因为它,让我对于啤酒有了新的认识,让我像个孩子一样对精酿的世界充满了好奇

BrewDogJack 2017-01-01 20:15
今年第一瓶酒
要在学校复习所以没有回家,用酒好好犒劳自己吧。这是一款非常入门的啤酒。开瓶麦香明显,泡沫丰富,入口微甜,沙口感适中,有淡淡的酸味。挺适合我这种刚入门的,瓶子也喜庆。
DeliriumXX 2016-12-30 22:58
红帽在这3兄弟中度数最低,气味不是特别明显,泡沫多。在智美啤酒中就体现出了精酿啤酒不是所有的啤酒都是冰镇的好喝,相对来说红帽算是CHIMAY的入门级别了,相当于罗斯福的6号,苦味没其他俩款那么大,替代的是微微的一样果香和酸涩的味道。