智美 红帽 比利时双料
Chimay Rouge (Première) Belgian Dubbel

智美 红帽 比利时双料

Chimay Rouge (Première) Belgian Dubbel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 431
  • 喝过: 4812
  • 总体评分 63
    3.48 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款智美的红帽属于比利时双料,口感甜腻,有巧克力和太妃糖的风味,适合搭配各种甜点。

  • 棕色(324)
  • 中度酒体(310)
  • 泡沫丰富(280)
  • 焦糖(236)
  • 适合入门级(228)
  • 甜(221)
  • 苦(193)
  • 泡沫持久(179)
  • 浑浊(158)
  • 麦香(129)

用户酒评 共 707 条评论

LaNmX

LaNmX 2017-11-09 18:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 酒精
  • 杀口感适中

入口的苦感没有那么重,酒精感夜隐藏得很好,泡沫丰富,适合入门级

草

2017-11-08 14:19

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 酒精
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

泡沫丰富,微苦有一点回甜,酒精味感觉还是较重

LVSOR

LVSOR 2017-11-05 14:42

  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 酒精
  • 巧克力
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

Wake康

Wake康 2017-10-31 20:44

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 杀口感强
  • 重口味
  • 适合进阶级

烈性啤酒比较经典的一款,是比利时传教士手工用啤酒花酿造,跟罗斯福味道差不多

openroad

openroad 2017-10-30 19:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 重口味
  • 平衡
  • 适合爷们

开瓶香,酒体棕色,泡沫丰富持久。
入口微苦,轻微杀口,泡沫细腻,中度酒体与烤面包麦香与酵母香,整体感觉较厚实,回味甘。

Solomon

Solomon 2017-10-27 13:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 棕色
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级

甜甜的麦芽味,带有一些焦糖味道,苦味显得不那么重,感觉所有人都会喜欢

Mrkrik

Mrkrik 2017-10-26 11:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 金属
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 不推荐

浓重的铁锈味,入口感觉不是很厚重,味道不是很喜欢

F-22

F-22 2017-10-24 20:11

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

香,醇,平衡,不淡不厚不甜不苦,一切都恰到好处,赞!

天麟Fred

天麟Fred 2017-10-24 17:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 辛香料
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合入门级

香气一般,入口之后,焦糖,果脯,烤面包味挺明显的。酒体不薄,但是酒精味隐藏地不错。收口不苦略有一点甜,很棒的入门级双料

LSw

LSw 2017-10-20 19:23

  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级

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