全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款智美的红帽属于比利时双料，口感甜腻，有巧克力和太妃糖的风味，适合搭配各种甜点。
泡沫丰富，泡持持久挂杯，香味浓郁，入口清爽顺滑，甜甜的太妃糖香，不错的入门级啤酒！
麦香和焦糖香，中度酒体，没有蓝帽好喝
入门首选，配肉肉很不错，口味中等。
下大雪，来一杯热身。经典比利时双料，口味浓稠，润滑。香气适中，泡沫持久，口粮入门酒
倒入杯中修道院啤酒丰富的泡沫一跃而起，淡淡的甜味。 入口以后是焦糖的香甜，酒精感完全没有。 感受上来讲相较于四料刺激性少了很多，比较温和适合和平时不喝精酿的人共享。
智美的酒我是倒着喝，这个的度数倒数第二，倒出来才发现真像黑啤，其实是修道院双料。麦香自然很浓郁，但是气仿佛不足，是不是持续发酵后会更好呢，要放段时间吧，后劲有点大，酒力中偏上，不太喜欢这个感觉。
智美红，7.5度，因为小麦的参与，颜色上是棕中带粉，味道也较丰富，收口相比之下适中，气泡感适中
笑看风云 2018-02-16 17:09
泡沫丰富，泡持持久挂杯，香味浓郁，入口清爽顺滑，甜甜的太妃糖香，不错的入门级啤酒！
小英子 2018-02-10 10:28
噜家老鼠 2018-02-10 00:08
麦香和焦糖香，中度酒体，没有蓝帽好喝
小佛wCiFh4 2018-02-04 23:53
江博 2018-01-28 18:47
入门首选，配肉肉很不错，口味中等。
正十七 2018-01-24 20:17
下大雪，来一杯热身。经典比利时双料，口味浓稠，润滑。香气适中，泡沫持久，口粮入门酒
金城酒魔 2018-01-22 09:07
倒入杯中修道院啤酒丰富的泡沫一跃而起，淡淡的甜味。
入口以后是焦糖的香甜，酒精感完全没有。
感受上来讲相较于四料刺激性少了很多，比较温和适合和平时不喝精酿的人共享。
userEgoist 2018-01-19 19:52
dixcx 2018-01-09 10:16
智美的酒我是倒着喝，这个的度数倒数第二，倒出来才发现真像黑啤，其实是修道院双料。麦香自然很浓郁，但是气仿佛不足，是不是持续发酵后会更好呢，要放段时间吧，后劲有点大，酒力中偏上，不太喜欢这个感觉。
天津自酿啤酒协会老于 2018-01-07 10:06
智美红，7.5度，因为小麦的参与，颜色上是棕中带粉，味道也较丰富，收口相比之下适中，气泡感适中