全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四种瓶装，都是瓶中二次发酵的，所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
一款四料修道院啤酒，一款比利时深色烈性艾尔，双料的加强款。 气泡呈现浅棕色，细腻，均匀，消散较快。 深色酒体，非常像酸梅汤，看起来就满口生津，虽然色泽很深，但却是一款透明的啤酒。 倒入杯中，有明显的甜香，是乌梅的香气，还夹杂着麦香和酒花香。但稍微久一些，香气就变得很淡很淡。 入口瞬间，甜香和酒花的香完美结合，到舌头中间，浓郁的面包香，不久就被酒花的苦味赶走，虽然苦，但是不刺激，柔和温润。咽下后完全感觉不到9°酒精的辛辣，浓郁饱满。并不像其他的酒一样明显的先甜后苦，整体无论从味道还是回味来说，都是柔和统一的，极其顺口。沙口感适中，层次非常丰富。 总体上真的是一款好喝的啤酒，味道丰富美妙，不刺激，从口腔到鼻腔完全是美妙的感觉。
没喝出来什么优点，同时败在了酒精味
还是喝不太懂这款蓝帽四料 就是教士酿酒的口感 第一次喝没印象，今天第一瓶口没那么烈了吧 咽下之后有点香味的回馈，说不上是啥 其实想喝罗10来着奈何没货，感觉这两款也差不多吧
闻起来香气十足，入口特别浓郁，口粮酒没得说。
香气：整体中规中矩，有酱油味 味道：味道有巧克力香、香草香，似乎比罗斯福要淡 瓶子矮矮的，对冰箱友好 还不错，不至于惊艳的作品
这应该是我误打误撞接触的第一款精酿，没想到是苦的，喝两口就扔掉了，不过也算是缘分。 后来喝了好多，还是对修道院风格的酒没什么好感
喝着还是不错的，修道院四料，非常好，仅次于罗10
智美蓝红白都喝过，不是很喜欢。说不上什么特点，只记得酒底有些许沉淀！
我是小酒花 2020-09-12 00:40
一款四料修道院啤酒，一款比利时深色烈性艾尔，双料的加强款。
气泡呈现浅棕色，细腻，均匀，消散较快。
深色酒体，非常像酸梅汤，看起来就满口生津，虽然色泽很深，但却是一款透明的啤酒。
倒入杯中，有明显的甜香，是乌梅的香气，还夹杂着麦香和酒花香。但稍微久一些，香气就变得很淡很淡。
入口瞬间，甜香和酒花的香完美结合，到舌头中间，浓郁的面包香，不久就被酒花的苦味赶走，虽然苦，但是不刺激，柔和温润。咽下后完全感觉不到9°酒精的辛辣，浓郁饱满。并不像其他的酒一样明显的先甜后苦，整体无论从味道还是回味来说，都是柔和统一的，极其顺口。沙口感适中，层次非常丰富。
总体上真的是一款好喝的啤酒，味道丰富美妙，不刺激，从口腔到鼻腔完全是美妙的感觉。
寻羊冒险记 2020-09-06 23:19
没喝出来什么优点，同时败在了酒精味
修能 2020-09-06 20:33
还是喝不太懂这款蓝帽四料
就是教士酿酒的口感
第一次喝没印象，今天第一瓶口没那么烈了吧
咽下之后有点香味的回馈，说不上是啥
其实想喝罗10来着奈何没货，感觉这两款也差不多吧
Bolo 2020-09-02 22:16
闻起来香气十足，入口特别浓郁，口粮酒没得说。
4t6 2020-09-01 20:52
香气：整体中规中矩，有酱油味
味道：味道有巧克力香、香草香，似乎比罗斯福要淡
瓶子矮矮的，对冰箱友好
还不错，不至于惊艳的作品
Alvinne 2020-08-28 23:53
这应该是我误打误撞接触的第一款精酿，没想到是苦的，喝两口就扔掉了，不过也算是缘分。
后来喝了好多，还是对修道院风格的酒没什么好感
Feelly 2020-08-20 21:12
喝着还是不错的，修道院四料，非常好，仅次于罗10
SaekoSaikou 2020-08-19 13:24
rgbiq 2020-08-17 15:54
智美蓝红白都喝过，不是很喜欢。说不上什么特点，只记得酒底有些许沉淀！
A六位数 2020-08-04 02:01