全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四种瓶装，都是瓶中二次发酵的，所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
口感微苦，有点类似酿酒狗punk，但是却没有punk那么苦，香味一般般，没有什么突出的印象，算是比较平衡的一款酒
很喜欢的一款酒，14年出品，已经四个年头了，应该是最好饮用期吧！当初买了一箱，满满喝，想体验时间的差别，这是最后一瓶，很遗憾，真的没喝出差别，只怪自己味觉愚钝吧！智美真的是好酒，只是因为过于商业化酒友评价才比较低吧！同类型应该最接近的是罗斯福8号吧，典型修道院风格，比罗8口味单纯直接，多了点杏仁的干果味儿，缺点是没那么丰富的口感，优点是不那么甜腻。
泡沫丰富持久，香味深邃，深棕色酒体，入口顺滑，杀口感适中，9度能让人快速上头，一款不可多得的好酒👍
比利时深色烈性艾尔。 大名鼎鼎，有幸喝到，口味很甜，重度酒体，沉淀不少。
作为一款入门精确实令人印象深刻，酒精度掩盖得非常好，个人感觉比红帽好很多，入口香气醇厚，不过一瓶就有点晕了
接触这款酒的时候，刚刚开始喝精酿，那时候还不是很懂，也是第一次接触比利时修道院系列，后来接触了罗斯福，更爱罗斯福系列！
酒体深棕色，泡沫丰富，持久一般， 闻一闻酵母的香气以及淡淡的水果气息， 酒体适中， 杀口感较强，味道有焦糖的味道，有点水果味带点酸，还有一些巧克力味， 劲挺大，一瓶就上头，挺喜欢的。
外观：矮墩墩的小瓶子瓶标瓶盖都是宝蓝色，感觉和谐。酒体深棕色。 泡沫：泡沫丰富，但是比较粗糙，时间短，不挂杯。 香气：大多数修道院风格啤酒的香气，酯香，麦芽香，焦糖香混合。 口感：杀口感较重，酒体略重，焦糖味，太妃糖味，咖啡味儿明显，还有部分果香，有一点单宁的涩味，比较甜，和罗十比的话，层次没罗十丰富，但是比罗十甜，容易入口，酒精味掩盖得比较好。 总体：很香甜的一款修道院，酒精掩盖得很好，适合入门
夏至未至 2017-02-20 13:08
口感微苦，有点类似酿酒狗punk，但是却没有punk那么苦，香味一般般，没有什么突出的印象，算是比较平衡的一款酒
雷疯 2017-02-18 18:29
很喜欢的一款酒，14年出品，已经四个年头了，应该是最好饮用期吧！当初买了一箱，满满喝，想体验时间的差别，这是最后一瓶，很遗憾，真的没喝出差别，只怪自己味觉愚钝吧！智美真的是好酒，只是因为过于商业化酒友评价才比较低吧！同类型应该最接近的是罗斯福8号吧，典型修道院风格，比罗8口味单纯直接，多了点杏仁的干果味儿，缺点是没那么丰富的口感，优点是不那么甜腻。
XXH 2017-02-15 14:39
魔蘑菇 2017-02-15 07:32
泡沫丰富持久，香味深邃，深棕色酒体，入口顺滑，杀口感适中，9度能让人快速上头，一款不可多得的好酒👍
蛋壳儿 2017-02-14 07:06
比利时深色烈性艾尔。
大名鼎鼎，有幸喝到，口味很甜，重度酒体，沉淀不少。
面堂 2017-02-13 19:35
作为一款入门精确实令人印象深刻，酒精度掩盖得非常好，个人感觉比红帽好很多，入口香气醇厚，不过一瓶就有点晕了
太阳大大的 2017-02-12 10:55
接触这款酒的时候，刚刚开始喝精酿，那时候还不是很懂，也是第一次接触比利时修道院系列，后来接触了罗斯福，更爱罗斯福系列！
YAOOOO 2017-02-12 02:48
酒体深棕色，泡沫丰富，持久一般，
闻一闻酵母的香气以及淡淡的水果气息，
酒体适中，
杀口感较强，味道有焦糖的味道，有点水果味带点酸，还有一些巧克力味，
劲挺大，一瓶就上头，挺喜欢的。
莫俞唉 2017-02-08 16:26
敌羞吾去吸他喵 2017-02-06 23:20
外观：矮墩墩的小瓶子瓶标瓶盖都是宝蓝色，感觉和谐。酒体深棕色。
泡沫：泡沫丰富，但是比较粗糙，时间短，不挂杯。
香气：大多数修道院风格啤酒的香气，酯香，麦芽香，焦糖香混合。
口感：杀口感较重，酒体略重，焦糖味，太妃糖味，咖啡味儿明显，还有部分果香，有一点单宁的涩味，比较甜，和罗十比的话，层次没罗十丰富，但是比罗十甜，容易入口，酒精味掩盖得比较好。
总体：很香甜的一款修道院，酒精掩盖得很好，适合入门