智美 红帽 比利时双料
Chimay Rouge (Première) Belgian Dubbel

智美 红帽 比利时双料

Chimay Rouge (Première) Belgian Dubbel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 431
  • 喝过: 4812
  • 总体评分 63
    3.48 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款智美的红帽属于比利时双料,口感甜腻,有巧克力和太妃糖的风味,适合搭配各种甜点。

  • 棕色(324)
  • 中度酒体(310)
  • 泡沫丰富(280)
  • 焦糖(236)
  • 适合入门级(228)
  • 甜(221)
  • 苦(193)
  • 泡沫持久(179)
  • 浑浊(158)
  • 麦香(129)

用户酒评 共 707 条评论

卡布卡布

卡布卡布 2017-08-11 13:09

  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色

水果

水果 2017-08-10 22:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

酒体浑浊,泡沫丰富,入口即有淡淡的柑橘香味,回味无穷!

半年一洗

半年一洗 2017-08-07 05:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

接触最早的比利时修道院啤酒。香味不算特别突出,各方面都很平衡的酒。还不错吧。

花伦的同学

花伦的同学 2017-07-28 20:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 坚果
  • 麦香
  • 顺滑
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

泡沫太丰富了,起瓶盖的时候几乎喷涌而出。
泡沫持久,长久消散不去,很好看很有意思。
闻起来麦香味比较丰富,入口顺滑,略有苦味,马上就消散转为麦香,略有焦糖味。收口也比较舒服。
中规中矩的一款双料,感觉还不错。

张泽

张泽 2017-07-27 16:35

  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 杀口感适中

吉野太郎

吉野太郎 2017-07-19 21:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 蜂蜜
  • 重度酒体
  • 死前必喝

不冰的红帽更好喝不知有没人认同

StevenH

StevenH 2017-07-19 09:35

  • 棕色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 适合入门级

shihting

shihting 2017-07-16 12:47

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒

氣泡豐富,入喉苦味跑出來,不適合我。

小叶

小叶 2017-07-15 23:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 焦味
  • 顺滑
  • 杀口感弱
  • 灼烧感
  • 口粮酒

好像摸清楚及格分附近酒的样子了..

开瓶没有很浓的香气,倒出后略有焦香和酒花气味。
浅棕色泡沫,丰富,久不消退。酒体浅黄色,混浊。
口感上让人联想前几天喝的罗8,酒精气很足,让人有喝酒的满足。顺滑,兼有烤焦的香气和一点咖啡的感觉..不苦!回味很淡,微酸。稳重而普通的一款酒。

很入门啊..我也不是每逢入门级就都喜欢的

Cc丶

Cc丶 2017-07-15 23:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 乳酸
  • 药草
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 皮革
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 适合入门级
  • 不推荐

好像所有味道都是淡淡的,泡沫多,沙口感强,但是所有东西都太含蓄了

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