全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款智美的红帽属于比利时双料，口感甜腻，有巧克力和太妃糖的风味，适合搭配各种甜点。
带我入门的酒，今天开了一瓶750毫升的，这款没什么好说的了，精酿入门应该是属于必喝的了吧！
基本信息：出厂日期20170101，保质期20210101，酒精度7度。品尝日期20180928。 外观：酒呈棕色，略微浑浊，泡沫不算多，不细腻，不持久。 气味：淡淡的焦糖味。 口感：淡淡的甜味，焦糖味，苦味一般，杀口感适中，酒精感一般，咽喉稍有灼烧感。余味平淡。 总评：香味单一比较淡，口感一般。有点失望。
酵母大麦和和些许酱油的混合香味，入口会觉得辛辣，回味有类似咖啡和巧克力的焦香，略苦
这是我的启蒙精酿，修道院精酿，红白黑三帽
酵母麦芽味很浓，像小麦白啤一样，也许是喝惯了重口味，感觉味道单一。
真正让我迈入精酿坑的入门酒除了罗斯福就是智美了，几个都喝过，随着口味加重，罗十和蓝帽成了口粮，但红帽有好价仍然会买，入口易，苦中带甜，那种甜香令人着迷，泡沫丰富，入门好物，值得推荐给初入的酒友
红帽双料，除了麦芽香气，还有种冷萃咖啡的气息。王老吉般的红棕色，泡沫微甜丰富持久，入口焦糖味，也有气泡感，和罗6或圣伯纳相比，是修道院啤酒中的xio清新了，性价比极高 推荐
还是不如蓝帽好喝，总感觉各方面还差一点
非常不错的双料口粮酒，智美红帽给你一个漂亮的红棕色带着丰富泡沫的视觉观感，焦糖、麦香，尤其有股红苹果的清香比较特别，入口是焦糖的香甜带有一些清新的果香。
435 2018-10-02 21:15
带我入门的酒，今天开了一瓶750毫升的，这款没什么好说的了，精酿入门应该是属于必喝的了吧！
酒花大道 2018-09-28 22:24
基本信息：出厂日期20170101，保质期20210101，酒精度7度。品尝日期20180928。
外观：酒呈棕色，略微浑浊，泡沫不算多，不细腻，不持久。
气味：淡淡的焦糖味。
口感：淡淡的甜味，焦糖味，苦味一般，杀口感适中，酒精感一般，咽喉稍有灼烧感。余味平淡。
总评：香味单一比较淡，口感一般。有点失望。
Q先生 2018-09-22 23:39
酵母大麦和和些许酱油的混合香味，入口会觉得辛辣，回味有类似咖啡和巧克力的焦香，略苦
64DD 2018-09-15 23:11
饮君子 2018-09-12 22:07
这是我的启蒙精酿，修道院精酿，红白黑三帽
林凡 2018-09-11 09:37
酵母麦芽味很浓，像小麦白啤一样，也许是喝惯了重口味，感觉味道单一。
胖河马 2018-09-03 16:39
真正让我迈入精酿坑的入门酒除了罗斯福就是智美了，几个都喝过，随着口味加重，罗十和蓝帽成了口粮，但红帽有好价仍然会买，入口易，苦中带甜，那种甜香令人着迷，泡沫丰富，入门好物，值得推荐给初入的酒友
董牛奶 2018-08-30 10:03
红帽双料，除了麦芽香气，还有种冷萃咖啡的气息。王老吉般的红棕色，泡沫微甜丰富持久，入口焦糖味，也有气泡感，和罗6或圣伯纳相比，是修道院啤酒中的xio清新了，性价比极高 推荐
Alfiek 2018-08-29 23:14
还是不如蓝帽好喝，总感觉各方面还差一点
命的水 2018-08-29 21:42
非常不错的双料口粮酒，智美红帽给你一个漂亮的红棕色带着丰富泡沫的视觉观感，焦糖、麦香，尤其有股红苹果的清香比较特别，入口是焦糖的香甜带有一些清新的果香。