全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款智美的红帽属于比利时双料，口感甜腻，有巧克力和太妃糖的风味，适合搭配各种甜点。
这瓶酒没有给我特别的感受，可能是还没有办法去体会到这个风格的啤酒。
在智美的四款啤酒中 感觉很温和 慢慢细品 很香甜 麦芽味十足
比蓝帽的淡了很多！但比清淡的又是偏重口了，甜，酒精感也强了点！
喝的是750ml的大瓶，入口有焦糖味，整体一般味道没有蓝帽丰富
仔细闻好像有香蕉的味道，入口平淡，吞下去后酒精味才会出来，泡沫丰富持久，喝完一瓶没什么特别的记忆
十分持久的泡沫，酵母混合的浓郁味道凑到杯前就会冲入鼻孔，入口后的第一感觉是苦，但不是酒花的甘苦而是酵母带着厚度的苦味，中段出现了酒精的味道，但后味略显不足，个人暂时还喝不惯。
我个人不太喜欢比利时酒，加过红糖，甜度杀口感泡沫都够，就是酒花少了，也许我太重口了，哈哈哈，酒标不错
Peter凱 2017-03-05 18:43
薜荔 2017-03-02 18:55
这瓶酒没有给我特别的感受，可能是还没有办法去体会到这个风格的啤酒。
鄙视 2017-03-01 16:14
在智美的四款啤酒中 感觉很温和 慢慢细品 很香甜 麦芽味十足
揭阳小白 2017-02-23 19:01
比蓝帽的淡了很多！但比清淡的又是偏重口了，甜，酒精感也强了点！
蓝豹精酿 2017-02-22 16:14
晨最 2017-02-22 15:51
喝的是750ml的大瓶，入口有焦糖味，整体一般味道没有蓝帽丰富
大鑫 2017-02-21 00:19
仔细闻好像有香蕉的味道，入口平淡，吞下去后酒精味才会出来，泡沫丰富持久，喝完一瓶没什么特别的记忆
炒勺 2017-02-20 22:14
十分持久的泡沫，酵母混合的浓郁味道凑到杯前就会冲入鼻孔，入口后的第一感觉是苦，但不是酒花的甘苦而是酵母带着厚度的苦味，中段出现了酒精的味道，但后味略显不足，个人暂时还喝不惯。
卧虎藏猪0JBOSx 2017-02-20 21:07
我个人不太喜欢比利时酒，加过红糖，甜度杀口感泡沫都够，就是酒花少了，也许我太重口了，哈哈哈，酒标不错
肉肉猫 2017-02-19 20:22