全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款智美的红帽属于比利时双料,口感甜腻,有巧克力和太妃糖的风味,适合搭配各种甜点。
作为一款量产修道院,虽然酒不小众,但是质量在线。 浓密丰富的泡沫,红棕色的酒体,开瓶香气四溢。 家里没有智美的专用酒杯,就暂时用来福代替杯型是差不多的。 注意这款酒的推荐温度是10~12度,所以放冰箱以后要拿出来一会儿,不然太凉了,感觉不到它丰富而美妙的气味。浓郁的比利时酯香,麦芽糖太妃糖和淡淡的巧克力味道。入口略有甜味,但是平衡感很好。酒精度比蓝帽要低,也没有酒精感那么强烈。这一款适合日常饮用的好酒,记得喝的时候要把杯子晃一晃,香气更加突出。 二刷拿到了官方酒杯。 感觉非常好,香气突出,复杂。 有巧克力,酵母,香蕉太妃糖等等。 配香肠十分不错
闻上去有非常浓厚的小麦香,夹杂着热带水果的气息,泡沫严密,尝起来较为清爽,有些许焦糖味,收口稍有些涩,但整体平衡,不错,标杆式的双料了,但个人感觉荷兰修道院的双料更好
味道整体还是比较寡淡,但是回味的酵母香还是挺细腻的
和兄弟蓝帽比起来逊色一点,香气和入口都一般,泡沫中等,麦芽味还算可以,一般般吧
本想来个一个打四个,么想到两败俱伤,喝完睡得跟死狗一样,
大名鼎鼎的修道院啤酒,气味香,喝时清爽味道丰富,后味中规中矩,偏苦,泡沫不多也不是很持久,个人不喜欢这样的泡沫,价位中等,不贵也不便宜,不会用它当口粮酒,一是性价比不高,二是劲有点大。
酒味有点重。苦,但是还挺好喝的
经典款啊,浓浓的松针味,但是不如卡美里特好喝。
lyinsa 2020-05-12 03:04
作为一款量产修道院,虽然酒不小众,但是质量在线。 浓密丰富的泡沫,红棕色的酒体,开瓶香气四溢。 家里没有智美的专用酒杯,就暂时用来福代替杯型是差不多的。
注意这款酒的推荐温度是10~12度,所以放冰箱以后要拿出来一会儿,不然太凉了,感觉不到它丰富而美妙的气味。浓郁的比利时酯香,麦芽糖太妃糖和淡淡的巧克力味道。入口略有甜味,但是平衡感很好。酒精度比蓝帽要低,也没有酒精感那么强烈。这一款适合日常饮用的好酒,记得喝的时候要把杯子晃一晃,香气更加突出。
二刷拿到了官方酒杯。 感觉非常好,香气突出,复杂。 有巧克力,酵母,香蕉太妃糖等等。 配香肠十分不错
指尖的舞者 2020-05-07 19:04
闻上去有非常浓厚的小麦香,夹杂着热带水果的气息,泡沫严密,尝起来较为清爽,有些许焦糖味,收口稍有些涩,但整体平衡,不错,标杆式的双料了,但个人感觉荷兰修道院的双料更好
毛多夫斯基 2020-05-01 22:52
味道整体还是比较寡淡,但是回味的酵母香还是挺细腻的
brucelj 2020-04-26 20:23
和兄弟蓝帽比起来逊色一点,香气和入口都一般,泡沫中等,麦芽味还算可以,一般般吧
TheodoreYANG 2020-04-25 12:56
本想来个一个打四个,么想到两败俱伤,喝完睡得跟死狗一样,
不会喝酒的BM 2020-04-17 20:32
泡馍王子 2020-03-25 17:41
炎龙精酿 2020-03-20 20:05
大名鼎鼎的修道院啤酒,气味香,喝时清爽味道丰富,后味中规中矩,偏苦,泡沫不多也不是很持久,个人不喜欢这样的泡沫,价位中等,不贵也不便宜,不会用它当口粮酒,一是性价比不高,二是劲有点大。
破小碎_ 2020-03-04 18:19
酒味有点重。苦,但是还挺好喝的
喝酒为减肥 2020-03-02 21:13
经典款啊,浓浓的松针味,但是不如卡美里特好喝。