智美 红帽 比利时双料
Chimay Rouge (Première) Belgian Dubbel

智美 红帽 比利时双料

Chimay Rouge (Première) Belgian Dubbel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 431
  • 喝过: 4812
  • 总体评分 63
    3.48 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款智美的红帽属于比利时双料,口感甜腻,有巧克力和太妃糖的风味,适合搭配各种甜点。

  • 棕色(324)
  • 中度酒体(310)
  • 泡沫丰富(280)
  • 焦糖(236)
  • 适合入门级(228)
  • 甜(221)
  • 苦(193)
  • 泡沫持久(179)
  • 浑浊(158)
  • 麦香(129)

用户酒评 共 707 条评论

一生只喝啤酒

一生只喝啤酒 2017-08-30 22:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒

修道院的基础款,非常适合做口粮酒,在这个价位很难找到对手。
整体呈现深棕色,泡沫丰富,没有啤酒花味,合起来很舒服,很甜。

是我也不是我

是我也不是我 2017-08-25 23:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合爷们

还能怎么说呢,超棒的修道院啤酒,如果你去酒吧不知道喝什么,点这个就对了。

SuperHu先森

SuperHu先森 2017-08-24 19:39

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 棕色
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 重口味

泡沫丰富 细腻 还算持久 入口香气不浓 微苦 回味很浓的酒精味
我个人不是很喜欢这种酒精味没藏好的酒 感觉像喝兑了白酒的茶

自由

自由 2017-08-20 20:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 蜂蜜
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 死前必喝

酒体中等,外观棕色,泡沫持久,太妃糖味、焦糖味,回味微苦,酒体平衡

悟空搓

悟空搓 2017-08-19 20:53

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 中度酒体

说实话我还真不会写评论,喝到一半就晕了,爽,洗洗睡

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2017-08-14 00:17

  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合入门级

naru

naru 2017-08-13 20:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 顺滑
  • 杀口感适中
  • 中度酒体

观:棕色,略浑浊,泡沫丰富细腻。
闻:香味不重,麦香。
味:入口感甜,中段有香味,尾端略苦。整体比较顺滑,杀口感低。
总体:收尾比一般ale稍苦,回味丰富,不错

排骨面

排骨面 2017-08-13 12:57

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 焦味
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级

普通的感受!没蓝帽那么浓烈,可以多喝两杯!泡沫丰富!相较之下,更喜欢东南亚拉格啤酒🍺

西单

西单 2017-08-13 12:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 乳酸
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合入门级
  • 口粮酒

经典的老牌修道院,味道表现的很稳定,入口微酸,收口可以感觉到明显的回味,非常适合入门尝试

西南北

西南北 2017-08-12 20:54

  • 浑浊
  • 棕色
  • 巧克力

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